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北京公布食品安全指標(biāo)體系

   2004-05-27 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)9040
  今年北京市將新建120個農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,認證120個安全食用農(nóng)產(chǎn)品達標(biāo)單位,增加認定200家外埠進京蔬菜生產(chǎn)基地和66個外埠進京生豬養(yǎng)殖基地。日前,北京市食品安全監(jiān)督協(xié)調(diào)辦公室通報了今年北京實施食品放心工程的指標(biāo)體系。
  今年各有關(guān)部門需完成的系列指標(biāo)還包括:從今年起,利用3年時間,安排專項資金對6個大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進行改造,配備檢驗檢疫設(shè)備。組織33家社區(qū)菜市場與綠色安全蔬菜生產(chǎn)基地對接。全市設(shè)立綠色銷售專營區(qū)(柜),全市銷售安全豬肉產(chǎn)品的專柜、專賣店、連鎖店達到600家以上。蔬菜農(nóng)藥殘留總體合格率穩(wěn)定在90%以上。市場上肉制品“瘦肉精”平均檢出率不得高于4%。10大類大中型食品生產(chǎn)企業(yè)獲生產(chǎn)許可證力爭達到98%。( 記者 高國華)

 
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