為了加強(qiáng)衛(wèi)生部和國(guó)標(biāo)委新頒布的314項(xiàng)食品衛(wèi)生國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的全面實(shí)施,衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心于2004年6月23-25日在北京組織召開(kāi)了新頒標(biāo)準(zhǔn)宣貫會(huì)。來(lái)自全國(guó)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)、疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)的200余名代表參加了會(huì)議。衛(wèi)生監(jiān)督中心南俊華主任、衛(wèi)生部監(jiān)督司陳銳處長(zhǎng)、政法司霍小軍同志出席開(kāi)幕式并講話。
開(kāi)幕式上，南主任強(qiáng)調(diào)了新頒食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的重要性,并指出修訂和頒布新食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是適應(yīng)全球經(jīng)濟(jì)一體化和我國(guó)入世發(fā)展形勢(shì)的需要,加強(qiáng)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及其宣貫工作，對(duì)建立與國(guó)際接軌的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)體系、規(guī)范市場(chǎng)秩序、促進(jìn)我國(guó)食品的出口貿(mào)易和國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有重要意義。來(lái)自衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和醫(yī)科大學(xué)的專家就國(guó)內(nèi)外食品安全管理及食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工作做報(bào)告，內(nèi)容涉及我國(guó)食品衛(wèi)生法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系及清理修訂概況、世貿(mào)組織有關(guān)規(guī)定、全球食品安全管理動(dòng)態(tài)及國(guó)際重大食品污染事件等。衛(wèi)生部國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)委會(huì)、全國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)和食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)清理修訂組的專家圍繞食品添加劑相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、新頒動(dòng)物性及植物性食品產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、污染物衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了講解。會(huì)上還就衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)發(fā)行和培訓(xùn)問(wèn)題進(jìn)行了討論,各省衛(wèi)生監(jiān)督所的代表表示將配合衛(wèi)生監(jiān)督中心做好各省的新頒標(biāo)準(zhǔn)宣貫工作。為了促進(jìn)各省對(duì)新頒標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)工作的盡快落實(shí)，衛(wèi)生監(jiān)督中心在會(huì)上向各省衛(wèi)生監(jiān)督所發(fā)放了培訓(xùn)講義光盤(pán)。
通過(guò)宣貫會(huì)，擴(kuò)大了衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)新頒食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)知面，加深了衛(wèi)生監(jiān)督人員和企業(yè)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的理解與認(rèn)識(shí)，對(duì)提高衛(wèi)生監(jiān)督人員的執(zhí)法能力和食品企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)揮了重要作用。
開(kāi)幕式上，南主任強(qiáng)調(diào)了新頒食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的重要性,并指出修訂和頒布新食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是適應(yīng)全球經(jīng)濟(jì)一體化和我國(guó)入世發(fā)展形勢(shì)的需要,加強(qiáng)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及其宣貫工作，對(duì)建立與國(guó)際接軌的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)體系、規(guī)范市場(chǎng)秩序、促進(jìn)我國(guó)食品的出口貿(mào)易和國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有重要意義。來(lái)自衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和醫(yī)科大學(xué)的專家就國(guó)內(nèi)外食品安全管理及食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工作做報(bào)告，內(nèi)容涉及我國(guó)食品衛(wèi)生法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系及清理修訂概況、世貿(mào)組織有關(guān)規(guī)定、全球食品安全管理動(dòng)態(tài)及國(guó)際重大食品污染事件等。衛(wèi)生部國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)委會(huì)、全國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)和食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)清理修訂組的專家圍繞食品添加劑相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、新頒動(dòng)物性及植物性食品產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、污染物衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了講解。會(huì)上還就衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)發(fā)行和培訓(xùn)問(wèn)題進(jìn)行了討論,各省衛(wèi)生監(jiān)督所的代表表示將配合衛(wèi)生監(jiān)督中心做好各省的新頒標(biāo)準(zhǔn)宣貫工作。為了促進(jìn)各省對(duì)新頒標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)工作的盡快落實(shí)，衛(wèi)生監(jiān)督中心在會(huì)上向各省衛(wèi)生監(jiān)督所發(fā)放了培訓(xùn)講義光盤(pán)。
通過(guò)宣貫會(huì)，擴(kuò)大了衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)新頒食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)知面，加深了衛(wèi)生監(jiān)督人員和企業(yè)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的理解與認(rèn)識(shí)，對(duì)提高衛(wèi)生監(jiān)督人員的執(zhí)法能力和食品企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)揮了重要作用。
