當(dāng)高溫?zé)崂讼沓鞘?，外賣(mài)餐食、集市食材的食品安全也成了市民關(guān)注的焦點(diǎn)。
7月23日，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、真如鎮(zhèn)街道辦事處在高陵集市以“你點(diǎn)我檢護(hù)食安，煙火集市惠萬(wàn)家”為主題，開(kāi)展了今年第七期“百姓點(diǎn)檢日”活動(dòng)，讓市民沉浸式參與食品安全監(jiān)管全過(guò)程，切實(shí)守護(hù)“煙火氣”中的“安心味道”。
01
集市互動(dòng)接地氣
科普惠民零距離
作為上海市集市更新改造的典型代表，高陵集市已升級(jí)為集菜場(chǎng)、“老字號(hào)”食品店、社區(qū)食堂等于一體的一站式社區(qū)便民服務(wù)中心。活動(dòng)當(dāng)天上午，高陵集市里的意見(jiàn)征集區(qū)、“你送我檢”快檢服務(wù)臺(tái)、食品安全趣味互動(dòng)展臺(tái)人氣十足。后續(xù)，活動(dòng)視頻還將在東方衛(wèi)視“東方城市生活”、上海人民廣播電臺(tái)“愛(ài)上行味”平臺(tái)播放，讓更多市民也得以“云參與”這場(chǎng)食品安全守護(hù)行動(dòng)。
“聽(tīng)說(shuō)這里能現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)農(nóng)殘，我特意帶了剛買(mǎi)的番茄來(lái)測(cè)一下。”在“你送我檢”快檢服務(wù)臺(tái)，家住附近的爺叔前來(lái)送檢，監(jiān)管人員把市民送來(lái)的外賣(mài)餐食、生鮮食材送往“透明快檢間”進(jìn)行快速檢測(cè)，檢測(cè)過(guò)程和結(jié)果實(shí)時(shí)呈現(xiàn)，讓大家看得明明白白。
一旁的意見(jiàn)征集展臺(tái)，監(jiān)管人員向市民介紹“百姓點(diǎn)檢日”的活動(dòng)內(nèi)容，并積極引導(dǎo)市民掃碼參與問(wèn)卷調(diào)查，面對(duì)面傾聽(tīng)市民對(duì)食品安全監(jiān)管工作的意見(jiàn)建議。
趣味互動(dòng)展臺(tái)同樣人氣高漲，問(wèn)答中穿插的食安小常識(shí)讓市民在游戲中輕松漲知識(shí)，吸引了不少老人和孩子駐足參與。
在透明直播間，“小段食安課堂”“食安有譜”的監(jiān)管人員在現(xiàn)場(chǎng)針對(duì)市民關(guān)心的小龍蝦、冷鮮雞等話題進(jìn)行在線科普，助力提升市民食品安全素養(yǎng)。
02
抽檢過(guò)程全透明
食安監(jiān)管看得見(jiàn)
日前，針對(duì)市民票選的熱門(mén)食品品種，主持人穎子帶領(lǐng)著消費(fèi)者代表、媒體記者、食品安全包保干部等一同直擊“透明實(shí)驗(yàn)室”，觀摩第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)抽檢的全過(guò)程。
活動(dòng)當(dāng)天，隨著主持人的講解，監(jiān)管人員還帶領(lǐng)觀眾通過(guò)“明廚亮灶”實(shí)時(shí)畫(huà)面，清晰看到后廚衛(wèi)生環(huán)境、生熟分開(kāi)操作等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，讓“觀摩團(tuán)”直呼“安心”。“以前只知道外賣(mài)要好吃，今天才看到背后還有這么嚴(yán)格的監(jiān)管流程。”全程觀摩的市民張先生感慨道。
03
民意征集聚焦點(diǎn)
閉環(huán)管理強(qiáng)保障
活動(dòng)前期，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)針對(duì)高陵集市的復(fù)合業(yè)態(tài)特點(diǎn)，聚焦高溫天外賣(mài)食品安全，已通過(guò)全國(guó)食品安全“你點(diǎn)我檢”民意征集系統(tǒng)開(kāi)啟問(wèn)卷征集，并借助集市海報(bào)、市民區(qū)宣傳、融媒體推廣等多渠道擴(kuò)散，讓市民點(diǎn)選出最關(guān)注的食品品類(lèi)、抽檢項(xiàng)目等。
下一步，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將根據(jù)征集結(jié)果，委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”外賣(mài)食品專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢，抽檢結(jié)果將通過(guò)上海市市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)公示。
此次活動(dòng)讓市民親歷了食品安全監(jiān)管流程，更搭建起“數(shù)字化監(jiān)管+群眾監(jiān)督”的橋梁，線上線下共吸引了近5萬(wàn)人次參與和關(guān)注。普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管人員表示：“高陵集市的煙火氣，既要有人間滋味，更要有安全保障。‘你點(diǎn)我檢’讓每個(gè)人都成為食安守護(hù)者，共同守護(hù)這份溫暖的城市味道。”
今年以來(lái)，上海已開(kāi)展多場(chǎng)“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，走進(jìn)長(zhǎng)者食堂、旅游景區(qū)、核心商場(chǎng)等場(chǎng)所。通過(guò)每月“百姓點(diǎn)檢日”，讓食品抽檢真正貼近群眾需求。市民可繼續(xù)通過(guò)線上渠道提出食安建議。這場(chǎng)扎根群眾的食安活動(dòng)，讓“共治共享”的理念融入城市食安治理，讓每一份外賣(mài)都充滿安心，讓現(xiàn)代化社區(qū)集市真正成為便民、惠民、樂(lè)民的安心家園。
