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月餅外包使用“果凍式”包裝技術首現(xiàn)廣州

   2006-08-05 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)8360
 廣州中秋將首現(xiàn)“果凍”月餅。記者昨日從廣州蓮香樓中秋月餅展示會上看到了這種新月餅包裝。據(jù)悉,一個比雜志略大些的再生紙制紙盒內(nèi),裝著10個25克重的月餅,可謂將強制性包裝執(zhí)行到極致。此外,據(jù)預測,廣式傳統(tǒng)月餅銷量將至少比去年增長10%,其中OEM代加工量有望增3成。
    據(jù)介紹,這種廣泛應用于果凍包裝的技術,比過去傳統(tǒng)獨立包裝的成本要低廉,由于免去使用保鮮劑、吸氧劑等化學藥品,該包裝也比獨立包裝更加綠色、環(huán)保。據(jù)悉,該包裝技術運用在月餅包裝上,在廣州乃至國內(nèi)均尚屬首次。

 
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