中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所2004級博士生唐志日前在德國完成了基因工程生產(chǎn)富乳鐵蛋白素B(LactofericinB, LfcinB)取得了突破性的進(jìn)展，解決了抗菌肽對宿主自殺性、表達(dá)量、誘導(dǎo)劑和宿主的選擇等一系列難題。

    該項目研究利用Red/ET同源重組技術(shù)對宿主菌進(jìn)行修飾，得到了表達(dá)宿主菌，并構(gòu)建了相應(yīng)的LfcinB表達(dá)質(zhì)粒，成功地實(shí)現(xiàn)了LfcinB的表達(dá)，產(chǎn)量達(dá)到了宿主蛋白的10%左右。同時建立了一整套小肽表達(dá)系統(tǒng)。

    LfcinB不僅參與鐵的轉(zhuǎn)運(yùn)，而且具有廣譜抗菌、抗氧化、抗癌、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)等強(qiáng)大生物功能，被認(rèn)為是一種新型的抗菌、抗癌藥物和極具開發(fā)潛力的食品和飼料添加劑。從天然來源分離Lfcin B產(chǎn)量低、費(fèi)時長、工藝復(fù)雜、成本昂貴，人工合成Lfcin B費(fèi)用更高，無法大規(guī)模生產(chǎn)，利用基因工程技術(shù)生產(chǎn)新型抗菌肽-Lfcin B具有重要意義和極高的商業(yè)價值。