全國糧食科學(xué)技術(shù)大會(huì)提出———2020年糧食科技整體實(shí)力要進(jìn)入世界前列

    國家糧食局成立以來第一次科學(xué)技術(shù)大會(huì)今天在北京召開。國家糧食局負(fù)責(zé)人表示，全國糧食科技的發(fā)展目標(biāo)是：到2020年，使我國糧食科技自主創(chuàng)新能力顯著增強(qiáng)，科技促進(jìn)糧食流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展和保障國家糧食安全的能力大幅度提高，糧食科技整體實(shí)力進(jìn)入世界前列。“十一五”期間糧食科技發(fā)展要力爭在重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)工藝、重點(diǎn)技術(shù)、重點(diǎn)裝備上實(shí)現(xiàn)重大技術(shù)突破。糧食儲(chǔ)藏技術(shù)達(dá)到同期國際先進(jìn)水平，糧食物流和加工技術(shù)與裝備得到優(yōu)化升級(jí)，糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)不斷完善，農(nóng)村傳統(tǒng)的糧食流通方式得到改造，建設(shè)一支結(jié)構(gòu)合理、研發(fā)能力強(qiáng)的基礎(chǔ)科研隊(duì)伍。完善糧食科技創(chuàng)新機(jī)制，形成以企業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合、科技資源共享、技術(shù)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的糧食科技創(chuàng)新體系。 

    據(jù)介紹，“十一五”期間我國糧食科技發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域包括：一是以生態(tài)理論為指導(dǎo)，發(fā)展綠色、高效、實(shí)用的倉儲(chǔ)技術(shù)。二是以成套高技術(shù)設(shè)備和生物(工程)技術(shù)為重點(diǎn)的糧食深加工技術(shù)。三是以發(fā)展散糧運(yùn)輸為重點(diǎn)推進(jìn)傳統(tǒng)糧食物流業(yè)的改造。四是以應(yīng)用基礎(chǔ)研究為平臺(tái)，發(fā)展糧食質(zhì)量快速檢測(cè)技術(shù)和儀器設(shè)備，加速糧食質(zhì)量檢測(cè)儀器的升級(jí)換代，帶動(dòng)國產(chǎn)儀器的研發(fā)和推廣。五是以預(yù)警、監(jiān)測(cè)為重點(diǎn)的糧食流通現(xiàn)代化的信息技術(shù)。 

    據(jù)悉，“十一五”期間糧食科技將在五個(gè)方面持續(xù)加大自主創(chuàng)新的力度：一是注重應(yīng)用基礎(chǔ)研究和邊緣學(xué)科的高新技術(shù)的結(jié)合，培育糧食科技持續(xù)創(chuàng)新能力。二是加大信息技術(shù)和生物技術(shù)在糧食流通領(lǐng)域的研究和應(yīng)用，帶動(dòng)和促進(jìn)糧食科技跨越式發(fā)展。三是組織和實(shí)施科技攻關(guān)，重點(diǎn)突破一批重大關(guān)鍵技術(shù)。四是搭建糧食科技公共基礎(chǔ)條件平臺(tái)，為推動(dòng)糧食科技創(chuàng)新活動(dòng)提供支撐。五是加快先進(jìn)適用技術(shù)的推廣應(yīng)用，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí)。