據(jù)中國新聞網(wǎng)報(bào)道，日前，重慶公安、工商等部門鎖定食品安全進(jìn)行"食品打黑".重慶警方宣布，即日起至7月底，重慶警方將集約刑警、經(jīng)偵、治安、網(wǎng)監(jiān)等警種上萬名警力，集中開展打擊藥品、食品安全犯罪百日專項(xiàng)行動(dòng)，"像打黑除惡一樣打好此次專項(xiàng)攻堅(jiān)戰(zhàn)".

    正當(dāng)民眾為食品安全惶惶不可終日之時(shí)，重慶市掀起"食品打黑"風(fēng)暴，順應(yīng)了民意，也帶給民眾更多的消費(fèi)信心。

    前不久發(fā)生的瘦肉精事件，仿佛直接擊碎了民眾對(duì)食品安全的最后一線希望。見利忘義的食品制造商簡直是在謀財(cái)害命，加之食品監(jiān)管部門的執(zhí)法缺位，食品領(lǐng)域的安全無時(shí)無刻不令人揪心。如何徹底根治食品安全問題，確實(shí)需要一場(chǎng)聲勢(shì)浩大的風(fēng)暴運(yùn)動(dòng)，還給食品安全一個(gè)良好的市場(chǎng)環(huán)境。

    重慶"食品打黑"風(fēng)暴來得正是時(shí)候，民眾在拍手稱慶的同時(shí)，也寄予更多的期待與思考：

    其一、食品安全相關(guān)的法律為何法不責(zé)眾，主要是法律的剛性不足、力度有限，不足以對(duì)不法者產(chǎn)生威懾力。違法成本太低，導(dǎo)致不法者鋌而走險(xiǎn)。武漢市對(duì)食品違法企業(yè)實(shí)行"一次性死亡"的做法值得推崇。法國對(duì)于食品違法企業(yè)實(shí)行終生禁止經(jīng)營。因此，期待"食品打黑"風(fēng)暴過后，進(jìn)一步修改相關(guān)食品安全法律法規(guī)，以鐵律為食品安全提供保障。

    其二、食品安全行政監(jiān)管執(zhí)法為何總是馬后炮，主要是行政執(zhí)法主體太多，部門利益至上，執(zhí)法責(zé)任心不強(qiáng)。沒有強(qiáng)有力的食品監(jiān)管執(zhí)法，食品安全則成一紙空文。從食品生產(chǎn)到銷售各個(gè)環(huán)節(jié)，分別有不同的監(jiān)管執(zhí)法主體，而食品安全事故往往需要追溯機(jī)制，由于主體不同，往往出現(xiàn)扯皮推諉，導(dǎo)致執(zhí)法慢半拍。因此，期待"食品打黑"風(fēng)暴過后，對(duì)食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)進(jìn)行整合，形成執(zhí)法合力，建立一支精干、高效、有技術(shù)含量的執(zhí)法隊(duì)伍，避免各唱各的調(diào)、單兵作戰(zhàn)、出工不出力的執(zhí)法亂象出現(xiàn)。

    其三、食品安全執(zhí)法與地方發(fā)展有沒有根本沖突。一些地方以繁榮市場(chǎng)為由，對(duì)"問題食品"生產(chǎn)企業(yè)默認(rèn)、遷就，甚至公開保護(hù)，例如一些食品專業(yè)市場(chǎng)，假冒偽劣食品泛濫成災(zāi)，食品不法者將違法視為發(fā)展的需要。食品安全也關(guān)系著民眾的生命安危。因此，期待"食品打黑"風(fēng)暴過后，清理地方發(fā)展觀念中殘存的問題食品保護(hù)主義思想，進(jìn)一步凈化各類食品專業(yè)市場(chǎng)建設(shè)。

    民以食為天，食品安全維系著民眾的幸福指數(shù)。"食品打黑"風(fēng)暴令人期待，且望能席卷全國。