本是營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的蜂蜜卻被兌入了大量糖漿以次充好。昨日，央視《每周質(zhì)量報(bào)告》曝光了5家蜂蜜生產(chǎn)廠家的7品牌蜂蜜產(chǎn)品，這些蜂蜜不但價(jià)格與白糖相差無幾，有的甚至偽造產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，進(jìn)入各大超市“特價(jià)”銷售。
據(jù)《每周質(zhì)量報(bào)告》報(bào)道，從今年3月1日起，國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，不得在蜂蜜里添加或混入任何淀粉類、糖類、代糖類物質(zhì)。但央視記者委托國(guó)家蜂產(chǎn)品檢測(cè)重點(diǎn)試驗(yàn)室———江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心，對(duì)湖北大華蜂業(yè)、武漢綠花蜂業(yè)等5家企業(yè)3月后生產(chǎn)的蜂蜜進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，5家企業(yè)的7種蜂蜜樣品都含有標(biāo)準(zhǔn)明令禁止添加的糖漿。據(jù)介紹，這種糖漿由大米發(fā)酵而成，外觀、甜度、口感和蜂蜜極其相似，又被稱為“人造蜂蜜”。
其中，武漢市綠花蜂業(yè)有限公司“綠花”紫云英蜜膏中的糖漿含量竟占到了56.95%，湖北大華蜂業(yè)有限公司和武漢武食食品有限公司還在檢驗(yàn)報(bào)告上做手腳，偽造合格檢測(cè)報(bào)告。因此在今年蜂蜜大幅減產(chǎn)、收購(gòu)價(jià)提高的情況下，這些企業(yè)的蜂蜜產(chǎn)品售價(jià)卻在10元以下，與白糖價(jià)格相差無幾。
不過，昨天，記者走訪北京的家樂福、沃爾瑪?shù)瘸校诜涿圬浖苌仙袥]有看到上述曝光品牌的蜂蜜。
●專家提醒
有關(guān)專家提醒消費(fèi)者，加入糖漿的低價(jià)蜂蜜應(yīng)注明為蜂蜜制品。質(zhì)量好的蜂蜜一般直接飲入嗓子后面有辛辣感，特殊品種蜂蜜容易結(jié)晶，相反劣質(zhì)蜂蜜卻不易結(jié)晶。
●7種劣質(zhì)蜂蜜
湖北大華蜂業(yè)有限公司“奧晶蕊”牌洋槐蜜、“奧晶蕊”牌紫云英蜜、“奧晶蕊”牌花粉蜂蜜
武漢市綠花蜂業(yè)有限公司“綠花”牌紫云英蜂蜜膏
武漢野峰王蜂產(chǎn)品有限公司“天源”牌洋槐蜂蜜
武漢祥云蜂產(chǎn)品有限公司“奇神泉”牌洋槐蜜
武漢武食食品有限公司“武食”牌洋槐蜜
據(jù)《每周質(zhì)量報(bào)告》報(bào)道，從今年3月1日起，國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，不得在蜂蜜里添加或混入任何淀粉類、糖類、代糖類物質(zhì)。但央視記者委托國(guó)家蜂產(chǎn)品檢測(cè)重點(diǎn)試驗(yàn)室———江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心，對(duì)湖北大華蜂業(yè)、武漢綠花蜂業(yè)等5家企業(yè)3月后生產(chǎn)的蜂蜜進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，5家企業(yè)的7種蜂蜜樣品都含有標(biāo)準(zhǔn)明令禁止添加的糖漿。據(jù)介紹，這種糖漿由大米發(fā)酵而成，外觀、甜度、口感和蜂蜜極其相似，又被稱為“人造蜂蜜”。
其中，武漢市綠花蜂業(yè)有限公司“綠花”紫云英蜜膏中的糖漿含量竟占到了56.95%，湖北大華蜂業(yè)有限公司和武漢武食食品有限公司還在檢驗(yàn)報(bào)告上做手腳，偽造合格檢測(cè)報(bào)告。因此在今年蜂蜜大幅減產(chǎn)、收購(gòu)價(jià)提高的情況下，這些企業(yè)的蜂蜜產(chǎn)品售價(jià)卻在10元以下，與白糖價(jià)格相差無幾。
不過，昨天，記者走訪北京的家樂福、沃爾瑪?shù)瘸校诜涿圬浖苌仙袥]有看到上述曝光品牌的蜂蜜。
●專家提醒
有關(guān)專家提醒消費(fèi)者，加入糖漿的低價(jià)蜂蜜應(yīng)注明為蜂蜜制品。質(zhì)量好的蜂蜜一般直接飲入嗓子后面有辛辣感，特殊品種蜂蜜容易結(jié)晶，相反劣質(zhì)蜂蜜卻不易結(jié)晶。
●7種劣質(zhì)蜂蜜
湖北大華蜂業(yè)有限公司“奧晶蕊”牌洋槐蜜、“奧晶蕊”牌紫云英蜜、“奧晶蕊”牌花粉蜂蜜
武漢市綠花蜂業(yè)有限公司“綠花”牌紫云英蜂蜜膏
武漢野峰王蜂產(chǎn)品有限公司“天源”牌洋槐蜂蜜
武漢祥云蜂產(chǎn)品有限公司“奇神泉”牌洋槐蜜
武漢武食食品有限公司“武食”牌洋槐蜜
