新華網(wǎng)北京1月31日電 中國日前對(duì)北京、河北、內(nèi)蒙古、黑龍江、山東、山西、陜西、甘肅、寧夏9個(gè)省區(qū)市的64家企業(yè)生產(chǎn)的72種乳粉產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行抽查，結(jié)果顯示，乳粉抽樣合格率為91.7%。
中國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局近期對(duì)乳粉產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了國家監(jiān)督抽查。質(zhì)檢總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司司長紀(jì)正昆說，抽查結(jié)果表明，乳粉總體產(chǎn)品質(zhì)量較好，特別是大中型企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量較高。
抽查發(fā)現(xiàn)，乳粉產(chǎn)品主要質(zhì)量問題有蛋白質(zhì)、脂肪達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求，部分企業(yè)還存在原料乳檢測把關(guān)不嚴(yán)格、生產(chǎn)工藝參數(shù)和配料計(jì)量控制不嚴(yán)密，以及成品質(zhì)量檢驗(yàn)把關(guān)不夠或缺少必要的檢測手段等問題。另外，硝酸鹽、亞硝酸鹽超標(biāo)和微生物指標(biāo)超標(biāo)也是乳粉產(chǎn)品的主要質(zhì)量問題。
