由石河子大學神內(nèi)食品有限公司承擔制標的胡蘿卜汁行業(yè)標準，最近通過專家組評審，即將發(fā)布實施。
該項國家行業(yè)標準是由神內(nèi)公司提出，經(jīng)兵團科委申報，農(nóng)業(yè)部批準的。該標準包括了胡蘿卜汁的試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存等內(nèi)容，適用于胡蘿卜汁產(chǎn)品的生產(chǎn)和檢驗。
為制定好這一標準，神內(nèi)公司依托石河子大學，組織專業(yè)技術隊伍，查閱相關標準及胡蘿卜汁樣品監(jiān)測指標，數(shù)據(jù)、專業(yè)文獻及我國胡蘿卜汁生產(chǎn)的實際水平及有關加工、研究、檢驗、質(zhì)量技術等資料，并積極與標準管理部門進行商討，起草了該項標準，并順利通過評審。不久，此標準將由農(nóng)業(yè)部在全國統(tǒng)一發(fā)布實施。
胡蘿卜汁國家行業(yè)標準的制定，改變了胡蘿卜汁行業(yè)無標準規(guī)范的局面，填補了國內(nèi)飲料行業(yè)的一項空白，對統(tǒng)一產(chǎn)品品質(zhì)、提高產(chǎn)品的營養(yǎng)價值具有一定的指導性，對促進胡蘿卜加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，規(guī)范胡蘿卜汁行業(yè)具有積極的意義。
