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盤錦河蟹“西嫁”,帶富“婆家”寧夏

   2025-07-25 遼寧日報3980
  近日,在盤錦光合國家現(xiàn)代農業(yè)科技試驗示范基地內,稻田一片青翠,看著小河蟹在稻株間自在游走、無人機精準地投喂餌料,前來參觀的寧夏漁業(yè)產業(yè)協(xié)會會長趙峰感慨:“盤錦稻蟹綜合種養(yǎng)模式推廣到我們寧夏,讓近10萬畝鹽堿地變成了‘金糧倉’!”
 
  盤錦,河海交匯、沃野千里,是遠近聞名的“魚米之鄉(xiāng)”。20世紀90年代,盤錦水產科技人員在全國率先攻克河蟹人工育苗和稻田養(yǎng)殖技術,使河蟹養(yǎng)殖得以大規(guī)模推廣。目前,盤錦稻田養(yǎng)蟹面積已達到100萬畝以上。稻蟹共生,河蟹以水中的害蟲幼體和雜草為食,其糞便及殘餌又成了水稻的有機肥料,還減少了化肥、農藥的使用。稻因蟹而優(yōu),蟹因稻而肥,品質優(yōu)良的盤錦大米和盤錦河蟹成為“國家地理標志產品”,享譽全國。
 
  “一水兩用、一地雙收”的盤錦稻蟹綜合種養(yǎng)模式,不僅讓本地農民實現(xiàn)了致富增收,而且已經(jīng)走出盤錦、走向全國,帶動寧夏、新疆等地農民共同富裕。
 
  2009年,寧夏從盤錦引進扣蟹,在賀蘭、青銅峽、靈武等市縣試養(yǎng),全區(qū)示范稻田養(yǎng)蟹1000畝。經(jīng)過10余年的發(fā)展,如今,稻蟹綜合種養(yǎng)面積已近10萬畝,覆蓋引黃灌區(qū)12個市縣及農墾國營農場。
 
  “寧夏稻田養(yǎng)蟹起步雖晚但發(fā)展迅速,靠的就是技術。”趙峰介紹,寧夏春季氣溫低,蟹苗3月先進設施溫棚“熱身”,4月20日以后再放入稻田,通過精準喂養(yǎng)、精細管理,進一步提高河蟹的產量和品質。在盤錦光合蟹業(yè)的種苗選育與技術指導下,河蟹個頭從2兩半增至3兩半,成活率高,上市比其他地區(qū)早一個月。
 
  品質好,上市早,價格自然高。趙峰說,這幾年每斤河蟹可以賣到60元,成為當?shù)剞r民增收的“硬通貨”。
 
  如今,寧夏每年70%的蟹苗仍由盤錦“娘家”供應。從遼河三角洲到塞上江南,盤錦與寧夏之間這條跨越1800公里的產銷通道,成了“東西部協(xié)作”與“鹽堿地綜合利用”的典型示范,更成為兩地人民協(xié)同共富的生動實踐。
 
  “盤錦河蟹特別‘皮實’,好養(yǎng);黃滿、膏肥、肉質鮮美,好賣。”趙峰笑著用東北話點贊:“寧夏農民的腰包鼓起來,盤錦河蟹功不可沒。”(遼寧日報記者   費嘉維)
 
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