夏日塞上，風(fēng)吹麥浪穗飄香。7月中旬以來(lái)，冬小麥?zhǔn)崭畹漠嬅嬖谒分菔兴烦菂^(qū)賈莊鄉(xiāng)薛家店村上演，沉甸甸的麥穗隨風(fēng)搖曳，豐收的喜悅在田野里洋溢。
這份喜悅離不開種植戶馬現(xiàn)秋的十余年堅(jiān)守。馬現(xiàn)秋從2014年起在朔城區(qū)試種冬小麥。多年來(lái)，他反復(fù)試驗(yàn)，從30多種冬小麥種子里嚴(yán)格篩選，終于選出了適合晉北高寒冷涼地區(qū)種植的抗寒、抗旱、抗病“三抗”良種，“連續(xù)試種了7年，直到第8年才看到希望。”馬現(xiàn)秋說(shuō)道。今年，他在薛家店村整合了500畝連片土地進(jìn)行規(guī)?；N植。
選對(duì)品種只是第一步，如何讓冬小麥在旱地上高產(chǎn)又成了擺在馬現(xiàn)秋面前的一道難題。這幾年，馬現(xiàn)秋詳細(xì)記錄不同生育期的田間數(shù)據(jù)，逐步掌握了朔州氣候規(guī)律、最佳灌溉時(shí)間及品種特性。他還告別了粗放的大水漫灌，引入滴灌與水肥一體化技術(shù)，讓每一株冬小麥精準(zhǔn)“用餐”。“澆水均勻了，營(yíng)養(yǎng)跟上了，產(chǎn)量自然‘噌噌’往上漲。”樸實(shí)的話語(yǔ)里，蘊(yùn)藏著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)點(diǎn)“土”成金的力量。
同樣的場(chǎng)景，也發(fā)生在山陰縣合盛堡鄉(xiāng)惠牧源農(nóng)牧專業(yè)合作社聯(lián)合社冬小麥種植示范基地。聯(lián)合收割機(jī)在金色的麥田里來(lái)回穿梭，一束束麥穗被卷入機(jī)艙，收割、脫粒、秸稈粉碎，多道工序一氣呵成。
“麥子上午收完，下午旋地，第二天就搶種傲霜谷或青貯玉米，地凍前再收一季，實(shí)現(xiàn)效益翻番。”聯(lián)合社負(fù)責(zé)人陳志龍說(shuō)。
小麥歸倉(cāng)與玉米、谷子復(fù)播同步推進(jìn)，雁門關(guān)外冷涼區(qū)“一地兩茬、一年兩熟”的高效農(nóng)業(yè)模式得益于良種、良法的科學(xué)運(yùn)用。
據(jù)了解，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)（省農(nóng)科院）全生物降解滲水地膜科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)科技人員與山陰縣惠牧源農(nóng)牧專業(yè)合作社聯(lián)合社合作，以有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)為方向，歷時(shí)3年開展種植技術(shù)革新和“冬麥北移”引種試驗(yàn)，成功引入黃淮流域的高產(chǎn)品種“濟(jì)麥22號(hào)”。
“3年試種都很成功，第一年初試產(chǎn)量600斤，比當(dāng)?shù)氐拇翰バ←湼吡艘槐?。去年收獲時(shí)達(dá)到了800斤，今年應(yīng)該在1000斤以上。”山西農(nóng)業(yè)大學(xué)（省農(nóng)科院）研究員姚建民在麥田里對(duì)麥粒質(zhì)量、畝產(chǎn)量等指標(biāo)進(jìn)行抽樣、測(cè)產(chǎn)。說(shuō)到興奮處，姚建民俯身拾起一株沉甸甸的麥穗，“試種3年，畝產(chǎn)從600斤躍至1000斤以上，已達(dá)高產(chǎn)田標(biāo)準(zhǔn)。”
無(wú)獨(dú)有偶，在山陰縣鑫霏農(nóng)業(yè)科技股份有限公司旱作大麥實(shí)驗(yàn)基地，今年3月播下的40多畝“中啤麥1號(hào)”大麥也迎來(lái)收獲。之后，農(nóng)戶將抓緊種植生長(zhǎng)期為60天左右的圓甘藍(lán)，通過(guò)“前腳收麥、后腳種菜”的復(fù)種模式，實(shí)現(xiàn)“一地兩茬、一年兩熟”。
“冬小麥+谷子”“冬小麥+甜糯玉米”“冬大麥+圓甘藍(lán)”從構(gòu)想變?yōu)樘镩g實(shí)景，“一年兩熟”在朔州成為現(xiàn)實(shí)。
糧食安全是“國(guó)之大者”。在耕地?cái)?shù)量有限的情況下，保障糧食安全，就需要在提升單產(chǎn)上下功夫。
近年來(lái)，朔州市以實(shí)施新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng)為契機(jī)，圍繞良田、良種、良機(jī)、良法綜合發(fā)力，由點(diǎn)到面、由片到縣，促進(jìn)糧食作物大面積單產(chǎn)提升。在良田建設(shè)上，強(qiáng)化土壤培肥改良，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，構(gòu)建肥沃耕作層，夯實(shí)單產(chǎn)提升基礎(chǔ)。在良種推廣中，深入推進(jìn)種業(yè)振興行動(dòng)，遴選推廣一批單產(chǎn)潛力大、高產(chǎn)抗逆強(qiáng)、穩(wěn)產(chǎn)易種植的品種，主要農(nóng)作物良種覆蓋率達(dá)到98%以上。與此同時(shí)，朔州市加大農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣應(yīng)用力度，主要農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)到77%以上，玉米耕種管收實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化。在此基礎(chǔ)上，朔州市以良法示范帶動(dòng)技術(shù)推廣，膜側(cè)播種、膜下滴灌、水肥一體化、合理密植、全程機(jī)械化等技術(shù)廣泛實(shí)施，有效提升了農(nóng)作物抗旱抗病性能，推動(dòng)了作物單產(chǎn)的增加。
技術(shù)落地，還離不開“零距離”服務(wù)。“農(nóng)民有問(wèn)題，只需一個(gè)電話，專家兩小時(shí)內(nèi)到地頭。”朔州市積極構(gòu)建起專家、農(nóng)技員、科技示范戶組成的“三級(jí)農(nóng)技服務(wù)網(wǎng)絡(luò)”，實(shí)現(xiàn)了村村都有“田秀才”，片片示范田都有專家指導(dǎo)，打通了“實(shí)驗(yàn)室—試驗(yàn)田—農(nóng)戶”的“最后一公里”。
通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新突破氣候限制，朔州“冬糧+秋糧”“冬糧+蔬菜”復(fù)種模式，成功在傳統(tǒng)“一年一熟”的耕地上探索出單產(chǎn)提升的新途徑。這一創(chuàng)新不僅為寒冷地區(qū)挖掘糧食增產(chǎn)潛力提供了可復(fù)制的經(jīng)驗(yàn)，更為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民開辟了增收的新渠道。（山西日?qǐng)?bào)記者 袁兆輝 武躍林）
