三月春暖花開,餐飲人齊聚武漢,這里不僅是一場(chǎng)櫻花之約,更是一場(chǎng)食材美食之約。3月28日-30日,良之隆·2024第十二屆中國(guó)食材電商節(jié)在武漢國(guó)博中心隆重舉行,再度開啟了全國(guó)食餐人的行業(yè)新盛事。
良之隆食材電商節(jié),憑借十五年深耕食餐供應(yīng)鏈,實(shí)力和市場(chǎng)基礎(chǔ)雄厚,主打正宗預(yù)制食材大展,讓天下沒有難找的食材!2024年更是新增百余場(chǎng)重磅活動(dòng),幫助鏈接資源、讀懂行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì),洞悉預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新方向!

預(yù)制菜極致內(nèi)卷 需回歸健康與零添加
在消費(fèi)者對(duì)健康、食品安全問題愈加敏感的現(xiàn)在,勇于追求“健康與創(chuàng)新”的企業(yè)則有破局的可能,面對(duì)餐食的發(fā)展迅速而又多樣化,烹飪過程中用到的調(diào)味品也成為消費(fèi)者的聚焦,在開年的重要時(shí)刻,伊例家冰糖紅燒醬料在武漢良之隆展會(huì)自信“出圈”,“美味又健康”、“二次加熱不褪色”、“零添加 更健康 上色紅 更好吃”,同時(shí)以僅有6種原料,果葡糖漿、水、食用鹽、白砂糖、冰糖、還原膠,不添加任何防腐劑,嚴(yán)把原料生產(chǎn)關(guān),為消費(fèi)者從口味、便利、健康三個(gè)方面呈現(xiàn)出具有市場(chǎng)價(jià)值的新爆品!


好看更好吃 才能獲取信任做市場(chǎng)
展位現(xiàn)場(chǎng),1.5米直徑的大鍋格外博人眼球,伊例家廚務(wù)團(tuán)隊(duì)緊鑼密鼓,從食材改刀、到入鍋烹飪?cè)俚匠善菲疯b,全程透明標(biāo)準(zhǔn)化操作,用冰糖紅燒醬料鹵出的五花肉憑借顏色紅亮、香味十足,給與參展嘉賓最直觀視覺與味覺的雙重體驗(yàn)。伊例家冰糖紅燒醬料標(biāo)準(zhǔn)定量,滿足燒、鹵、燉、炒四大烹飪方式,是匠心追求及創(chuàng)新技術(shù)手段推出的行業(yè)內(nèi)首款零添加上色調(diào)味料,通過口味與安全、六大產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)(上色快、久放紅、顏色亮、零添加、料多用、易上手)滿足消費(fèi)者的預(yù)期,才能獲取用戶信任,也是做大市場(chǎng)的關(guān)鍵點(diǎn)。


多方資源助力 共同拆解預(yù)制菜經(jīng)營(yíng)動(dòng)向
此次武漢之行,伊例家為良之隆參展商及參展嘉賓免費(fèi)提供24萬瓶山泉水,近百名伊例家工作人員齊上陣,耗時(shí)27個(gè)小時(shí),送至每個(gè)參展商手中,在火熱的展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)帶去屬于伊例家的貼心清涼,也呈現(xiàn)出伊例家始終秉持“互幫互助、共推行業(yè)發(fā)展”的溫暖企業(yè)精神!

同時(shí),部分食餐行業(yè)知名KOL聞?dòng)嵄几熬劢挂晾艺刮唬c創(chuàng)始人朱賢兵先生分享探討餐飲新資訊、新觀點(diǎn)、新攻略,啟發(fā)餐飲經(jīng)營(yíng)新思路,洞悉預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新方向。

堅(jiān)持真材實(shí)料、堅(jiān)持0添加的健康預(yù)制菜對(duì)市場(chǎng)來說是一個(gè)良性的催化劑,2024年,伊例家將食品安全與美味放在首位,在預(yù)制菜市場(chǎng)的發(fā)展當(dāng)中,保持匠心,無狠活,零添加,更安心的生產(chǎn)理念,為推動(dòng)未來預(yù)制菜市場(chǎng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展時(shí)刻準(zhǔn)備著!