2024年中國(guó)國(guó)際烘焙展秋季即將盛大舉行，這一盛會(huì)匯聚了烘焙行業(yè)的前沿科技與市場(chǎng)趨勢(shì)。在眾多參展企業(yè)中，膳印科技以其創(chuàng)新的食品噴花解決方案吸引了廣泛關(guān)注。
膳印科技是一家專注于食品噴花技術(shù)的企業(yè)，為?品?產(chǎn)?家提供?站式?品噴花方案。公司依托于重大科技成果技術(shù)轉(zhuǎn)化，自研食品噴花耗材，并配套定制開發(fā)食品噴花設(shè)備，為食品噴花創(chuàng)意提供安全、高效的解決方案。
在烘焙行業(yè)面臨同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)加劇和經(jīng)營(yíng)成本上升的挑戰(zhàn)時(shí)，外觀創(chuàng)新成為引領(lǐng)消費(fèi)趨勢(shì)的關(guān)鍵。消費(fèi)者越來越追求產(chǎn)品的個(gè)性化和視覺沖擊力，這使得食品噴花技術(shù)成為提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段。
同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)加劇，經(jīng)營(yíng)成本上升
此外，互動(dòng)消費(fèi)的增長(zhǎng)也為烘焙行業(yè)帶來了新的發(fā)展機(jī)遇。通過引入創(chuàng)新的食品噴花技術(shù)，可以增加消費(fèi)者的參與感和體驗(yàn)感，從而提升品牌影響力和市場(chǎng)份額。
膳印X2 桌面級(jí)食品噴花機(jī)，正在進(jìn)行食品裝飾噴花
膳印科技正是抓住了這些痛點(diǎn)，通過其一站式食品噴花方案，為客戶提供膳印CTW服務(wù)模式：熱銷創(chuàng)意設(shè)計(jì)、量身定制方案、無憂售后服務(wù)，幫助食品企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品外觀的創(chuàng)新和差異化。
公司的產(chǎn)品和服務(wù)已經(jīng)廣泛應(yīng)用于多個(gè)知名品牌，包括稻香村、好麗友、三全、冠生園以及李大橘等。大量經(jīng)典案例不僅展示了膳印科技的技術(shù)實(shí)力，也證明了其在推動(dòng)行業(yè)發(fā)展方面的重要作用。
以稻香村為例，作為中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)的代表品牌，稻香村面臨著如何在保持傳統(tǒng)風(fēng)味的同時(shí)吸引年輕消費(fèi)者的挑戰(zhàn)。通過與膳印科技的合作，稻香村每逢新春佳節(jié)都會(huì)推出具有獨(dú)特外觀的中式糕點(diǎn)，如虎頭糕等產(chǎn)品，成功地吸引了大量年輕消費(fèi)者的關(guān)注。這不僅提升了品牌形象，也對(duì)銷售量起到促進(jìn)作用。
稻香村虎頭糕
同樣，冠生園作為百年傳承的經(jīng)典品牌，不斷致力于尋找新的創(chuàng)新方案，從而在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。膳印在與昆明冠生園的合作中，克服了立體浮雕造型上色的工藝難點(diǎn)，將非遺元素與現(xiàn)代噴花技術(shù)結(jié)合，打造了多彩非遺文創(chuàng)月餅。其中，納福瓦貓、翡翠孔雀等限定月餅一經(jīng)面市便突破傳統(tǒng)客戶圈層，贏得了更多消費(fèi)者的喜愛。
冠生園多彩非遺文創(chuàng)月餅
除了這些代表性客戶案例外，在三全福字湯圓、好麗友漢字派以及李大橘貓爪杯冰淇淋等產(chǎn)品的面市過程中，膳印科技的食品噴花技術(shù)也在其中扮演了重要的角色。這些成功的合作案例充分展示了膳印科技在食品噴花領(lǐng)域的專業(yè)性和創(chuàng)新能力。
三全福字湯圓
面對(duì)烘焙行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和挑戰(zhàn)，膳印科技將繼續(xù)發(fā)揮其在食品噴花技術(shù)方面的優(yōu)勢(shì)，助力更多食品企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新和降本增效。2024年中國(guó)秋季國(guó)際烘焙展將是展示這一成果的最佳平臺(tái)。
隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全和外觀要求的不斷提高，食品噴花技術(shù)將成為未來烘焙行業(yè)發(fā)展的重要方向之一。讓我們期待膳印科技在2024年中國(guó)烘焙展覽會(huì)上帶來更多驚喜和創(chuàng)新。屆時(shí)，我們將在深圳國(guó)際會(huì)展中心（寶安）9號(hào)館9D26號(hào)展位展示更多關(guān)于膳印科技的創(chuàng)新應(yīng)用和技術(shù)突破，歡迎各位貴賓于12月12日-14日蒞臨參觀體驗(yàn)。
