近期，市場監(jiān)管部門接到群眾反映，從抖音等網(wǎng)絡(luò)平臺銷售的水餃無食品生產(chǎn)廠家、無標(biāo)簽標(biāo)識、無檢驗合格報告。為保障廣大市民飲食安全，現(xiàn)發(fā)布消費提示如下：
一、謹(jǐn)慎選購，認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)渠道
1. 選擇合法經(jīng)營場所：建議前往證照齊全的商超、農(nóng)貿(mào)市場、品牌專賣店等正規(guī)場所購買水餃，切勿從流動攤販等不明渠道采購。
2. 核查商家資質(zhì)：主動查看經(jīng)營者的《營業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營許可證》《食品生產(chǎn)經(jīng)營登記證》《產(chǎn)品檢驗合格證明》等，確認(rèn)其具備合法經(jīng)營資格。
二、仔細(xì)查驗產(chǎn)品信息
1. 查看包裝標(biāo)簽：購買時需確認(rèn)產(chǎn)品包裝完整，標(biāo)注清晰的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)許可證編號（SC開頭）等信息。
2. 拒絕“三無”產(chǎn)品：若發(fā)現(xiàn)無標(biāo)簽、無生產(chǎn)廠家、無檢驗合格證明的水餃，或標(biāo)簽信息模糊、涂改，請勿購買。
3. 注意冷鏈運輸：冷凍水餃需儲存在-18℃以下環(huán)境，若包裝破損、產(chǎn)品解凍或有冰霜結(jié)塊，可能存在冷鏈運輸不當(dāng)風(fēng)險，謹(jǐn)慎選購。
三、消費維權(quán)，留存憑證
1.保留購物憑證：索取并妥善保存購物小票、訂單截圖等，以便出現(xiàn)問題時維權(quán)。
2. 及時反饋問題：如發(fā)現(xiàn)“三無”水餃或食品安全隱患，請撥打12315投訴舉報電話向市場監(jiān)管部門投訴舉報。
食品安全關(guān)乎身體健康，建議廣大市民提高警惕，增強自我保護意識。如發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營行為，歡迎積極監(jiān)督舉報，共同維護安全放心的消費環(huán)境。
