近日,味達(dá)美御海廚海腸鮮榮獲2025年尼爾森“新品風(fēng)尚標(biāo)獎(jiǎng)”。而作為全球消費(fèi)行業(yè)風(fēng)向的重要指引,這一獎(jiǎng)項(xiàng)不僅是對(duì)味達(dá)美產(chǎn)品創(chuàng)新的全面肯定,也是對(duì)其引領(lǐng)調(diào)味品行業(yè)變革的認(rèn)可。
當(dāng)下,調(diào)味品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,味達(dá)美御海廚海腸鮮憑借其對(duì)消費(fèi)者需求的深刻洞察,創(chuàng)新理念,傳承魯菜鮮味本源,發(fā)揚(yáng)地方特色調(diào)味料精髓,選用渤海灣野生海腸為原料,與米其林星廚共創(chuàng),復(fù)現(xiàn)“宮廷御膳風(fēng)味”,不僅打破了傳統(tǒng)調(diào)味品的局限,更為廣大消費(fèi)者的餐桌帶來(lái)全新的鮮味體驗(yàn)。從早期創(chuàng)意到市場(chǎng)表現(xiàn),海腸鮮以其獨(dú)特的鮮味和健康理念,成功脫穎而出。
渤海珍鮮,宴饗餐桌
以海腸研制成粉入饌,源于400年膠東魯廚前御膳秘方。味達(dá)美御海廚海腸鮮的所選用正是渤海灣冷水海域獨(dú)有,一年僅兩季可捕撈的野生海腸。由于對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求極為苛刻,海腸無(wú)法大規(guī)模養(yǎng)殖,需3-5年超長(zhǎng)生長(zhǎng)周期,有10倍于牛奶的蛋白質(zhì)含量,因此有“裸體海參”的美譽(yù)。此外海腸含17種氨基酸,特別是極鮮的谷氨酸和丙氨酸含量遠(yuǎn)高于普通食材,海腸粉由此被稱為“天然味精”——鮮而不腥,口感醇厚豐富,是優(yōu)質(zhì)天然提鮮劑的代表。
味達(dá)美御海廚海腸鮮將野生新鮮海腸經(jīng)過(guò)清洗、破碎、凍干等工藝,最終成粉,不但能最大程度保留海腸的新鮮味道,而且使用極其便利。無(wú)論是炒菜還是煲湯,涼拌還是調(diào)餡,只需輕輕抖入海腸鮮,便能瞬間激發(fā)出食材的本味,為每一頓飯?jiān)鎏眭r香。
理念創(chuàng)新到市場(chǎng)表現(xiàn):味達(dá)美海腸鮮的雙重成功
味達(dá)美御海廚海腸鮮在創(chuàng)新上的極致追求,也帶動(dòng)其市場(chǎng)表現(xiàn)上展現(xiàn)亮眼成績(jī)。自上市以來(lái),海腸鮮迅速贏得眾多消費(fèi)者的青睞。得益于其對(duì)健康、天然、鮮美的堅(jiān)持,海腸鮮成功抓住了當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)健康飲食和美味的多重需求,成為眾多消費(fèi)者的廚房新寵。
憑借“復(fù)合多層次海味鮮”的獨(dú)特賣點(diǎn),零添加調(diào)味料的健康定位,海腸鮮滿足了眾多消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)調(diào)味品的需求,也助力更多家庭在繁忙的日常生活中輕松享受美味佳肴。
品質(zhì)堅(jiān)守,始終如一
作為山東的老字號(hào)調(diào)味品牌,味達(dá)美深受本地消費(fèi)者愛戴。此次獲得2025年尼爾森“新品風(fēng)尚標(biāo)獎(jiǎng)”,既是對(duì)御海廚海腸鮮積極創(chuàng)新的認(rèn)可,更是對(duì)味達(dá)美品牌長(zhǎng)期致力于食品品質(zhì)和消費(fèi)者體驗(yàn)的高度評(píng)價(jià)。作為一個(gè)具有社會(huì)責(zé)任感的品牌,味達(dá)美始終秉持著“自然鮮、健康、安心”的理念,將產(chǎn)品質(zhì)量放在首位,用實(shí)際行動(dòng)詮釋什么是真正的“健康美味”。
隨著消費(fèi)者對(duì)天然、健康產(chǎn)品需求的不斷增長(zhǎng),味達(dá)美海腸鮮的未來(lái)發(fā)展前景廣闊,獲得尼爾森“新品風(fēng)尚標(biāo)獎(jiǎng)”只是一個(gè)新的起點(diǎn),味達(dá)美將繼續(xù)秉承創(chuàng)新精神,為消費(fèi)者帶來(lái)更多健康美味的選擇。
