胡元坤在致辭中代表市委、市人大常委會(huì)、市政府、市政協(xié)，向出席泡博會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、各位朋友表示歡迎和感謝。他說(shuō)，眉山是千年大文豪蘇東坡的故鄉(xiāng)，山水形勝、文化厚重、美食云集。東坡泡菜一頭連著田間地頭，一頭連著大眾餐桌，是接二連三、促農(nóng)增收的富民產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，眉山圍繞建設(shè)全球泡（榨）菜出口基地，從源頭上建立泡菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，大力推動(dòng)基地建設(shè)、生產(chǎn)加工、科研創(chuàng)新，促進(jìn)泡菜產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、品牌化發(fā)展。本屆泡博會(huì)參展產(chǎn)品更加多樣、專場(chǎng)活動(dòng)更加豐富，期待大家在展會(huì)期間加強(qiáng)商貿(mào)洽談、技術(shù)研討、文化交流，促成更多領(lǐng)域的務(wù)實(shí)合作。
胡達(dá)·謝里夫在致辭中說(shuō)，今年1月，在華進(jìn)行國(guó)事訪問(wèn)的馬爾代夫總統(tǒng)穆伊茲舉行會(huì)談，宣布將中馬關(guān)系提升為全面戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。兩國(guó)政府還簽署了多項(xiàng)雙邊合作文件，旨在深化合作，共建人類命運(yùn)共同體。旅游業(yè)是馬爾代夫的經(jīng)濟(jì)命脈，中國(guó)是馬爾代夫最大的游客來(lái)源地，也是馬爾代夫主要商品進(jìn)口來(lái)源市場(chǎng)之一，馬爾代夫?qū)㈨槕?yīng)全球化趨勢(shì)，堅(jiān)持市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)原則和自由開(kāi)放理念，營(yíng)造公平公正、公開(kāi)透明的營(yíng)商環(huán)境。希望與眉山攜手努力，共同推動(dòng)雙方經(jīng)貿(mào)合作在更廣泛的領(lǐng)域取得更多成果。
王琪在致辭中說(shuō)，食品產(chǎn)業(yè)是重要民生產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，眉山立足特定區(qū)域優(yōu)異、獨(dú)特資源，培植泡菜產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興“新業(yè)態(tài)”，著力一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了多方共贏。泡博會(huì)的連續(xù)舉辦，吸引了眾多中外目光，鞏固了眉山市泡菜產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)外同行業(yè)中的影響。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)作為泡博會(huì)的主辦方之一，在未來(lái)將進(jìn)一步加強(qiáng)與眉山市的交流與合作，積極助力地方區(qū)域特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
曹德榮在致辭中表示，目前，眉山泡菜已成為中國(guó)泡菜的標(biāo)桿，產(chǎn)品走出國(guó)門遠(yuǎn)銷歐美、日韓等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)作為全國(guó)性的行業(yè)組織，會(huì)員企業(yè)覆蓋中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和外貿(mào)領(lǐng)域的龍頭骨干企業(yè)和大批中小企業(yè)。將充分發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，招攬更多優(yōu)質(zhì)國(guó)際客商走進(jìn)眉山中國(guó)泡菜食品國(guó)際博覽會(huì)，提升博覽會(huì)國(guó)際影響力，同時(shí)，組織更多眉山泡菜和食品企業(yè)走出去，助力眉山經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
開(kāi)幕式上，部分協(xié)會(huì)企業(yè)負(fù)責(zé)人作了發(fā)言，發(fā)布了中國(guó)·東坡泡菜產(chǎn)業(yè)指數(shù)，舉行了重點(diǎn)項(xiàng)目簽約簽單儀式。其中，招商引資項(xiàng)目20個(gè)，金額141.88億元；采購(gòu)簽單65.58億元。
開(kāi)幕式前，祝春秀、胡元坤、黃河等參觀了泡博會(huì)部分展區(qū)展位。
本屆泡博會(huì)鮮明泡菜、預(yù)制菜和調(diào)味品等食品特色產(chǎn)業(yè)，設(shè)有“一帶一路”國(guó)際館、預(yù)制菜主題館、泡菜主題館、縣區(qū)特產(chǎn)館、科技制造館五個(gè)專業(yè)展館以及東坡美食文化節(jié)集市，吸引了20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的306家參展商參加。
商務(wù)部駐成都特派員辦事處副特派員鄧德雄，經(jīng)濟(jì)和信息化廳副廳長(zhǎng)馮錦花，農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)伍修強(qiáng)，省市場(chǎng)監(jiān)管局安全總監(jiān)余德仲，商務(wù)廳二級(jí)巡視員劉學(xué)；斯里蘭卡駐華大使館公使銜參贊娜麗卡·科迪卡塔，智利共和國(guó)駐成都總領(lǐng)事館總領(lǐng)事迪亞茲，奧地利共和國(guó)駐成都總領(lǐng)事館總領(lǐng)事雷君山，大韓民國(guó)駐成都總領(lǐng)事館商務(wù)領(lǐng)事尹斗姬；市領(lǐng)導(dǎo)高立新、立胡左格、李建興、戴林莉、李東武、熊英；香港貿(mào)易發(fā)展局官員，中日韓企業(yè)交流協(xié)會(huì)、俄羅斯聯(lián)邦出口中心、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)等國(guó)際、國(guó)內(nèi)知名商協(xié)會(huì)，“一帶一路”成員國(guó)企業(yè)家代表，泡菜科技專家學(xué)者，大型食品采購(gòu)商，以及企業(yè)代表和新聞媒體記者參加。
