盛夏熱浪翻滾,消暑大戰(zhàn)正酣!冰紅茶作為夏日冰飲賽道當(dāng)之無(wú)愧的口味王者,向來(lái)是各路兵家寸土必爭(zhēng)之地。
追溯中國(guó)飲料發(fā)展史,康師傅冰紅茶堪稱(chēng)即飲茶中的頭牌。自1996年上市以來(lái),康師傅檸檬味冰紅茶憑借獨(dú)特口感贏得大眾青睞,不僅帶動(dòng)了中國(guó)茶飲市場(chǎng)的百花齊放,更以行業(yè)開(kāi)創(chuàng)者之姿,成就中國(guó)首個(gè)百億級(jí)即飲茶品牌傳奇。
今年以來(lái),康師傅冰紅茶更是連續(xù)上新、動(dòng)作頻頻!繼4月推出功能性“低糖高纖”新品后,康師傅冰紅茶近日再度推出兩款夏日限定新品——“雙倍薄荷勁涼”、“西瓜口味”。在經(jīng)典款穩(wěn)坐江山的同時(shí),康師傅以“健康升級(jí)+口味破圈”雙線(xiàn)并行,用一場(chǎng)酣暢淋漓的夏日攻勢(shì)向市場(chǎng)宣告:作為長(zhǎng)期霸榜的超級(jí)單品,康師傅冰紅茶一直被追趕,從未被超越。
問(wèn)世近30年、躋身百億俱樂(lè)部、銷(xiāo)量依舊穩(wěn)健增長(zhǎng),放眼中國(guó)飲料市場(chǎng),能有如此表現(xiàn)的品牌屈指可數(shù)。康師傅冰紅茶銷(xiāo)量長(zhǎng)紅、活力不減的秘密何在?
精準(zhǔn)拿捏健康新剛需,開(kāi)辟功能化冰紅茶新賽道
近年來(lái),健康風(fēng)潮席卷之下,消費(fèi)者的飲品選擇天平明顯向“無(wú)糖”、“低糖”傾斜。這股趨勢(shì)強(qiáng)力推動(dòng)著冰紅茶品類(lèi)蛻變。在此背景下,康師傅冰紅茶敏銳洞察年輕一代追逐“更健康更好喝”的核心訴求,以“健康化”破局,率先開(kāi)辟出兼具功能化創(chuàng)新與無(wú)糖或低糖化實(shí)踐的新賽道。
早在2021年,康師傅就重磅推出了無(wú)糖冰紅茶,在行業(yè)掀起巨浪。該產(chǎn)品在保留經(jīng)典冰紅茶暢快口感的同時(shí),實(shí)現(xiàn)了零糖零卡的健康升級(jí),精準(zhǔn)契合了年輕消費(fèi)者對(duì)健康與美味兼得的需求,并連續(xù)兩年榮獲Superior Taste Award國(guó)際美味獎(jiǎng)二星獎(jiǎng)?wù)?,進(jìn)一步鞏固了其在健康茶飲領(lǐng)域的領(lǐng)先地位。
而在今年4月,康師傅冰紅茶再次發(fā)力,創(chuàng)新推出“低糖高纖”冰紅茶。該產(chǎn)品在鞏固健康飲品賽道的同時(shí),巧妙添加膳食纖維,通過(guò)“低糖+高纖”的差異化定位和“減糖不減痛快”的產(chǎn)品主張,精準(zhǔn)切入日益壯大的控糖人群和運(yùn)動(dòng)健身場(chǎng)景。這不僅是對(duì)健康減糖趨勢(shì)的積極響應(yīng),更在無(wú)糖與全糖之間構(gòu)建了極具競(jìng)爭(zhēng)力的中間地帶,為消費(fèi)者提供了一種健康且更好喝的新選擇。
Euromonitor數(shù)據(jù)佐證了這一趨勢(shì)的強(qiáng)勁勢(shì)頭:2024年中國(guó)低糖茶飲料銷(xiāo)售額增速達(dá)41%,遠(yuǎn)超軟飲增速的6%,預(yù)計(jì)2029年將在整體瓶裝茶市場(chǎng)中鯨吞約30%的份額,折射出消費(fèi)者對(duì)健康型產(chǎn)品的需求增長(zhǎng)。
從無(wú)糖到“低糖高纖”,康師傅精準(zhǔn)卡位健康賽道,不僅拓寬了產(chǎn)品邊界,亦在經(jīng)典紅茶之外開(kāi)辟出一條高增長(zhǎng)的新路徑,將品牌的健康旗幟高高揚(yáng)起,穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)了引領(lǐng)即飲茶向健康化、功能化進(jìn)擊的制高點(diǎn)。
限定風(fēng)味引爆夏日社交,搶占Z世代心智高地
時(shí)下,康師傅冰紅茶又精準(zhǔn)鎖定夏日消費(fèi)熱潮,以限定風(fēng)味為引擎,驅(qū)動(dòng)了一場(chǎng)深度對(duì)話(huà)Z世代的場(chǎng)景化創(chuàng)新與情緒共鳴戰(zhàn)役。
“雙倍薄荷勁涼”夏日限定,雙倍天然草本薄荷因子搭配金銀花,冰爽感MAX,帶來(lái)“即刻上頭”的極致冰爽。尤其適合戶(hù)外人,清熱消燥清涼降暑;運(yùn)動(dòng)健身愛(ài)好者,及時(shí)補(bǔ)水清熱降溫;學(xué)生黨、上班族,提神醒腦即刻喚醒,完美契合年輕消費(fèi)者對(duì)夏日飲品的需求,被不少網(wǎng)友評(píng)為“夏日續(xù)命水”、“酷暑神級(jí)飲料”。
“西瓜口味”連續(xù)三年全家渠道夏季限定返場(chǎng),以清爽的口感為年輕消費(fèi)者打造“夏日專(zhuān)屬記憶”,讓夏天來(lái)全家“吃第一口西瓜”成為消費(fèi)者的一種儀式感。對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō),這不僅僅是一款限定口味,更承載著滿(mǎn)滿(mǎn)的夏日期待。
據(jù)悉,6月還會(huì)推出一款全新的限定口味——“長(zhǎng)島冰茶風(fēng)味”,延續(xù)康師傅冰紅茶每年夏季必至的“限定驚喜”傳統(tǒng),此次將創(chuàng)新工藝,以0酒精打造微醺感,為用戶(hù)帶來(lái)前所未有的新奇體驗(yàn)。
聯(lián)動(dòng)全家等渠道推出專(zhuān)屬產(chǎn)品,這一策略不僅能將產(chǎn)品精準(zhǔn)“埋伏”在年輕消費(fèi)者的夏日動(dòng)線(xiàn)上,更以“稀缺性”為餌,引爆話(huà)題熱度。當(dāng)“XX渠道才能買(mǎi)到”成為社交暗號(hào),“限定即流量”的營(yíng)銷(xiāo)飛輪便悄然轉(zhuǎn)動(dòng),有效撬動(dòng)社媒聲量。
除此之外,康師傅冰紅茶還用“即刻上頭”、“專(zhuān)屬記憶”、“微醺感體驗(yàn)”等直擊Z世代情緒與需求,將產(chǎn)品創(chuàng)新巧妙轉(zhuǎn)化為社交貨幣與情感載體,激發(fā)年輕群體的自發(fā)傳播與內(nèi)容共創(chuàng),為品牌注入源源不斷的活力。
這場(chǎng)以“限定風(fēng)味+專(zhuān)屬場(chǎng)景+情緒標(biāo)簽”為核心打法的夏日攻勢(shì),不僅是康師傅冰紅茶打造季節(jié)性爆款的實(shí)踐,更是其突破傳統(tǒng)解渴飲品定位、與Z世代建立深度情感連接、將品牌烙印融入年輕群體夏日集體記憶的關(guān)鍵一躍。
多元戰(zhàn)略筑牢百億護(hù)城河,定義品類(lèi)進(jìn)化方向
從1996年檸檬酸爽與紅茶醇厚的經(jīng)典碰撞,征服無(wú)數(shù)味蕾開(kāi)始,康師傅冰紅茶至今暢銷(xiāo)近三十載,以斷層領(lǐng)跑的市占率撐起茶飲百億俱樂(lè)部,書(shū)寫(xiě)著長(zhǎng)周期統(tǒng)治力的傳奇。剖析這份“百億長(zhǎng)紅”的韌性,其根基在于一套環(huán)環(huán)相扣、攻守兼?zhèn)涞亩嘣獞?zhàn)略體系,背后則是強(qiáng)大的系統(tǒng)性競(jìng)爭(zhēng)力支撐。
首先,經(jīng)典檸檬味冰紅茶憑借無(wú)可撼動(dòng)的口感認(rèn)知與龐大用戶(hù)基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)全場(chǎng)景滲透,是品牌持續(xù)增長(zhǎng)的定海神針。其次,從無(wú)糖風(fēng)潮到“低糖高纖”的功能性突破,康師傅冰紅茶精準(zhǔn)踩中健康升級(jí)節(jié)拍。這不僅強(qiáng)化了品牌的健康價(jià)值感,更成功拓寬運(yùn)動(dòng)健身、精準(zhǔn)控糖等增量場(chǎng)景。再之,以“雙倍薄荷勁涼”、“西瓜口味”、“長(zhǎng)島冰茶”等季節(jié)性限定爆款,不斷制造新鮮話(huà)題與消費(fèi)興奮點(diǎn),有效提升品牌活力與年輕化感知,成為吸引Z世代的強(qiáng)效磁石。
而品牌更深層的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),則根植于其難以復(fù)制的硬核支撐:在供應(yīng)鏈與渠道話(huà)語(yǔ)權(quán)上,依托覆蓋全國(guó)的龐大產(chǎn)能與強(qiáng)大的終端網(wǎng)絡(luò),康師傅冰紅茶能確保新品如閃電般觸達(dá)市場(chǎng)最末梢,將創(chuàng)新力瞬間轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)增長(zhǎng)。無(wú)論從口味開(kāi)創(chuàng)、健康破局,還是場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo),康師傅冰紅茶始終保持著對(duì)消費(fèi)趨勢(shì)的敏銳洞察與快速響應(yīng)能力,持續(xù)創(chuàng)新并定義即飲茶品類(lèi)的進(jìn)化方向。
正是經(jīng)典產(chǎn)品的深厚根基、健康化與年輕化的雙輪驅(qū)動(dòng)、疊加供應(yīng)鏈的碾壓級(jí)效率與持續(xù)的創(chuàng)新引擎,共同構(gòu)筑了康師傅冰紅茶難以逾越的“百億長(zhǎng)紅”護(hù)城河,使其不僅成為市場(chǎng)的統(tǒng)治者,更是行業(yè)進(jìn)化的定義者。
結(jié)語(yǔ):
在即飲茶競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入存量博弈的當(dāng)下,康師傅冰紅茶以經(jīng)典款守住基本盤(pán),以健康化強(qiáng)化品牌價(jià)值,以風(fēng)味創(chuàng)新開(kāi)拓增長(zhǎng)空間。這種“防守+進(jìn)攻”的雙軌策略,正是其穩(wěn)居行業(yè)C位的核心密碼。而它的長(zhǎng)紅也向行業(yè)揭示了一個(gè)真理:真正的超級(jí)單品永不固守城池,而是以創(chuàng)新為矛,持續(xù)為自己開(kāi)辟新戰(zhàn)場(chǎng)。
未來(lái),憑借其強(qiáng)大的創(chuàng)新基因和多元化布局,康師傅冰紅茶將繼續(xù)引領(lǐng)品類(lèi)進(jìn)化,為消費(fèi)者帶來(lái)更多元的痛快體驗(yàn),其“百億傳奇”的故事遠(yuǎn)未結(jié)束。