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健康大豆油成新寵,食用油打響“健康戰(zhàn)”

   2004-06-17 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)7280
在健康消費(fèi)日益升溫的今天,食用油市場(chǎng)也打響了“健康戰(zhàn)”。日前,一種添加了維生素A、E的純香營(yíng)養(yǎng)豆油成為市民的“新寵”。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,健康食用油將逐漸形成一定的規(guī)模市場(chǎng)。
  看點(diǎn):民以食為天。從單純的講究“安全、衛(wèi)生”,到更加注重“風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)與健康”,隨著生活水平的提高,食用油向“保健油”升級(jí)將是一種必然趨勢(shì).


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