蔬菜包裝加貼追溯標(biāo)簽
市農(nóng)業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，蔬菜生產(chǎn)企業(yè)通過蔬菜質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，將基地生產(chǎn)的蔬菜產(chǎn)品的種植、收獲、加工、包裝、檢測等環(huán)節(jié)的相關(guān)信息進(jìn)行記錄、傳遞，最終將信息集成到特定的質(zhì)量安全追溯條碼中，并以標(biāo)簽的形式加貼在產(chǎn)品包裝上，成為蔬菜的“身份證”。購買蔬菜的市民一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，可以利用電話、手機短信、互聯(lián)網(wǎng)或者安裝在超市的觸摸屏查詢到所購產(chǎn)品的生產(chǎn)、質(zhì)量安全和企業(yè)信息。
四超市安放觸摸查詢屏
蔬菜質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)目前正試點應(yīng)用，參與試點的蔬菜加工配送企業(yè)有小湯山特菜基地等39家。這些企業(yè)的生產(chǎn)基地面積為12萬畝，供應(yīng)蔬菜品種120多個，產(chǎn)品銷往超市、便利店、食堂等170多家。另外，為方便消費者查詢，本市在華堂商場亞運村店、美廉美超市北太平莊店、易初蓮花通州店、沃爾瑪石景山店等4家超市內(nèi)安放了觸摸查詢屏。
目前部分試點單位已取得運行效果，其中北京東升方圓農(nóng)業(yè)種植開發(fā)有限公司使用產(chǎn)品質(zhì)量追溯編碼后，達(dá)到了歐盟UN/ECE追溯標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求，避免了由于貿(mào)易手段的欠缺而使產(chǎn)品無法出口的局面。小湯山特菜基地的追溯碼蔬菜在超市中受到歡迎，其中葉菜類的銷售量提高了一倍。
禽、畜、水產(chǎn)品都將追溯
上述負(fù)責(zé)人在介紹蔬菜追溯工作下一步安排時透露，畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品等其它農(nóng)產(chǎn)品也將應(yīng)用追溯系統(tǒng)。同時，今后超市都將安放觸摸查詢屏，市民都可自行查詢蔬菜的質(zhì)量情況。
這位負(fù)責(zé)人介紹，開展蔬菜質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)建設(shè)，有利于提升政府管理部門的管理手段，界定質(zhì)量安全事故責(zé)任。
