根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，現(xiàn)將省市場(chǎng)監(jiān)管局第3期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息通告如下：

 

　　本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及25大類食品845批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、餐飲食品（含餐飲具）、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格815批次，不合格30批次。不合格項(xiàng)目涉及質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題、食品添加劑問(wèn)題、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題、微生物污染問(wèn)題、重金屬污染問(wèn)題、其他問(wèn)題。具體情況通告如下：

 

　　一、質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬?biāo)稱福建省太姥邱記食品有限公司2023年9月10日生產(chǎn)的太平肉燕（燕皮餛飩），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福建省太姥邱記食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ǘ?biāo)稱江西翠微三甲酒業(yè)有限公司2023年5月16日生產(chǎn)的水酒（黃酒），酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求，銷售單位為連城縣百花佳源超市。

 

　?。ㄈ?biāo)稱福建省福滿佳食品有限公司2023年4月19日生產(chǎn)的一級(jí)大豆油，酸價(jià)（KOH）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，銷售單位為閩侯縣甘蔗佳恒超市。福建省福滿佳食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　二、食品添加劑問(wèn)題

 

　　（一）標(biāo)稱龍海冠榮果蔬有限公司2023年10月20日生產(chǎn)的芒果干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。龍海冠榮果蔬有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ǘ?biāo)稱漳州市再昌食品有限公司2023年10月1日生產(chǎn)的甘草橄欖（蜜餞），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為政和縣開(kāi)文貿(mào)易商行。漳州市再昌食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ㄈ└６κ蟹判闹嗟赇N售的油條（購(gòu)進(jìn)日期為2023年10月13日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福鼎市放心粥店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ㄋ模┑禄h開(kāi)頌包子店銷售的肉包（加工日期為2023年10月30日），糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄎ澹┱闹菔兴G城區(qū)添德餐飲店銷售的油條（購(gòu)進(jìn)日期為2023年10月30日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（六）標(biāo)稱沙縣暢華食品廠2023年11月6日生產(chǎn)的板鴨，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　三、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬?biāo)稱福建好茶夫茶業(yè)有限公司2023年6月10日生產(chǎn)的閩南烏龍茶，吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為安溪縣官橋堇禾茶葉店。福建好茶夫茶業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ǘ幍率袞|僑經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)瑞棟生鮮食品經(jīng)營(yíng)部銷售的香蕉（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月19日），噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄈ└Ｇ迨袧O溪興龍超市銷售的鐵棍山藥（購(gòu)進(jìn)日期為2023年10月18日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福清市漁溪興龍超市對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ㄋ模B門(mén)樂(lè)海投資有限公司同安購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的四季豆（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月16日），噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄎ澹┦{市佰特優(yōu)鮮食品店銷售的散養(yǎng)土鴨（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月13日），呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（六）漳平市賴思捷水產(chǎn)品店銷售的鮮活石斑魚(yú)（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月6日），呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄆ撸┬铝_區(qū)靖愛(ài)梅熟食攤銷售的韭菜（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月12日），多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ò耍└＝ㄈ菔袝辰葙Q(mào)易有限公司銷售的韭菜（購(gòu)進(jìn)日期為2023年10月31日），毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（九）廈門(mén)市湖里區(qū)熊華永蔬菜店銷售的米蕉（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月13日），噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄊ┤骱蜐?rùn)商業(yè)有限公司銷售的泥鰍（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月6日），恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄊ唬┤蒗幊谴鬂?rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷售的香蕉（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月16日），噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄊ┤菔新褰瓍^(qū)萬(wàn)安匯鑫便利店銷售的活泥鰍（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月9日），恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄊ┱闹轁?rùn)良商業(yè)有限公司銷售的活蝦（海水蝦）（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月1日），呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。漳州潤(rùn)良商業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ㄊ模┣笕f(wàn)家（漳州市云霄）商貿(mào)有限公司銷售的線椒（購(gòu)進(jìn)日期為2023年10月16日），噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。千朋萬(wàn)家（漳州市云霄）商貿(mào)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　四、微生物污染問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬?biāo)稱龍海曲滋樂(lè)食品有限公司2023年9月25日生產(chǎn)的肉松漢堡蛋糕（肉松沙拉味），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為德化縣百姓超市順美店。

 

　?。ǘ?biāo)稱沈陽(yáng)伯特利食品有限公司2023年7月13日生產(chǎn)的鹽爆花生，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為泉州鮮來(lái)購(gòu)商貿(mào)有限公司。

 

　　五、重金屬污染問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬垘r市永定區(qū)思聰食品商行銷售的凍魷魚(yú)（購(gòu)進(jìn)日期為2023年10月17日），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。龍巖市永定區(qū)思聰食品商行對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ǘB門(mén)怡赫餐飲管理有限公司同安分公司采購(gòu)的速凍魷魚(yú)頭（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月5日），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄈ└Ｖ萘⑦h(yuǎn)方供應(yīng)鏈管理有限公司采購(gòu)的小米椒（購(gòu)進(jìn)日期為2023年10月24日），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福州立遠(yuǎn)方供應(yīng)鏈管理有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ㄋ模└＝ê枚喽嗌藤Q(mào)集團(tuán)有限公司列東分公司銷售的羅氏蝦（活）（購(gòu)進(jìn)日期為2023年11月13日），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　六、其他問(wèn)題

 

　　標(biāo)稱福州稻花香食品有限公司2023年9月15日生產(chǎn)的香醬花生，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為福建永輝超市有限公司漳州市南靖裕德源店。福州稻花香食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已開(kāi)展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　

　　福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2024年1月19日