中國(guó)乳業(yè)在世界乳業(yè)的格局中，是一顆璀璨的明星，源于每年20%的市場(chǎng)增長(zhǎng)率，眾多國(guó)內(nèi)外投資者、行業(yè)人士極其看好中國(guó)乳業(yè)的發(fā)展，可是，光明事件給中國(guó)乳業(yè)敲了一記警鐘。
光明事件不是偶然的，源于幾個(gè)方面的原因：
1、乳業(yè)巨頭實(shí)施盲目擴(kuò)張戰(zhàn)略。為了提升自己的品牌知名度，爭(zhēng)奪市場(chǎng)排名，各巨頭采取了各種可能的擴(kuò)張策略，搶占各地市場(chǎng)，由于不具備擴(kuò)張之后的整合能力，導(dǎo)致集團(tuán)外地下屬生產(chǎn)企業(yè)，出現(xiàn)了不同的質(zhì)量問(wèn)題，甚至是違法行為。
2、沿襲錯(cuò)誤競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的惡果。在市場(chǎng)戰(zhàn)略中，價(jià)格戰(zhàn)依然是部分巨頭和地方企業(yè)的制勝法寶，為了獲取利潤(rùn)、只能降低成本，采取了各種自認(rèn)為可以降低成本的方式(運(yùn)輸外包、農(nóng)戶養(yǎng)牛加奶廠收購(gòu)生產(chǎn))，但由于在各個(gè)控制結(jié)點(diǎn)上投入的人力、財(cái)力、物力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，所以，出現(xiàn)很多下屬企業(yè)弄虛作假、損害整體品牌現(xiàn)象。
3、人力資源不能適應(yīng)行業(yè)發(fā)展需要。坦率的說(shuō)，中國(guó)乳業(yè)整體從業(yè)人員素質(zhì)有待提高，他們都是開(kāi)拓市場(chǎng)銷(xiāo)售的好手，熟悉傳統(tǒng)意義的乳業(yè)生產(chǎn)管理，但不具備品牌管理的能力，不具備管理大規(guī)模現(xiàn)代化乳業(yè)生產(chǎn)。
4、區(qū)域地方保護(hù)主義。各地方省、縣都在2002年前后，將發(fā)展乳業(yè)作為本省、區(qū)域的發(fā)展支柱行業(yè)，為了扶植地方企業(yè)，出臺(tái)了一系列政策，從效果來(lái)看，導(dǎo)致了資源浪費(fèi)、不利于市場(chǎng)有序競(jìng)爭(zhēng)。
5、國(guó)家相關(guān)法規(guī)的歧視。從市場(chǎng)占有率的角度看，除了嬰兒奶粉和西方傳統(tǒng)食品(如奶酪)外，其它乳類(lèi)產(chǎn)品都是中國(guó)乳業(yè)巨頭占據(jù)著前五位的市場(chǎng)份額，事實(shí)上，這是因?yàn)橹袊?guó)乳業(yè)巨頭通過(guò)影響政府相關(guān)部門(mén)，出臺(tái)了具有中國(guó)特色的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，目的就是為了達(dá)到封鎖國(guó)外乳業(yè)產(chǎn)品。但是同時(shí)，犧牲了中國(guó)消費(fèi)者享受高品質(zhì)產(chǎn)品的權(quán)利，蒙蔽了消費(fèi)者了解產(chǎn)品質(zhì)量的真實(shí)標(biāo)準(zhǔn)。
光明事件，只是今天曝光在全國(guó)公眾面前的冰山一角，乳業(yè)早就有過(guò)此類(lèi)事件、只不過(guò)沒(méi)有如此的傳播廣泛和引起公眾關(guān)注。
這顆苦果，昨天已經(jīng)種下，我們還會(huì)繼續(xù)品嘗，很難預(yù)知能否改變這個(gè)局面，只好靜靜等待吧...
