為保護(hù)食品安全，國家質(zhì)檢總局部署的嚴(yán)厲打擊食品黑作坊、黑窩點(diǎn)和嚴(yán)厲打擊使用非食用原料生產(chǎn)加工食品專項(xiàng)行動(dòng)(簡稱“兩打”專項(xiàng)行動(dòng))今天在全國全面展開。

國家質(zhì)檢總局要求，各級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門采取有力措施，嚴(yán)厲打擊一批使用非食用原料生產(chǎn)加工食品的制假制劣窩點(diǎn)；關(guān)閉并取締一批不具備保證產(chǎn)品質(zhì)量安全必備條件的食品生產(chǎn)加工廠點(diǎn)；通過新聞媒體曝光一批制假制劣違法案件。

元旦春節(jié)即將來臨，國家質(zhì)檢總局要求各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門進(jìn)一步加大對(duì)肉制品、水產(chǎn)加工品、蛋制品、豆制品、乳制品、方便食品、炒貨、糖果、酒類等與百姓群眾生活密切相關(guān)、節(jié)日熱銷食品的專項(xiàng)監(jiān)督抽查力度，及時(shí)公布抽查結(jié)果，引導(dǎo)和幫助消費(fèi)者正確選購。