隨著消費升級和生活節(jié)奏的加快，新零售行業(yè)迅速崛起，傳統(tǒng)食品企業(yè)面臨著前所未有的轉型機遇。現(xiàn)代消費者，尤其是年輕一代，對食品有了更多元的需求。他們不僅重視食品的本土風味，更關注現(xiàn)代化的便捷服務和健康營養(yǎng)的價值。新零售食品企業(yè)因此紛紛崛起，致力于將本土化、現(xiàn)代化和健康化相結合，滿足消費者對高品質、可追溯和健康食品的需求。這種趨勢推動了新零售行業(yè)的迅猛發(fā)展，使其成為滿足現(xiàn)代生活需求的重要力量。
薪籠記：扎根包子品類，乘勢而上
在這一趨勢之下，成立于2024年的薪籠記敏銳抓住了機遇，以“包子界的勞斯萊斯”為定位，專注于優(yōu)質包子和燒麥等產(chǎn)品。薪籠記在“本土化”方面，延續(xù)了傳統(tǒng)風味，精選本地食材，滿足消費者對經(jīng)典風味的需求；在“現(xiàn)代化”方面，薪籠記通過數(shù)智化手段優(yōu)化了門店管理和電商運營，帶來了便捷的消費體驗；在“健康化”層面，薪籠記嚴格把控食品質量，打造綠色健康的食品選擇。作為新零售領域的食品品牌，薪籠記迅速在全國開設了300家門店，并多次登上抖音生鮮榜單。然而，快速發(fā)展也帶來了傳統(tǒng)管理模式的運營挑戰(zhàn)。為確保產(chǎn)品品質、提升客戶體驗，并在激烈的市場競爭中立足，薪籠記開始探索數(shù)智化轉型，以實現(xiàn)運營效率的提升和成本的控制。
數(shù)智化轉型：降本增效的必經(jīng)之路
傳統(tǒng)包子行業(yè)面臨著成本上漲、市場競爭激烈和創(chuàng)新不足等挑戰(zhàn)，許多老字號品牌在保持傳統(tǒng)的同時，難以應對品牌更新和增長的壓力。創(chuàng)新成為關鍵，但如何平衡傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代經(jīng)營方式是難點。在這種背景下，薪籠記憑借其獨特的產(chǎn)品定位和創(chuàng)新模式，在傳承經(jīng)典口味的基礎上，積極探索新技術和營銷方式，成功實現(xiàn)了品牌的高效增長和市場擴展。
在擴張過程中，薪籠記遇到了傳統(tǒng)管理難以解決的多個痛點，這些痛點推動了企業(yè)數(shù)智化轉型的快速布局：
訂單與庫存管理復雜：依靠手工管理的訂單系統(tǒng)無法高效應對日益增長的訂單量，容易導致處理延誤、庫存積壓或短缺等問題。
財務對賬流程繁瑣：多渠道銷售和復雜的財務對賬增加了核對和清算的難度，導致財務流程效率低下。
電商物流滯后：隨著線上銷售渠道的拓展，電商訂單與云倉出庫之間難以實時同步，影響了交付時效和客戶體驗。
用友YonSuite AI+營銷全場景：賦能薪籠記全渠道管理
為了應對傳統(tǒng)包子行業(yè)的挑戰(zhàn)，薪籠記決定攜手用友YonSuite，通過數(shù)智化手段實現(xiàn)流程優(yōu)化，全面提升管理效率，確保從門店到電商渠道的全鏈路高效運轉。
用友YonSuite AI+營銷全場景，助力企業(yè)布局全渠道線上線下一體化的數(shù)智化營銷體系，覆蓋B2B、B2C以及B2B2C多種業(yè)態(tài)布局，并能實現(xiàn)營銷策略、營銷目標、營銷活動執(zhí)行、用戶畫像等多維度數(shù)據(jù)分析，助力企業(yè)實現(xiàn)全鏈路數(shù)智化轉型。用友YonSuite面向新零售企業(yè)的全渠道營銷應用場景，實現(xiàn)線上+線下，2B+2C全通路覆蓋。同時營銷中臺提供統(tǒng)一的定價、促銷、信用、費用、返利、自標、協(xié)議、路由等聚合服務能力，實現(xiàn)了靈活化的營銷管控。
此次與薪籠記合作主要聚焦于B2B和B2C場景，旨在打造一個覆蓋全鏈條的智能管理平臺。通過用友YonSuite AI+營銷全場景能力，薪籠記不僅能夠提升運營效率，還能在激烈的市場競爭中保持靈活性和創(chuàng)新力，進一步推動品牌的高效增長和市場擴展。
1. B2B經(jīng)銷商訂貨管理
通過用友YonSuite平臺，薪籠記為經(jīng)銷商提供了全新的在線訂貨模式，實現(xiàn)了商品及價格政策的統(tǒng)一上架，提升了訂貨的便利性與效率：
商品管理統(tǒng)一化：平臺對商品和價格政策進行統(tǒng)一上架，減少了線下錯漏。
對賬流程高效化：系統(tǒng)自動生成對賬單并同步付款記錄，簡化財務流程。
高效物流保障：通過規(guī)范化的訂貨流程提升訂單處理速度，降低發(fā)貨錯誤。
2. B2C全電商平臺云倉發(fā)貨
針對電商訂單，薪籠記采用了用友的智能云倉對接方案，確保了快速處理訂單與出庫同步：
訂單自動化處理：通過奇門系統(tǒng)，實現(xiàn)電商訂單的自動打單發(fā)貨，顯著提升出庫效率。
智能倉儲分配：薪籠記部署了五大云倉系統(tǒng)，根據(jù)訂單需求智能分配，提高配送靈活性。
庫存實時同步：電商平臺與倉儲系統(tǒng)的庫存同步，有效減少了庫存誤差。
商業(yè)創(chuàng)新：驅動企業(yè)高效增長
作為AI時代的商業(yè)創(chuàng)新平臺，用友YonSuite不僅是企業(yè)智能化應用的得力助手，更是企業(yè)戰(zhàn)略轉型與業(yè)務增長的重要引擎。通過用友YonSuite的數(shù)智化解決方案，薪籠記在短期內(nèi)取得了顯著成效，為企業(yè)帶來了全面的競爭優(yōu)勢：
提升運營效率：訂單處理效率提升30%，發(fā)貨準確率顯著提高。
優(yōu)化庫存管理：實時庫存管理和預警機制幫助降低庫存壓力，提升庫存周轉效率。
客戶體驗提升：云倉配送提高了物流時效，客戶對訂單交付的滿意度有所提升。
財務管理規(guī)范化：B2B在線對賬功能讓財務對賬更加順暢，減少對賬延誤。
展望未來：持續(xù)深化數(shù)智化布局
在數(shù)智化賦驅動下，薪籠記在新零售領域迅速占據(jù)領先地位，通過與用友YonSuite的深度合作，優(yōu)化了業(yè)務流程，開創(chuàng)了包子新零售的創(chuàng)新模式。數(shù)智化不僅提升了企業(yè)效率，還為未來的持續(xù)增長奠定了基礎。薪籠記正通過數(shù)智化革新引領“包子界的革命”，展示出強勁的增長潛力和品牌影響力。
未來，用友YonSuite將憑借強大的全球化業(yè)務能力，以更加智能、高效的方式，為全球企業(yè)搭建起連接世界的橋梁，讓我們與眾多創(chuàng)新企業(yè)一起攜手并進，在數(shù)智化的星辰大海中，共同探索未知，書寫數(shù)智化新時代的壯麗篇章！
