稻田插秧剛剛結(jié)束,盤錦蟹農(nóng)又開始忙碌起來。連日來,蟹農(nóng)們抓住時機(jī),緊鑼密鼓地投放蟹苗。
在河蟹養(yǎng)殖基地,盤錦田忠河蟹養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長田忠把一袋子大眼幼體撒入剛剛插好秧的水田地。“這些看上去通體透明的河蟹幼苗就是大眼幼體,一斤大概有6萬到8萬只,是河蟹最初的樣子。養(yǎng)殖一年后如紐扣一般大小,被叫作‘扣蟹’。冬天稻田地水淺怕凍,就把它們放在過冬池里冬儲,來年再放回稻田飼養(yǎng),等到來年秋天,這些幼苗就能長成成蟹端上餐桌。”田忠說。
今年,田忠的河蟹養(yǎng)殖基地繼續(xù)采取大眼幼體和扣蟹混養(yǎng)模式,360畝地共放養(yǎng)了126斤大眼幼體、2520斤扣蟹。到稻田收割時,大眼幼體長成扣蟹進(jìn)行冬儲,來年春天就能賣個好價錢。
“今年,盤錦市稻田養(yǎng)蟹面積達(dá)97萬畝,由于機(jī)械化插秧速度快,有效保障了蟹苗如期投放,為河蟹早脫殼創(chuàng)造了有利條件。從事稻蟹綜合種養(yǎng)的農(nóng)戶,僅河蟹一項(xiàng),每畝稻田就可以增加收入六七百元。”盤錦市河蟹協(xié)會會長張玉滿說。
稻因蟹而優(yōu),蟹因稻而肥。近年來,盤錦市把大力發(fā)展河蟹產(chǎn)業(yè)作為實(shí)施農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的切入點(diǎn)和突破口,持續(xù)增加農(nóng)民收入。2024年,盤錦市河蟹養(yǎng)殖面積達(dá)178萬畝,河蟹產(chǎn)量為7.58萬噸,河蟹產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)39.6億元,盤錦河蟹品牌價值達(dá)432.91億元。河蟹養(yǎng)殖的穩(wěn)步健康發(fā)展,為盤錦農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了不可替代的重要貢獻(xiàn)。(趙艷 遼寧日報記者 張霖)