本報訊（記者文靜）“不要等著出事才來管，要從源頭上就管起來。”昨天，全國人大代表、北京市農產品協會會長馮樂平表示，目前很多企業(yè)不愿意投入巨大的資金用來采購檢測設備，而如果送出去檢測或者想拿有機、綠色之類的認證，要花很多錢，所以有些企業(yè)干脆就不檢測，這就從源頭影響了食品安全。
“民以食為天，老百姓每天都吃的東西，即使有1%不合格的產品就會給市民造成巨大損害。”馮樂平說，她建議要從體制上來抓食品安全，設立一個獨立的部門，或者稱為“中國食品安全委”之類的，雖然現在有個國家食品安全委，但這個部門的執(zhí)法工作還不明確，存在多部門執(zhí)法的問題。“但現在的問題是監(jiān)管不夠，執(zhí)法不夠，能管的沒權管，不能管的隨便來管。”
馮樂平說，現在食品安全事件一起接一起地發(fā)生，主要應對的辦法就是罰，重罰。但應該從源頭上抓起，有兩個措施，一個是針對生產農產品的生產單位比如農產品基地、龍頭食品企業(yè)，政府給予資金投入，增加食品檢測設施，使得農產品在出廠前就按照科學的設施進行種植，出產安全產品，這樣從源頭上實現安全。
