“前幾年增長(zhǎng)是爆發(fā)式的，增長(zhǎng)幅度較大。今年?duì)I收將超過4億元，增幅可能超過20%，但不是受經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響，一是因?yàn)榛鶖?shù)比較大，二是因?yàn)樵谠鲩L(zhǎng)幾年后必然有一個(gè)回歸期。”桂常青說。
受宏觀經(jīng)濟(jì)下行及高通脹預(yù)期影響，消費(fèi)品行業(yè)增長(zhǎng)壓力較大，但桂常青表示香雅受影響較小，因?yàn)槠洚a(chǎn)品定位在普通人群中的中高端及小康家庭，而且是受影響較小的食品行業(yè)。“原材料在去年上漲比較大，產(chǎn)生一些壓力，但今年糧價(jià)平穩(wěn)甚至有下降，營(yíng)造了較好的發(fā)展環(huán)境。”
她認(rèn)為未來食品行業(yè)有幾個(gè)趨勢(shì)將成為，一是天然和食補(bǔ)，因?yàn)橹袊?guó)人的神經(jīng)已經(jīng)被食品安全問題折磨得脆弱不堪，人們都會(huì)希望通過正確的飲食變得更健康。第二個(gè)趨勢(shì)應(yīng)該是個(gè)性化定制食品。第三是回歸五谷為養(yǎng)，飲食結(jié)構(gòu)的不合理導(dǎo)致人們一系列的現(xiàn)代病、都市病和富貴病，大家也已經(jīng)逐漸的意識(shí)到谷物對(duì)于人體的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的重要性。
而“五谷磨房”正好迎合了這些趨勢(shì)，有望保持持續(xù)增長(zhǎng)動(dòng)力。桂常青也對(duì)對(duì)此充滿樂觀，“我們最大的困難已經(jīng)在調(diào)整中解決掉了，資金上也不缺，一直是正現(xiàn)金流的企業(yè)，而且也有賽富資金2000萬的風(fēng)險(xiǎn)投資。”
