【本報北京訊】從"食品質(zhì)量安全與質(zhì)量管理高層論壇"上獲悉，我國將對食品添加劑實行市場準入，以確保食品質(zhì)量安全。

　　據(jù)了解，為進一步加強食品質(zhì)量安全監(jiān)管，國家質(zhì)檢總局將全面實施食品安全區(qū)域監(jiān)管責任制，強化對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的整頓和對小企業(yè)的監(jiān)管。為盡量避免由濫用添加劑引發(fā)食品安全隱患，我國將對食品添加劑實行市場準入，同時要求食品加工企業(yè)必須建立購買和食用食品添加劑的臺賬，并定期向質(zhì)檢部門備案。而從今年7月1日起，我國將對肉制品等10種食品開展取證查處，對包括小麥粉、食用植物油、白酒、嬰幼兒配方乳粉等17類產(chǎn)品開展無證查處，未獲得生產(chǎn)許可證的企業(yè)不得生產(chǎn)銷售上述產(chǎn)品。