食品伙伴網(wǎng)訊 最新版的《BRC全球標(biāo)準(zhǔn)-包裝與包裝材料》將包括：防止食品包裝所用油墨中的化學(xué)物質(zhì)遷移至食品中的額外保障措施。
第四版的《BRC全球標(biāo)準(zhǔn)-包裝與包裝材料》將于2月出版，在此之前，英國(guó)零售商協(xié)會(huì)（BRC）透露了最新版包裝標(biāo)準(zhǔn)的一些主要的變更內(nèi)容。變更如下：
1.準(zhǔn)備和計(jì)劃部分，將為最新認(rèn)證單位提供指導(dǎo)和支持。
2.追加防護(hù)措施減少化學(xué)遷移風(fēng)險(xiǎn)，例如油墨從包裝遷移至食品中。
3. 引入"基礎(chǔ)"條款， 這些基礎(chǔ)條款與對(duì)建立與實(shí)行有效包裝生產(chǎn)操作至關(guān)重要的體系有關(guān)。
4.引入基于數(shù)量以及不符合程度的分級(jí)方案。
5.審查反映公司審計(jì)表現(xiàn)的糾偏措施中的頻率和進(jìn)程。
6.基于終期使用包裝材料的衛(wèi)生要求，簡(jiǎn)化高風(fēng)險(xiǎn)和低風(fēng)險(xiǎn)兩類產(chǎn)品的范疇，例如，一種食品包裝材料具有高風(fēng)險(xiǎn)性，但是環(huán)繞壺或者烤箱的包裝材料具有低風(fēng)險(xiǎn)性。
原文見：<http://www.foodqualitynews.com/Legislation/BRC-reveals-key-changes-to-Global-Standard-for-Packaging>
