北京作為國際化大都市，對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求特別旺盛。2023年，首都“菜籃子”新發(fā)地各類農(nóng)產(chǎn)品總交易量達到1516萬噸，總交易額為1267億元。北京新發(fā)地市場總經(jīng)理張月琳介紹，新發(fā)地市場交易的農(nóng)產(chǎn)品中，河北省供應(yīng)量位居榜首，占了21.5%，張家口在河北排名第一，是首都名副其實的“北菜園子”。

　　

　　張家口市崇禮區(qū)，位于京北，距離新發(fā)地市場僅三四個小時的車程，如今正是各種蔬菜成熟的季節(jié)。

　　

　　“我們崇禮，農(nóng)業(yè)主要集中在山谷間的平地，形成了獨特的小氣候，土壤十分肥沃，富含有機質(zhì)和礦物質(zhì)，非常適合椒類生長，多年來，我們根據(jù)市場需求調(diào)整種植品種，形成了以彩椒、大紅椒為主的種植結(jié)構(gòu)。”作為崇禮女婿，宋立力說起崇禮的彩椒來是頭頭是道。

　　

　　的確，崇禮彩椒在新發(fā)地市場上很受歡迎。去年，為了穩(wěn)定崇禮彩椒供應(yīng)，新發(fā)地首次嘗試開通了崇禮—新發(fā)地蔬菜直通車，每天將崇禮的彩椒源源不斷地運進北京。去年崇禮彩椒采收季，共有1.5萬噸崇禮彩椒走進新發(fā)地，形成了突出的品牌效應(yīng)，對彩椒市場的行情產(chǎn)生積極影響。

　　

　　為了鞏固這一成果，持續(xù)推動崇禮彩椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，今年新發(fā)地市場在崇禮區(qū)的支持下，在崇禮高家營鎮(zhèn)建起了蔬菜直供倉，設(shè)置了新發(fā)地崇禮彩椒分揀中心，直接在產(chǎn)地完成品控、分級和打包，通過崇禮—新發(fā)地直通車直達首都市場。

　　

　　此外，新發(fā)地還在崇禮啟動了千畝蔬菜直供基地的建設(shè)。張月琳介紹，為了提高農(nóng)產(chǎn)品可控率，截至目前新發(fā)地已經(jīng)在全國建設(shè)了315萬畝種植基地，其中河北省達到47.3萬畝，在全國各地中遙遙領(lǐng)先。此次啟動建設(shè)的千畝直供基地，主要將用于彩椒等適銷對路的農(nóng)產(chǎn)品種植，并希望通過基地的種植，帶動周邊農(nóng)戶就近就業(yè)，讓崇禮的好產(chǎn)品形成品牌和規(guī)模效應(yīng)，在新發(fā)地市場賣出好價格，為崇禮地區(qū)的鄉(xiāng)村振興打造一個新的農(nóng)業(yè)樣板，豐富首都人民的“菜籃子”和“果盤子”。