國(guó)家質(zhì)檢總局頒布的新的果凍強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)要求，杯形凝膠果凍杯口內(nèi)徑或杯口內(nèi)側(cè)長(zhǎng)度應(yīng)大于（等于）3.5厘米，長(zhǎng)杯形凝膠果凍和條形凝膠果凍內(nèi)容物的長(zhǎng)度應(yīng)大于（等于）6厘米，5月1日后，果凍生產(chǎn)商不得再生產(chǎn)不符合上述標(biāo)準(zhǔn)的果凍產(chǎn)品。
5月1日起，廠商不得再生產(chǎn)直徑小于3.5厘米的果凍。果凍強(qiáng)制“長(zhǎng)大”令實(shí)施幾天后，記者走訪了省城的一些超市發(fā)現(xiàn)，因?yàn)樯杏芯彌_期，小果凍并未完全退出市場(chǎng)，而在食用果凍的安全提示方面，廠商們做得也不到位。
昨日，記者走訪中興、家樂福和華聯(lián)等超市時(shí)，銷售人員紛紛表示，在5月1日前，大尺寸的、新型的果凍產(chǎn)品已陸續(xù)上市，如某食品商推出了直徑超過10厘米的杯狀果凍，還有的推出液狀、可吸的果凍取代原有的凝膠果凍。
為了消化市場(chǎng)上存量的小果凍，國(guó)家質(zhì)檢總局要求，在新的果凍強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)頒布后，至今年10月1日前，小果凍尚可在市場(chǎng)上銷售。采訪中記者發(fā)現(xiàn)，各超市銷售的小尺寸果凍多為散裝，多數(shù)超市對(duì)小果凍采用堆頭的方式進(jìn)行特價(jià)促銷，如一類什錦果凍的原價(jià)為16元/公斤，促銷價(jià)為13.4元/公斤。
對(duì)果凍的強(qiáng)制“長(zhǎng)大”，有家長(zhǎng)認(rèn)為，果凍的大小不是造成危險(xiǎn)的主要原因。“我聽說致命的那類果凍主要是材料的問題，它不能隨著唾液融化，最終導(dǎo)致孩子窒息身亡，所以，即使此類果凍尺寸變大了，孩子食用時(shí)仍會(huì)有危險(xiǎn)”，女兒3歲的董先生這樣說。
果凍強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)還要求，凝膠果凍應(yīng)在包裝和最小食用包裝的醒目位置處，用白底（或黃底）紅字標(biāo)出安全警示語和食用方法，且文字高度不小于3毫米。但記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，部分廠商的警示語仍不規(guī)范。某些品牌的果凍的安全食用提示就采用黑色字體，夾雜在生產(chǎn)、保質(zhì)期中，消費(fèi)者如不仔細(xì)察看，很難獲得安全提示。
