西諾迪斯攜手君樂寶開啟國產(chǎn)高端稀奶油新篇章
【上海，2025年5月20日】近日，在第27屆中國國際焙烤展（Bakery China）期間，Savencia集團中國子公司西諾迪斯在上海虹橋國際機場希爾頓酒店隆重舉辦以“蔻啟華章·曼享味來”為主題的蔻曼新品發(fā)布會。來自行業(yè)協(xié)會、經(jīng)銷商、大客戶及主流媒體的百余位嘉賓共襄盛舉，共同見證西諾迪斯與中國乳業(yè)品牌君樂寶達成戰(zhàn)略合作，正式推出蔻曼純凈稀奶油（38%脂肪含量）。此次合作標(biāo)志著雙方在推動中國高端稀奶油本地化生產(chǎn)方面邁出了戰(zhàn)略性的重要一步，不僅為國產(chǎn)高端乳脂市場注入了全新活力，也為廣大專業(yè)用戶和消費者提供了健康、純凈的稀奶油選擇，開啟了中國高端稀奶油發(fā)展新篇章。
蔻曼新品發(fā)布會隆重舉行
戰(zhàn)略級合作官宣，高端稀奶油本地化生產(chǎn)邁向新階段
西諾迪斯作為 Savencia 集團深耕中國市場的重要力量，在乳制品領(lǐng)域擁有深厚的技術(shù)積累與卓越的品質(zhì)管理體系；君樂寶則憑借多年來對本土奶源的精心培育與對產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)格把控，成為中國乳業(yè)的中流砥柱。憑借對中國消費者日益增長的“健康、天然、純凈” 需求的深刻洞察，以及Savencia集團穩(wěn)步推進的本地化戰(zhàn)略，雙方強強聯(lián)合達成本次戰(zhàn)略級合作。通過整合Savencia集團旗下蔻曼（Corman）品牌在乳制品方面的專業(yè)技術(shù)，結(jié)合君樂寶優(yōu)質(zhì)的中國本土奶源，旨在為中國餐飲專業(yè)人士打造潔凈安心、供應(yīng)穩(wěn)定便捷的優(yōu)質(zhì)國產(chǎn)稀奶油產(chǎn)品。
西諾迪斯中國區(qū)總經(jīng)理Denis VERGNEAU（范昊德）在發(fā)布會致辭中表示：“與君樂寶的戰(zhàn)略合作是西諾迪斯在中國市場本地化戰(zhàn)略的關(guān)鍵一步。通過整合雙方在乳制品領(lǐng)域的深厚積累，我們不僅提升了產(chǎn)品的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，還為中國餐飲行業(yè)提供了更加穩(wěn)定、便捷的產(chǎn)品供應(yīng)。這一合作不僅是品牌的聯(lián)合，更是對未來餐飲行業(yè)發(fā)展的深刻思考。”
西諾迪斯中國區(qū)總經(jīng)理Denis VERGNEAU（范昊德）
君樂寶乳業(yè)集團董事長兼總裁，魏立華魏總在發(fā)布會上表示：“此次合作不僅是品牌之間的聯(lián)手，更是對中國乳制品行業(yè)未來的共同愿景。我們通過結(jié)合君樂寶的優(yōu)質(zhì)奶源和西諾迪斯的國際技術(shù)優(yōu)勢，為中國餐飲行業(yè)提供了具有競爭力的產(chǎn)品，為消費者帶來了高標(biāo)準(zhǔn)的乳制品體驗。”
君樂寶乳業(yè)集團董事長兼總裁 魏立華
蔻曼純凈稀奶油，國產(chǎn)高品質(zhì)稀奶油標(biāo)桿之作
蔻曼作為知名國際乳制品品牌，在乳制品領(lǐng)域積累了深厚的品牌底蘊與專業(yè)技術(shù)實力。蔻曼自20世紀(jì)60年代以來，對品質(zhì)不懈追求，對原料嚴(yán)格把控，對生產(chǎn)工藝的不斷精進。此次蔻曼基于品牌資源優(yōu)勢與市場洞察，秉持著“卓越、高品質(zhì)、創(chuàng)新、可持續(xù)發(fā)展”的品牌價值，重磅推出蔻曼純凈稀奶油（38%脂肪含量）。
蔻曼純凈稀奶油（38%脂肪含量）
蔻曼純凈稀奶油擁有潔凈標(biāo)簽，配料表只含100%生牛乳，真正實現(xiàn) 0 添加*，沒有對口味和質(zhì)地的干擾。君樂寶乳業(yè)的優(yōu)質(zhì)本土奶源，專選荷斯坦奶牛，從源頭保障產(chǎn)品的純凈與一致性，契合當(dāng)下消費者對天然健康食品的追求。同時，自產(chǎn)牧草采用統(tǒng)一草種和配方，避免使用引起牛乳色澤或口感變化的原料，為優(yōu)質(zhì)奶源奠定基礎(chǔ)。在中國產(chǎn)地生產(chǎn)，不僅大幅提升了供應(yīng)的便捷性與穩(wěn)定性，更開啟了國產(chǎn)高品質(zhì)稀奶油品牌的新篇章。
乳脂含量高達38% ，賦予蔻曼純凈稀奶油醇厚絲滑的口感以及自然牛乳的潔白色澤，兼具視覺與造型美感，奶香濃郁，助力餐飲從業(yè)者打造出令人驚艷的作品。此外，高脂肪含量也讓蔻曼純凈稀奶油具備優(yōu)秀的打發(fā)性與穩(wěn)定性，打發(fā)后能夠長時間保持，不易塌陷，為奶油裱花、慕斯蛋糕、高端甜品西點等多樣化應(yīng)用場景提供了可靠保障。這也得益于蔻曼采用先進的本地化生產(chǎn)鏈，在同一車間 24 小時內(nèi)即可完成原奶分離、灌裝、成品過程，直接由原奶加工稀奶油，簡化生產(chǎn)步驟，最大程度保證口感、打發(fā)及穩(wěn)定性。
蔻曼純凈稀奶油為多樣化應(yīng)用場景提供了可靠保障
三大優(yōu)質(zhì)奶源全線貫通，西諾迪斯高端稀奶油戰(zhàn)略布局
回顧西諾迪斯在中國市場的發(fā)展歷程，其在稀奶油品類的深耕與引領(lǐng)可謂步步為營、穩(wěn)中求進。2014 年，西諾迪斯率先引入享譽全球多地的稀奶油標(biāo)桿品牌愛樂薇（Elle & Vire），到2023年，隆重推出以新西蘭優(yōu)質(zhì)奶源為基礎(chǔ)的實力品牌新悅純牧（Joyhana），西諾迪斯始終致力于將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品引入中國市場。如今，隨著蔻曼純凈稀奶油的正式發(fā)布，標(biāo)志著西諾迪斯在產(chǎn)品戰(zhàn)略布局上邁出了關(guān)鍵一步，成功覆蓋法國、新西蘭、中國三大奶源，形成了完整優(yōu)質(zhì)的稀奶油產(chǎn)品線。這一成果不僅展現(xiàn)了西諾迪斯強大的品牌整合能力與市場前瞻力，更意味著企業(yè)能夠為客戶提供更為全面、專業(yè)的全球化解決方案，滿足餐飲專業(yè)人士不斷進化的多元需求。
蔻曼純凈稀奶油的發(fā)布，意味著西諾迪斯形成了完整優(yōu)質(zhì)的稀奶油產(chǎn)品線
展望未來，西諾迪斯將以與君樂寶的合作為里程碑，加速推進本地化戰(zhàn)略布局。一方面，持續(xù)優(yōu)化蔻曼純凈稀奶油的生產(chǎn)與供應(yīng)體系，依托本土優(yōu)質(zhì)奶源與先進技術(shù)，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)與穩(wěn)定性，進一步深耕中國餐飲細分市場；另一方面，憑借覆蓋全球多地奶源的完整產(chǎn)品線優(yōu)勢，敏銳捕捉市場趨勢，加大研發(fā)投入，持續(xù)創(chuàng)新，志在成為領(lǐng)先的餐飲解決方案專家。
西諾迪斯將以全球化視野整合資源，深化與各方合作伙伴的協(xié)同創(chuàng)新，持續(xù)提升品牌影響力與核心競爭力。以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)，為消費者及餐飲專業(yè)人士帶來更多健康、美味的乳制品體驗，踐行“激發(fā)中國餐飲專業(yè)人士共同探索世界甄味，攜手共創(chuàng)舌尖美味”的使命。
*配料表不添加GB2760允許在稀奶油中使用的穩(wěn)定劑、乳化劑、著色劑等添加劑
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關(guān)于西諾迪斯
西諾迪斯——法國乳制品集團 Savencia 的在華經(jīng)銷子公司，專注于烘焙、西點和甜品領(lǐng)域，不僅提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和多元化的銷售渠道，更通過個性化的服務(wù)，滿足中國餐飲行業(yè)對健康美食多樣化的追求。
西諾迪斯的使命是激發(fā)中國餐飲專業(yè)人士共同探索世界甄味，攜手共創(chuàng)舌尖美味！
西諾迪斯擁有 700 多款奶制品、西點原料、半成品和成品，通過直供渠道和經(jīng)銷商渠道相結(jié)合的模式，供應(yīng)給廣大的餐飲客戶。西諾迪斯在上海、北京、廣州和成都有四個多溫度控制的配送中心，為全國各地的20000多家直供和間供客戶提供服務(wù)。一體化的多功能數(shù)字平臺可支持客戶隨時訪問產(chǎn)品、解決方案和服務(wù)，從而進一步促進其業(yè)務(wù)發(fā)展。
西諾迪斯深諳烘焙、西點與甜品之道，并匯聚了一支非凡星廚團隊。憑借多年的專業(yè)經(jīng)驗和市場趨勢的敏銳洞察，西諾迪斯為客戶提供專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和定制配方研發(fā)服務(wù)，持續(xù)打造符合市場需求的潮流新品，與客戶共同探索前沿趨勢，提高市場競爭力。
西諾迪斯始終將客戶滿意度放在公司業(yè)務(wù)的核心，通過深耕本地市場和持續(xù)的專業(yè)支持，致力于成為中國餐飲行業(yè)可信賴的合作伙伴，共同實現(xiàn)業(yè)務(wù)增長和品牌提升。
關(guān)于蔻曼
蔻曼是法國Savencia頌味佳集團旗下廣為人知的國際乳制品品牌,產(chǎn)品包括稀奶油、黃油等乳制品,享譽全球多地。
蔻曼始終致力于技術(shù)創(chuàng)新,為全球乳制品的發(fā)展注入創(chuàng)新活力。蔻曼依靠在乳制品的技術(shù)專長,提供簡化生產(chǎn)過程并獲得優(yōu)質(zhì)烘焙的全套解決方案,為全球多地廚師們提供專業(yè)知識,為日常工作提供長久穩(wěn)定的支持。
“卓越、高品質(zhì)、創(chuàng)新、可持續(xù)發(fā)展”是蔻曼重要的品牌價值。
20世紀(jì)60年代，蔻曼率先開始了無水乳脂方面的商業(yè)開發(fā)。
20多年前,蔻曼黃油從歐洲被引入中國，以專業(yè)和可操作性強的顯著優(yōu)勢,提升面包品質(zhì)。
2025年,蔻曼上市Savencia集團首發(fā)的中國本地產(chǎn)稀奶油，致力于全面提高國內(nèi)產(chǎn)稀奶油的品質(zhì)，為更多廚師提供稀奶油服務(wù)!
