從國家食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，該局準(zhǔn)備采用一種全新的食品安全狀況監(jiān)測辦法，即全過程檢測監(jiān)測。蔬菜、乳制品將首批受全過程檢測監(jiān)測。

　　據(jù)國家藥監(jiān)局食品安全協(xié)調(diào)司綜合協(xié)調(diào)處范處長介紹，國家食品藥品監(jiān)督管理局日前會同公安部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、工商總局、質(zhì)檢總局、海關(guān)總署聯(lián)合制定了《食品安全監(jiān)管信息發(fā)布暫行管理辦法》。

　　根據(jù)這一辦法，他們將定期向社會公布食品安全狀況。此前藥監(jiān)局和其他一些部門在對食品進(jìn)行檢測監(jiān)測時，都是針對某一環(huán)節(jié)進(jìn)行的。今后藥監(jiān)局將會同其他部門進(jìn)行從種植、加工到上市銷售的食品安全全過程檢測監(jiān)測。