稻田插秧剛剛結束，盤錦蟹農又開始忙碌起來。連日來，蟹農們抓住時機，緊鑼密鼓地投放蟹苗。
在河蟹養(yǎng)殖基地，盤錦田忠河蟹養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長田忠把一袋子大眼幼體撒入剛剛插好秧的水田地。“這些看上去通體透明的河蟹幼苗就是大眼幼體，一斤大概有6萬到8萬只，是河蟹最初的樣子。養(yǎng)殖一年后如紐扣一般大小，被叫作‘扣蟹’。冬天稻田地水淺怕凍，就把它們放在過冬池里冬儲，來年再放回稻田飼養(yǎng)，等到來年秋天，這些幼苗就能長成成蟹端上餐桌。”田忠說。
今年，田忠的河蟹養(yǎng)殖基地繼續(xù)采取大眼幼體和扣蟹混養(yǎng)模式，360畝地共放養(yǎng)了126斤大眼幼體、2520斤扣蟹。到稻田收割時，大眼幼體長成扣蟹進行冬儲，來年春天就能賣個好價錢。
“今年，盤錦市稻田養(yǎng)蟹面積達97萬畝，由于機械化插秧速度快，有效保障了蟹苗如期投放，為河蟹早脫殼創(chuàng)造了有利條件。從事稻蟹綜合種養(yǎng)的農戶，僅河蟹一項，每畝稻田就可以增加收入六七百元。”盤錦市河蟹協(xié)會會長張玉滿說。
稻因蟹而優(yōu)，蟹因稻而肥。近年來，盤錦市把大力發(fā)展河蟹產(chǎn)業(yè)作為實施農業(yè)結構戰(zhàn)略性調整的切入點和突破口，持續(xù)增加農民收入。2024年，盤錦市河蟹養(yǎng)殖面積達178萬畝，河蟹產(chǎn)量為7.58萬噸，河蟹產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達39.6億元，盤錦河蟹品牌價值達432.91億元。河蟹養(yǎng)殖的穩(wěn)步健康發(fā)展，為盤錦農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展作出了不可替代的重要貢獻。（趙艷 遼寧日報記者 張霖）
