近日，CoCo輕乳茶系列再添新成員，「空谷白蘭」以新茶底、新包裝、新周邊，再度書寫“健康茶飲新敘事”。
三重?zé)ㄐ?，空谷白蘭輕輕上市
輕乳茶品類的競(jìng)爭(zhēng)從寬泛的健康概念，落實(shí)到產(chǎn)品研發(fā)的細(xì)微環(huán)節(jié)。此次，CoCo都可延續(xù)“自然哲學(xué)”，通過(guò)原料篩選、精準(zhǔn)配比等方式，在茶加奶的簡(jiǎn)單結(jié)構(gòu)下，創(chuàng)造出不簡(jiǎn)單的風(fēng)味。
茶的變化與創(chuàng)新一直是輕乳茶維持產(chǎn)品力的關(guān)鍵，CoCo發(fā)揮研發(fā)和供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，大膽追新香。「空谷白蘭」以冷感花香為靈感，甄選名優(yōu)高山白蘭綠茶，茶香與花香相互交融，構(gòu)建出“清香泠冽，山野空谷”的味覺想象。
秉持“健康自然”的產(chǎn)品理念，CoCo輕乳茶系列選擇必如冰博克提純?nèi)闉槲ㄒ蝗樵?。冰博克提純?nèi)榈呐淞媳韮H有生牛乳，奶香純凈、口感醇厚的同時(shí)，也為輕乳茶再“減負(fù)”。據(jù)CoCo都可提供的產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告顯示，大杯三分糖的空谷白蘭輕乳茶熱量?jī)H146卡路里/杯，約等于1個(gè)蘋果。相比之下，相同糖度含基底乳的輕乳茶熱量均超220大卡/杯。
為了延伸消費(fèi)者體驗(yàn)，CoCo以“自然純凈”的設(shè)計(jì)語(yǔ)言為空谷白蘭輕乳茶打造新包裝、新周邊，抒寫從原料到視覺的茶文化故事，傳達(dá)輕乳茶真材實(shí)料的減負(fù)美學(xué)。配套包材展現(xiàn)白蘭花自然舒展的姿態(tài)，以山谷晨霧般的“冷感藍(lán)”為配色，傳遞出拒絕繁復(fù)、自然生長(zhǎng)的生活態(tài)度。
周邊設(shè)計(jì)上，CoCo不僅為消費(fèi)者準(zhǔn)備了切合主題的白蘭花香氛包，上海地區(qū)購(gòu)買雙杯還有機(jī)會(huì)獲得以聞香杯為設(shè)計(jì)原型的足金貼紙，“真金真奶”盡顯誠(chéng)意。
身份標(biāo)簽看透一杯奶茶，低脂更輕盈
過(guò)去很長(zhǎng)一段時(shí)間，茶飲“原料信息模糊”的問(wèn)題讓消費(fèi)者產(chǎn)生了困惑。不少消費(fèi)者反饋，想要了解“一杯奶茶中有什么”，原料是否含有“科技”等，基底乳話題備受關(guān)注。
本次輕乳茶上新，CoCo都可在原料透明化上下足功夫?？展劝滋m輕乳茶隨杯贈(zèng)送的身份標(biāo)簽，以“牛奶坦白局”為主題告訴消費(fèi)者——CoCo輕乳茶的“茶+奶”公式中，沒(méi)有基底乳，只有冰博克。
CoCo使用必如冰博克替代“牛奶加基底乳”的傳統(tǒng)方案。冰博克是一種提純?nèi)?，最早為精品咖啡館所青睞，是消費(fèi)者心中高端乳品的代表。在配料、工藝和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面，冰博克都與基底乳有著顯著差異。
基底乳多以氫化或非氫化植物油為主料，復(fù)配乳粉、香精等制成，脂肪含量約22-30g/100ml。而冰博克則應(yīng)用物理膜過(guò)濾工藝，將2升牛奶濃縮為1升，奶香自然濃郁，蛋白質(zhì)含量高達(dá)6.2g/100ml，高于基底乳3倍多。而冰博克的脂肪含量卻僅有5.5g/100ml，比基底乳低約75%。“我們?cè)谳p乳茶的‘輕’上下功夫，嚴(yán)選原料以實(shí)現(xiàn)健康低脂，達(dá)到甚至突破消費(fèi)者對(duì)健康需求的預(yù)期。”CoCo都可研發(fā)負(fù)責(zé)人說(shuō)到。
CoCo都可產(chǎn)品負(fù)責(zé)人表示：“輕乳茶是一個(gè)長(zhǎng)生命周期的產(chǎn)品，升級(jí)后的輕乳茶不但原料更健康、脂肪含量更低，風(fēng)味口感也更自然清爽。”CoCo雖然不是打響“成分可視化”第一槍的茶飲品牌，卻是打破信息壁壘，將原料透明化進(jìn)程推向高潮的一個(gè)。
經(jīng)過(guò)十余年的發(fā)展，現(xiàn)制茶飲的產(chǎn)品定位已從快消品進(jìn)化為輕快悅己的生活方式，茶飲品牌與消費(fèi)者間的關(guān)系也從商家主導(dǎo)走向共生共享。以CoCo都可為代表的茶飲品牌在“原料升級(jí)和品質(zhì)公開”上重點(diǎn)加碼，正是對(duì)消費(fèi)者訴求的積極響應(yīng)，也是與中國(guó)茶文化的雙向奔赴。
在“品質(zhì)爭(zhēng)奪”的良性競(jìng)爭(zhēng)中，CoCo都可用“真材實(shí)料”做年輕人愛喝的健康茶，挖掘不同茶底的風(fēng)味與魅力，用一杯健康美味的茶飲，鏈接起年輕人對(duì)茶文化的關(guān)注與興趣。
當(dāng)茶飲賽道從“流量爭(zhēng)奪”走向“價(jià)值深耕”，現(xiàn)制茶飲行業(yè)才能穿越時(shí)代周期，迸發(fā)出更為蓬勃的生命力。
