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石山草色青——廣西喀斯特地區(qū)科技助農(nóng)見聞

   2024-11-19 新華網(wǎng)2880
  在位于廣西西北部的河池市環(huán)江毛南族自治縣,農(nóng)民在自家田里、林下種上了牧草。這些經(jīng)科研人員改良的優(yōu)質(zhì)牧草不僅有助于土壤改良、水土涵養(yǎng),更成了當(dāng)?shù)匕傩盏?ldquo;致富草”。
 
  記者近日乘車前往環(huán)江縣下南鄉(xiāng)一處養(yǎng)牛場,路途中道路兩旁的牧草不時(shí)掠過車頂,發(fā)出沙沙聲。
 
  同行的中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究員曾馥平介紹,一般長得較高的牧草底部葉片容易發(fā)黃,但這里的改良牧草不管長多高都是通體翠綠,并且表面光滑沒有鋸齒。
 
  環(huán)江縣曾是滇桂黔石漠化集中連片特困地區(qū)片區(qū)縣、國家扶貧開發(fā)工作重點(diǎn)縣,也是中國科學(xué)院對口定點(diǎn)幫扶的縣份之一。30年前,曾馥平來到這片有“九山半水半分田”之稱的石漠化地區(qū),幫助當(dāng)?shù)貙ふ疫m合的發(fā)展模式。
 
  “幫扶最大的問題是農(nóng)民增收問題,就是產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題。”曾馥平說,當(dāng)?shù)刈匀毁Y源稟賦差,石山面積大、可耕地少、水資源利用難,原本田里種植的農(nóng)作物以玉米、紅薯為主,但這些作物遇到洪澇等自然災(zāi)害就很難成活,“喀斯特地區(qū)降雨分配不均,每到5至8月的雨季,玉米地常常被淹,淹三天玉米減產(chǎn),淹一周絕收,農(nóng)民損失很大。”
 
  “20世紀(jì)90年代,通往下南鄉(xiāng)的路都是極窄的山路,車輛開不進(jìn)去,村民養(yǎng)豬也運(yùn)不出來。”中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所黨委書記譚支良說,因?yàn)榕D苈隣恐叱錾?,養(yǎng)牛成為當(dāng)?shù)夭簧俎r(nóng)戶的選擇。結(jié)合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)牛傳統(tǒng),經(jīng)過反復(fù)調(diào)查實(shí)驗(yàn),科研團(tuán)隊(duì)提出替代型草食畜牧業(yè)發(fā)展模式,既能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益幫助農(nóng)民增收,也能治理石漠化難題。
 
  在下南鄉(xiāng)波川村環(huán)江毛南綠峯種養(yǎng)基地外,田里種滿綠油油的牧草?;刎?fù)責(zé)人譚成語一見到中國科學(xué)院的專家團(tuán)隊(duì),就熟絡(luò)地打起招呼,介紹起基地的新變化。
 
  “我現(xiàn)在種了80畝左右的牧草,一年可以割6次,再收購一些村民的牧草,夠我養(yǎng)的200頭牛吃了。”譚成語介紹,牧草管護(hù)輕松,雨季被水淹半個(gè)月也能重新長出來。
 
  波川村村委會副主任譚遠(yuǎn)望介紹,村里的合作社帶動400多戶村民一起養(yǎng)牛,每年共銷售約2000頭肉牛,“原來種玉米一年每畝地能賺500元就不錯(cuò)了,現(xiàn)在種草養(yǎng)牛,養(yǎng)一頭牛一年能賺3000至3500元,一畝牧草可以養(yǎng)活一兩頭牛。”
 
  “種玉米一年至少需要翻動土壤兩次,不利于水土保持,而牧草種下去最多20年都不用重新栽種。”中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究員王克林撿起牧草地里一塊苔蘚告訴記者,牧草種植屬于保護(hù)性種植,可以形成生物結(jié)皮,固持碳氮,涵養(yǎng)水分,增加土壤二氧化碳濃度。
 
  種草養(yǎng)牛,牛糞養(yǎng)蚯蚓,蚯蚓糞作為有機(jī)肥還田……王克林介紹,他們計(jì)劃幫助環(huán)江根據(jù)香牛營養(yǎng)需求搭配牧草種植結(jié)構(gòu),打造肉牛區(qū)域公用品牌,構(gòu)建環(huán)江香牛綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展技術(shù)模式。
 
  “我現(xiàn)在不僅養(yǎng)牛規(guī)模擴(kuò)大,還在南寧開了快餐店、牛雜店,用牛骨頭煮湯,村民養(yǎng)的牛還不夠賣。”譚成語說,合作社一起養(yǎng)牛的村民收入都增加了不少,不少人五六年就能在縣城買房,日子越來越紅火。
 
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