由石河子大學(xué)神內(nèi)食品有限公司承擔(dān)制標(biāo)的胡蘿卜汁行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),最近通過(guò)專家組評(píng)審,即將發(fā)布實(shí)施。
該項(xiàng)國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是由神內(nèi)公司提出,經(jīng)兵團(tuán)科委申報(bào),農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的。該標(biāo)準(zhǔn)包括了胡蘿卜汁的試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存等內(nèi)容,適用于胡蘿卜汁產(chǎn)品的生產(chǎn)和檢驗(yàn)。
為制定好這一標(biāo)準(zhǔn),神內(nèi)公司依托石河子大學(xué),組織專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍,查閱相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及胡蘿卜汁樣品監(jiān)測(cè)指標(biāo),數(shù)據(jù)、專業(yè)文獻(xiàn)及我國(guó)胡蘿卜汁生產(chǎn)的實(shí)際水平及有關(guān)加工、研究、檢驗(yàn)、質(zhì)量技術(shù)等資料,并積極與標(biāo)準(zhǔn)管理部門(mén)進(jìn)行商討,起草了該項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),并順利通過(guò)評(píng)審。不久,此標(biāo)準(zhǔn)將由農(nóng)業(yè)部在全國(guó)統(tǒng)一發(fā)布實(shí)施。
胡蘿卜汁國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定,改變了胡蘿卜汁行業(yè)無(wú)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的局面,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)的一項(xiàng)空白,對(duì)統(tǒng)一產(chǎn)品品質(zhì)、提高產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值具有一定的指導(dǎo)性,對(duì)促進(jìn)胡蘿卜加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,規(guī)范胡蘿卜汁行業(yè)具有積極的意義。