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揭開劣質(zhì)水與名牌水“價格差”謎底

   2004-07-12 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)11550
名牌水?dāng)巢贿^垃圾水?
揭開劣質(zhì)水與名牌水“價格差”謎底


核心提示


  遼寧水市場的黑洞現(xiàn)象,僅是飲料行業(yè)混戰(zhàn)的縮影。從深層次上講,這對一個市場的投資環(huán)境將產(chǎn)生直接影響。

在這個快速發(fā)展的新興市場,處處可聞到一片廝殺之聲。

  一邊是品牌水排兵布陣,捍衛(wèi)領(lǐng)地;一邊是垃圾水、致癌水?dāng)嚋喴环絻羲?,遼沈水市場黑洞凸顯。

  我們一直疑惑:占據(jù)中國瓶裝市場約70%份額的娃哈哈、樂百氏、農(nóng)夫山泉,怎么在沈陽站等流動市場敵不過垃圾水、致癌水?


我們的三個疑點:

①垃圾水的“生產(chǎn)線”究竟怎樣陳舊?
②名牌水的設(shè)備昂貴在哪里?

③消費者的飲水健康意識如何提高?
  為此,我們對遼寧水市場的黑洞進行再回訪。
暗訪:一個低價大桶水僅售1.7元

  本報刊出遼寧水市場黑洞調(diào)查系列報道后,在廣大讀者中引起強烈反響,咨詢熱線響個不停。家住東陵區(qū)的杜先生向記者提供一個設(shè)備簡陋、周圍臟亂的“地下水廠”,目擊了這間“純凈水廠”的真面目。

  昨天,記者來到一間看似廠房又不似廠房的平房前,只見平房兩扇鐵閘緊閉,表面看上去根本不知道這里是制造純凈水的,幾名赤膊的民工正忙得熱火朝天。記者敲了敲鐵閘,半晌,一名民工打開了鐵閘門。

  對方盤問:“你們來干什么?”記者說:“想買純凈水?!痹撊肆?xí)慣地揮手讓記者入內(nèi)再談,緊接著“嘭”的一聲,鐵閘關(guān)了起來。他問:“你們在哪里賣水?”記者隨口答:“在沈陽站有一水屋,每天能賣50桶水,這里最便宜多少錢一桶?”見記者很有“誠意”,他一下子來了精神,說:“單是附近的水廠就有5家,但價錢最便宜的就是我們廠了,別家都是四五元一桶,這里每桶只售1.7元,而且還可送貨上門?!彼掷^續(xù)吹噓:“我們廠的銷量最大,附近市場的許多水屋都用我們的純凈水,這里每天能售出1000多桶呢?!?

  記者要求參觀一下制水車間,正在興頭上的他一口應(yīng)承。他先介紹說,他們這里制造的都是純凈水,由自來水過濾而成。

求證:設(shè)備和瓶子都有說道

  記者就此專訪了水企行家,沈陽娃哈哈水廠的徐總與樂百氏(沈陽)公司制造部的汪部長向我們談了劣質(zhì)水與優(yōu)質(zhì)水的兩點差別。

  差別一:設(shè)備的差別導(dǎo)致水質(zhì)的不同。徐總經(jīng)理曾經(jīng)隨同執(zhí)法部門查處過多家生產(chǎn)劣質(zhì)純凈水的企業(yè),他說,說是企業(yè),其實就是手工作坊。它們往往是地處郊區(qū),生產(chǎn)的車間就是在一間民房里,周圍垃圾成堆,生產(chǎn)條件十分惡劣。

  生產(chǎn)的設(shè)備有:一口自打井或者是一個水龍頭、一個過濾器、一臺手工壓蓋機、一些瓶子和水桶,僅此而已。就這樣,幾個人開始“干革命”,其中的差別可想而知。一些假冒偽劣廠商為了牟取暴利,直接將天然水進行簡單的處理甚至直接灌裝后出售。

  在這些手工作坊生產(chǎn)出的“純凈水”中,含有大量的對人體有害的重金屬,嚴重影響消費者的身體健康。

  差別二:瓶子上面有奧秘。劣質(zhì)純凈水的瓶子,往往是回收的舊瓶子,或者是采用非食用的PET塑料制造的瓶子,此種材料雖然價格低廉,但會嚴重污染所盛裝的食品,因為這些瓶子的原料,大都是經(jīng)過回收的廢舊塑料制品,甚至是醫(yī)療垃圾,長期飲用,將嚴重影響人體健康。


見證:好水都有好生產(chǎn)線

  為了見證好水到底好在哪,記者專赴名牌水廠考察。

  一家正規(guī)的純凈水生產(chǎn)企業(yè),純凈水的流程是,制瓶、理瓶、消毒、灌裝、壓蓋、噴碼、貼標、裝箱,經(jīng)過24小時存放后,由質(zhì)檢部門經(jīng)過檢查,再沒有任何問題的情況下,方可出廠。這樣一條流水線就要投資好幾千萬元。再加上輔助設(shè)備、廠房等,一個分廠要投資上億元人民幣。

  沈陽娃哈哈的制瓶設(shè)備有5臺,其中1臺意大利設(shè)備投入350萬美金,其它4臺日本的設(shè)備共近300萬美金。一套美國進口的水處理設(shè)備是150萬美金。此外,按照世界上通用的美國GMP標準建造的廠房,投入資金是2000多萬元人民幣。多項技術(shù)指標遠遠超過國家標準。

  在樂百氏(沈陽)食品飲料有限公司,該公司所生產(chǎn)的純凈水,選用深度達150米的地下深層井。該礦泉水在打出時就已達到了國家礦泉水的標準。對于水的處理,選用的是美國的水處理設(shè)備,采用反滲透技術(shù),對本身就已達到優(yōu)質(zhì)的礦泉水進行27層過濾。生產(chǎn)出的純凈水,達到并超過國家對純凈水的標準。

  兩位行家向記者大倒苦水:“消費者哪知道我們的苦衷,在不合理的環(huán)境‘競爭’,我們怎能斗過垃圾水?”


呼聲:水市場關(guān)乎東北振興“大計”

  “純凈水市場實在該‘純凈’了!”這是發(fā)自各界的呼聲。

  實際上,遼寧水市場黑洞現(xiàn)象,僅是飲料行業(yè)混戰(zhàn)的一個縮影。從深層次上講,這對一個市場的投資環(huán)境將產(chǎn)生直接影響。

  時下,“振興東北,遼寧先行”的呼聲已深入人心。東北重鎮(zhèn)沈陽今年多項指標在國內(nèi)領(lǐng)先。尤其是上半年的引進外資增幅已居全國副省級城市之首。

  在一片大好形勢下,我們也應(yīng)居安思危:
  別一條魚腥了一鍋湯!

  昨天,在中國醫(yī)大求學(xué)的盧旺達留學(xué)生嘎商納(譯音)看到本報的系列調(diào)查報道后拍手稱快:“貴報這個大舉動,對推進我深愛的沈陽大發(fā)展太有益處了。通過報紙了解那么多飲水市場的黑幕,我覺得刊登得非常及時。我是在中國學(xué)醫(yī)的博士生,深知垃圾水、致癌水對人體的危害程度。因為它是慢性致癌過程,很多人得了癌癥都不知道禍在哪里。如果大家每天都能喝上放心水,這對市民來說是多大的善舉啊!”

 
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