9月5日，衛(wèi)生部發(fā)布通知，要求立即暫停生產(chǎn)銷售7種調(diào)節(jié)血糖類保健食品，原因是經(jīng)檢查這些保健食品中違規(guī)添加了化學(xué)藥品。實(shí)際上，近些年來(lái)，保健食品中違規(guī)添加藥品的事件屢有發(fā)生，但每次查處過(guò)后，還總是有后繼者。例如，2002年7月，衛(wèi)生部公布撤消13種保健品批準(zhǔn)文號(hào)，其中8種是違法添加了芬氟拉明或麻黃素或速尿等藥物成分的減肥產(chǎn)品，另外4種則是含有枸櫞酸西地那非（萬(wàn)艾可）的"補(bǔ)品"。在之后開(kāi)展的保健食品專項(xiàng)整治中，又有19種含有違禁成分的減肥保健品被撤消批準(zhǔn)證書。但這些企業(yè)的批準(zhǔn)證書被撤銷后，其他一些生產(chǎn)企業(yè)仍然在保健品中違規(guī)添加化學(xué)藥品。再如，2004年5月，?？谖逯薇＝∈称酚邢薰舅蛯彽?3個(gè)保健食品中，其中29個(gè)違規(guī)加入枸櫞酸西地那非。2004年6月，上海市抽查18批減肥保健品，發(fā)現(xiàn)該批產(chǎn)品100%違規(guī)添加化學(xué)藥物成分。2005年6月，保健食品"苦樂(lè)康"膠囊因被查出含有化學(xué)藥物格列本脲被衛(wèi)生部下令停止銷售。
追求療效企業(yè)不惜違規(guī)
1996年6月1日衛(wèi)生部頒布實(shí)施的《保健食品管理辦法》規(guī)定，保健食品指"具有特定保健功能的食品。即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的食品。"今年7月，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局實(shí)施的《保健食品注冊(cè)管理辦法》也給保健食品下了定義：具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的的食品。從這兩個(gè)定義可以看出，保健食品的功效是保健，而不是用來(lái)治療疾病的。但是，一些保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，為了在最短的時(shí)間內(nèi)推銷出最多的產(chǎn)品，便通過(guò)媒體廣告、小宣傳單、營(yíng)銷人員的介紹，向消費(fèi)者明確表示或暗示保健食品有療效，甚至還向消費(fèi)者承諾在短時(shí)間內(nèi)即可見(jiàn)到明顯效果。
保健食品不是藥品，一般來(lái)說(shuō)，它所起的保健作用需要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后才能顯現(xiàn)出來(lái)。保健品怎樣才能迅速見(jiàn)效呢？一些不法生產(chǎn)企業(yè)在保健食品中擅自添加藥品，以求在短時(shí)間內(nèi)取得較好"療效"。
一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士告訴記者，在利潤(rùn)的驅(qū)使下，總會(huì)有人鋌而走險(xiǎn)。因?yàn)楸＝∈称啡绻麄鞯煤?，賣得好，在短時(shí)間內(nèi)即可獲得非常豐厚的利潤(rùn)，一些企業(yè)并不考慮長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，大賺一筆后可能就改做其他項(xiàng)目了。他還告訴記者，生產(chǎn)企業(yè)之所以不計(jì)后果地往保健食品中添加藥品，從另一方面說(shuō)，也是為了迎合消費(fèi)者的心理。其實(shí)，我們的消費(fèi)者并不真正了解什么叫保健食品，大多數(shù)食用者都希望食用保健品能像服用藥品一樣見(jiàn)效，如果吃一盒兩盒還看不出效果，他們可能就會(huì)放棄。為了讓消費(fèi)者看到效果，拉住消費(fèi)者，企業(yè)就把藥品加入保健品。這已成為我國(guó)保健食品生產(chǎn)、消費(fèi)領(lǐng)域的一個(gè)怪圈。
不知實(shí)情消費(fèi)者受害不淺
記者曾采訪過(guò)一個(gè)糖尿病患者，他試吃過(guò)好幾種保健食品，總希望用保健食品來(lái)代替降糖藥。一位保健食品推銷者告訴他，"保健食品不像降糖藥那樣有副作用"，他非常認(rèn)同這個(gè)觀點(diǎn)。相對(duì)于藥品，保健食品給消費(fèi)者的印象是食用比較安全?！侗＝∈称纷?cè)管理辦法》指出，保健食品對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害。應(yīng)該說(shuō)，老百姓的"認(rèn)為"并沒(méi)有錯(cuò)。
在老百姓認(rèn)為"安全"的情況下，在沒(méi)有任何防備的情況下，如果保健食品中加入了藥品，其危害是非常嚴(yán)重的。記者一位同學(xué)的媽媽患有糖尿病，一直在吃降糖藥，血糖很穩(wěn)定。后來(lái)改吃一種據(jù)推銷者稱"沒(méi)有副作用"的保健食品"苦瓜含片"，結(jié)果吃了半個(gè)月后竟出現(xiàn)了低血糖昏迷。保健食品怎么比之前服用的降糖藥降糖作用還明顯？家里人迷惑不解，直到看到9月5日衛(wèi)生部的通知才明白，原來(lái)該"苦瓜含片"中加入了化學(xué)藥物。
一位中醫(yī)專家給記者打了一個(gè)比方，就像路上有一口井，如果你知道這口井的存在，你就會(huì)繞道走；如果你根本不知道有這口井，那么就很容易失足掉進(jìn)去。你在吃某種藥之前，可以從醫(yī)生那里或說(shuō)明書上了解這種藥的適應(yīng)癥、副作用、用法、用量等情況。而如果這種藥物被加入保健食品中，你在服用保健食品時(shí)并不知道自己吃了藥，而對(duì)于藥物名稱、用量、副作用等也不甚清楚。2005年年初，綠源蜂膠膠囊中查出苯乙雙胍和格列本脲兩種強(qiáng)降血糖藥物。據(jù)內(nèi)分泌科專家介紹，前者即便在臨床治療時(shí)都強(qiáng)調(diào)要密切觀察，防止低血糖、昏迷和酸血癥；后者對(duì)磺胺藥過(guò)敏的患者來(lái)說(shuō)，是絕對(duì)禁用的。但食用綠源蜂膠膠囊的消費(fèi)者根本不知道自己在吃苯乙雙胍和格列本脲，對(duì)其副作用根本不可能有任何防范。
保健食品里添加藥品主要出現(xiàn)在減肥、調(diào)節(jié)血糖以及抗疲勞產(chǎn)品中。所添加的藥品也是五花八門，且大多是需要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用的處方藥。日本厚生省2002年7月公布：中國(guó)"御之堂減肥膠囊"和"纖之素膠囊"導(dǎo)致12人服用后肝衰竭，其中一人死亡，一人不得不進(jìn)行肝移植，原因是該膠囊中檢出對(duì)肝臟有嚴(yán)重?fù)p害的芬氟拉明。還有的減肥產(chǎn)品中有西布曲明，該藥能引起血壓升高，心率加快，對(duì)心血管疾病患者和有中風(fēng)史的病人有很大危險(xiǎn)性。有的抗疲勞產(chǎn)品中含有枸櫞酸西地那非，該藥可能導(dǎo)致男性缺血性視神經(jīng)疲勞、永久性失明等。
屢禁不止監(jiān)管有難度
據(jù)了解，目前用于規(guī)范保健食品生產(chǎn)、銷售、廣告的法律法規(guī)有《保健食品注冊(cè)管理辦法》、《保健食品管理辦法》、《保健食品廣告審查暫行規(guī)定》、《食品衛(wèi)生法》、《廣告法》等。但保健食品的具體監(jiān)管工作仍存在許多問(wèn)題。
記者了解到，在保健食品的注冊(cè)、監(jiān)管體制上，存在條塊分割的情況。除了上海市、廣東省等少數(shù)省市已把保健食品的注冊(cè)、監(jiān)督管理權(quán)歸并到食品藥品監(jiān)管部門外，在其他大多數(shù)省市（區(qū)），注冊(cè)權(quán)和監(jiān)督權(quán)是分離的。
山東省食品藥品監(jiān)督管理局食品處孔副處長(zhǎng)在接受采訪時(shí)說(shuō)，保健食品的監(jiān)管在某些環(huán)節(jié)上是脫節(jié)的?！侗＝∈称纷?cè)管理辦法》出臺(tái)后，和《保健食品管理辦法》同時(shí)存在。目前保健食品的注冊(cè)管理是在食品藥品監(jiān)管部門，而保健食品的監(jiān)督管理權(quán)仍在衛(wèi)生部門。這種條塊分割的局面，必然會(huì)造成職責(zé)不清、協(xié)調(diào)不暢的問(wèn)題，從而影響到對(duì)保健食品的監(jiān)管效果。
除了體制上的因素，生產(chǎn)企業(yè)缺乏誠(chéng)信也給保健食品的監(jiān)管帶來(lái)了難度。
上海市食品藥品監(jiān)督管理局藥品稽查大隊(duì)副大隊(duì)長(zhǎng)陳濱告訴記者，今年在全市范圍內(nèi)組織的一次以減肥、調(diào)節(jié)血糖類保健食品為重點(diǎn)的專項(xiàng)整治行動(dòng)中，有的保健食品生產(chǎn)企業(yè)為了在產(chǎn)品中加入藥品后不被查出，將生產(chǎn)批號(hào)"化一為多"，將同一批生產(chǎn)的保健食品打上多個(gè)不同的"批號(hào)"，這樣即使監(jiān)管部門查出了某一個(gè)"批號(hào)"的產(chǎn)品中含有藥品，那么也只能對(duì)同一"批號(hào)"的產(chǎn)品進(jìn)行查處，同批生產(chǎn)的其他"批號(hào)"的產(chǎn)品就可躲過(guò)查處。因?yàn)楸O(jiān)管成本所限，監(jiān)管部門不可能對(duì)每個(gè)批號(hào)的產(chǎn)品都進(jìn)行檢測(cè)。
陳濱說(shuō)，有的生產(chǎn)企業(yè)在添加物上做手腳，試圖用殘留物掩蓋非法添加藥物的行為。如在一種減肥類保健食品中檢出了一種叫"酚酞"的化學(xué)物質(zhì)。企業(yè)稱是生產(chǎn)過(guò)程中調(diào)PH值的指示劑殘留物。究竟是不是殘留物？辦案人員認(rèn)為，在成品中檢出生產(chǎn)過(guò)程中用于調(diào)節(jié)PH值的酚酞指示劑，不符合常規(guī)的生產(chǎn)工藝流程，于是建議藥檢部門對(duì)酚酞的含量進(jìn)行定量分析。分析結(jié)果顯示，檢出的酚酞平均含量為20.2mg/片；而市場(chǎng)上銷售的酚酞片是50mg/片，每次服用1～2片。而該保健食品是20mg/片，每次服用2～4片。用量正好相當(dāng)。說(shuō)明該產(chǎn)品中的酚酞是有目的加入的，根本不是指示劑的殘留物。
還有一些保健食品企業(yè)被查出所生產(chǎn)的保健品含有化學(xué)藥品后，稱被查產(chǎn)品是假冒產(chǎn)品。而究竟是不是假冒產(chǎn)品，有時(shí)很難判定。陳濱認(rèn)為，生產(chǎn)企業(yè)的這類行為，給保健食品的監(jiān)管帶來(lái)了很大的困難。
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局保健品和化妝品安全監(jiān)管處鄭處長(zhǎng)在接受采訪時(shí)說(shuō)，《保健食品注冊(cè)管理辦法》出臺(tái)后，對(duì)保健食品的注冊(cè)管理更為嚴(yán)格了。但是問(wèn)題往往出在注冊(cè)之后。一些企業(yè)在利益的驅(qū)使下，拿到批準(zhǔn)文號(hào)后，不按所批準(zhǔn)的內(nèi)容生產(chǎn)，擅自添加化學(xué)藥品。而監(jiān)管部門對(duì)保健食品的日常抽檢中，檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)中沒(méi)有針對(duì)企業(yè)非法加入化學(xué)藥品這項(xiàng)內(nèi)容的監(jiān)測(cè)，這就使那些加了化學(xué)藥品的保健食品成了漏網(wǎng)之魚。其實(shí)，在日常監(jiān)管中，除了檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容外，監(jiān)管部門也會(huì)做些特殊的有目的性的檢測(cè)，以發(fā)現(xiàn)保健食品中是否含有化學(xué)藥品，但有時(shí)不可避免地會(huì)掛一漏萬(wàn)。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，鄭處長(zhǎng)認(rèn)為，消費(fèi)者的投訴舉報(bào)可以提示監(jiān)管部門對(duì)某個(gè)保健食品進(jìn)行有針對(duì)性的檢測(cè)。
相關(guān)人士認(rèn)為，要減少類似保健食品中添加化學(xué)藥品問(wèn)題的發(fā)生，政府部門要理順體制，完善法律法規(guī)，完善檢驗(yàn)檢測(cè)體系，對(duì)消費(fèi)者做好宣傳教育工作，讓消費(fèi)者正確認(rèn)識(shí)保健品，不要盲目相信保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)"療效"的承諾。
追求療效企業(yè)不惜違規(guī)
1996年6月1日衛(wèi)生部頒布實(shí)施的《保健食品管理辦法》規(guī)定，保健食品指"具有特定保健功能的食品。即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的食品。"今年7月，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局實(shí)施的《保健食品注冊(cè)管理辦法》也給保健食品下了定義：具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的的食品。從這兩個(gè)定義可以看出，保健食品的功效是保健，而不是用來(lái)治療疾病的。但是，一些保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，為了在最短的時(shí)間內(nèi)推銷出最多的產(chǎn)品，便通過(guò)媒體廣告、小宣傳單、營(yíng)銷人員的介紹，向消費(fèi)者明確表示或暗示保健食品有療效，甚至還向消費(fèi)者承諾在短時(shí)間內(nèi)即可見(jiàn)到明顯效果。
保健食品不是藥品，一般來(lái)說(shuō)，它所起的保健作用需要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后才能顯現(xiàn)出來(lái)。保健品怎樣才能迅速見(jiàn)效呢？一些不法生產(chǎn)企業(yè)在保健食品中擅自添加藥品，以求在短時(shí)間內(nèi)取得較好"療效"。
一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士告訴記者，在利潤(rùn)的驅(qū)使下，總會(huì)有人鋌而走險(xiǎn)。因?yàn)楸＝∈称啡绻麄鞯煤?，賣得好，在短時(shí)間內(nèi)即可獲得非常豐厚的利潤(rùn)，一些企業(yè)并不考慮長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，大賺一筆后可能就改做其他項(xiàng)目了。他還告訴記者，生產(chǎn)企業(yè)之所以不計(jì)后果地往保健食品中添加藥品，從另一方面說(shuō)，也是為了迎合消費(fèi)者的心理。其實(shí)，我們的消費(fèi)者并不真正了解什么叫保健食品，大多數(shù)食用者都希望食用保健品能像服用藥品一樣見(jiàn)效，如果吃一盒兩盒還看不出效果，他們可能就會(huì)放棄。為了讓消費(fèi)者看到效果，拉住消費(fèi)者，企業(yè)就把藥品加入保健品。這已成為我國(guó)保健食品生產(chǎn)、消費(fèi)領(lǐng)域的一個(gè)怪圈。
不知實(shí)情消費(fèi)者受害不淺
記者曾采訪過(guò)一個(gè)糖尿病患者，他試吃過(guò)好幾種保健食品，總希望用保健食品來(lái)代替降糖藥。一位保健食品推銷者告訴他，"保健食品不像降糖藥那樣有副作用"，他非常認(rèn)同這個(gè)觀點(diǎn)。相對(duì)于藥品，保健食品給消費(fèi)者的印象是食用比較安全?！侗＝∈称纷?cè)管理辦法》指出，保健食品對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害。應(yīng)該說(shuō)，老百姓的"認(rèn)為"并沒(méi)有錯(cuò)。
在老百姓認(rèn)為"安全"的情況下，在沒(méi)有任何防備的情況下，如果保健食品中加入了藥品，其危害是非常嚴(yán)重的。記者一位同學(xué)的媽媽患有糖尿病，一直在吃降糖藥，血糖很穩(wěn)定。后來(lái)改吃一種據(jù)推銷者稱"沒(méi)有副作用"的保健食品"苦瓜含片"，結(jié)果吃了半個(gè)月后竟出現(xiàn)了低血糖昏迷。保健食品怎么比之前服用的降糖藥降糖作用還明顯？家里人迷惑不解，直到看到9月5日衛(wèi)生部的通知才明白，原來(lái)該"苦瓜含片"中加入了化學(xué)藥物。
一位中醫(yī)專家給記者打了一個(gè)比方，就像路上有一口井，如果你知道這口井的存在，你就會(huì)繞道走；如果你根本不知道有這口井，那么就很容易失足掉進(jìn)去。你在吃某種藥之前，可以從醫(yī)生那里或說(shuō)明書上了解這種藥的適應(yīng)癥、副作用、用法、用量等情況。而如果這種藥物被加入保健食品中，你在服用保健食品時(shí)并不知道自己吃了藥，而對(duì)于藥物名稱、用量、副作用等也不甚清楚。2005年年初，綠源蜂膠膠囊中查出苯乙雙胍和格列本脲兩種強(qiáng)降血糖藥物。據(jù)內(nèi)分泌科專家介紹，前者即便在臨床治療時(shí)都強(qiáng)調(diào)要密切觀察，防止低血糖、昏迷和酸血癥；后者對(duì)磺胺藥過(guò)敏的患者來(lái)說(shuō)，是絕對(duì)禁用的。但食用綠源蜂膠膠囊的消費(fèi)者根本不知道自己在吃苯乙雙胍和格列本脲，對(duì)其副作用根本不可能有任何防范。
保健食品里添加藥品主要出現(xiàn)在減肥、調(diào)節(jié)血糖以及抗疲勞產(chǎn)品中。所添加的藥品也是五花八門，且大多是需要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用的處方藥。日本厚生省2002年7月公布：中國(guó)"御之堂減肥膠囊"和"纖之素膠囊"導(dǎo)致12人服用后肝衰竭，其中一人死亡，一人不得不進(jìn)行肝移植，原因是該膠囊中檢出對(duì)肝臟有嚴(yán)重?fù)p害的芬氟拉明。還有的減肥產(chǎn)品中有西布曲明，該藥能引起血壓升高，心率加快，對(duì)心血管疾病患者和有中風(fēng)史的病人有很大危險(xiǎn)性。有的抗疲勞產(chǎn)品中含有枸櫞酸西地那非，該藥可能導(dǎo)致男性缺血性視神經(jīng)疲勞、永久性失明等。
屢禁不止監(jiān)管有難度
據(jù)了解，目前用于規(guī)范保健食品生產(chǎn)、銷售、廣告的法律法規(guī)有《保健食品注冊(cè)管理辦法》、《保健食品管理辦法》、《保健食品廣告審查暫行規(guī)定》、《食品衛(wèi)生法》、《廣告法》等。但保健食品的具體監(jiān)管工作仍存在許多問(wèn)題。
記者了解到，在保健食品的注冊(cè)、監(jiān)管體制上，存在條塊分割的情況。除了上海市、廣東省等少數(shù)省市已把保健食品的注冊(cè)、監(jiān)督管理權(quán)歸并到食品藥品監(jiān)管部門外，在其他大多數(shù)省市（區(qū)），注冊(cè)權(quán)和監(jiān)督權(quán)是分離的。
山東省食品藥品監(jiān)督管理局食品處孔副處長(zhǎng)在接受采訪時(shí)說(shuō)，保健食品的監(jiān)管在某些環(huán)節(jié)上是脫節(jié)的?！侗＝∈称纷?cè)管理辦法》出臺(tái)后，和《保健食品管理辦法》同時(shí)存在。目前保健食品的注冊(cè)管理是在食品藥品監(jiān)管部門，而保健食品的監(jiān)督管理權(quán)仍在衛(wèi)生部門。這種條塊分割的局面，必然會(huì)造成職責(zé)不清、協(xié)調(diào)不暢的問(wèn)題，從而影響到對(duì)保健食品的監(jiān)管效果。
除了體制上的因素，生產(chǎn)企業(yè)缺乏誠(chéng)信也給保健食品的監(jiān)管帶來(lái)了難度。
上海市食品藥品監(jiān)督管理局藥品稽查大隊(duì)副大隊(duì)長(zhǎng)陳濱告訴記者，今年在全市范圍內(nèi)組織的一次以減肥、調(diào)節(jié)血糖類保健食品為重點(diǎn)的專項(xiàng)整治行動(dòng)中，有的保健食品生產(chǎn)企業(yè)為了在產(chǎn)品中加入藥品后不被查出，將生產(chǎn)批號(hào)"化一為多"，將同一批生產(chǎn)的保健食品打上多個(gè)不同的"批號(hào)"，這樣即使監(jiān)管部門查出了某一個(gè)"批號(hào)"的產(chǎn)品中含有藥品，那么也只能對(duì)同一"批號(hào)"的產(chǎn)品進(jìn)行查處，同批生產(chǎn)的其他"批號(hào)"的產(chǎn)品就可躲過(guò)查處。因?yàn)楸O(jiān)管成本所限，監(jiān)管部門不可能對(duì)每個(gè)批號(hào)的產(chǎn)品都進(jìn)行檢測(cè)。
陳濱說(shuō)，有的生產(chǎn)企業(yè)在添加物上做手腳，試圖用殘留物掩蓋非法添加藥物的行為。如在一種減肥類保健食品中檢出了一種叫"酚酞"的化學(xué)物質(zhì)。企業(yè)稱是生產(chǎn)過(guò)程中調(diào)PH值的指示劑殘留物。究竟是不是殘留物？辦案人員認(rèn)為，在成品中檢出生產(chǎn)過(guò)程中用于調(diào)節(jié)PH值的酚酞指示劑，不符合常規(guī)的生產(chǎn)工藝流程，于是建議藥檢部門對(duì)酚酞的含量進(jìn)行定量分析。分析結(jié)果顯示，檢出的酚酞平均含量為20.2mg/片；而市場(chǎng)上銷售的酚酞片是50mg/片，每次服用1～2片。而該保健食品是20mg/片，每次服用2～4片。用量正好相當(dāng)。說(shuō)明該產(chǎn)品中的酚酞是有目的加入的，根本不是指示劑的殘留物。
還有一些保健食品企業(yè)被查出所生產(chǎn)的保健品含有化學(xué)藥品后，稱被查產(chǎn)品是假冒產(chǎn)品。而究竟是不是假冒產(chǎn)品，有時(shí)很難判定。陳濱認(rèn)為，生產(chǎn)企業(yè)的這類行為，給保健食品的監(jiān)管帶來(lái)了很大的困難。
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局保健品和化妝品安全監(jiān)管處鄭處長(zhǎng)在接受采訪時(shí)說(shuō)，《保健食品注冊(cè)管理辦法》出臺(tái)后，對(duì)保健食品的注冊(cè)管理更為嚴(yán)格了。但是問(wèn)題往往出在注冊(cè)之后。一些企業(yè)在利益的驅(qū)使下，拿到批準(zhǔn)文號(hào)后，不按所批準(zhǔn)的內(nèi)容生產(chǎn)，擅自添加化學(xué)藥品。而監(jiān)管部門對(duì)保健食品的日常抽檢中，檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)中沒(méi)有針對(duì)企業(yè)非法加入化學(xué)藥品這項(xiàng)內(nèi)容的監(jiān)測(cè)，這就使那些加了化學(xué)藥品的保健食品成了漏網(wǎng)之魚。其實(shí)，在日常監(jiān)管中，除了檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容外，監(jiān)管部門也會(huì)做些特殊的有目的性的檢測(cè)，以發(fā)現(xiàn)保健食品中是否含有化學(xué)藥品，但有時(shí)不可避免地會(huì)掛一漏萬(wàn)。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，鄭處長(zhǎng)認(rèn)為，消費(fèi)者的投訴舉報(bào)可以提示監(jiān)管部門對(duì)某個(gè)保健食品進(jìn)行有針對(duì)性的檢測(cè)。
相關(guān)人士認(rèn)為，要減少類似保健食品中添加化學(xué)藥品問(wèn)題的發(fā)生，政府部門要理順體制，完善法律法規(guī)，完善檢驗(yàn)檢測(cè)體系，對(duì)消費(fèi)者做好宣傳教育工作，讓消費(fèi)者正確認(rèn)識(shí)保健品，不要盲目相信保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)"療效"的承諾。
