近日，從湖北省工商局獲悉，該省消費(fèi)者委員會(huì)發(fā)出2007年第6號(hào)消費(fèi)警示，從成分上看，多數(shù)功能飲料產(chǎn)品的差別并不大，都添加了咖啡因、維生素和鈉、鉀、鎂等礦物質(zhì)，炒作概念的現(xiàn)象非常普遍。
中國(guó)醫(yī)促會(huì)健康飲用水專業(yè)委員會(huì)的專家認(rèn)為：“目前市場(chǎng)上的功能飲料往往是在水中添加了諸如維生素、礦物質(zhì)、咖啡因等營(yíng)養(yǎng)因子或非營(yíng)養(yǎng)因子。所謂“激發(fā)潛能”、“抗疲勞”、“抗氧化”、“改善免疫功能”等宣傳，很多都屬于商家炒作的健康概念，同時(shí)還強(qiáng)調(diào)：功能飲料一定是指特殊人群來喝，并不是每個(gè)人都適合喝功能飲料，更不能以功能飲料代替日常飲水。
首先，并不是每個(gè)人都適合喝功能飲料。功能飲料是通過調(diào)整飲料中營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量，以適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的飲品。功能飲料的產(chǎn)品成分有它的特殊性，目標(biāo)群體是特殊營(yíng)養(yǎng)需求的人群。例如：一些功能飲料中含有咖啡因、?；撬岬却碳ぶ袠猩窠?jīng)的成分，成年人飲用可以提神抗疲勞，但兒童就應(yīng)該慎用。而對(duì)于心臟病和高血壓患者來說功能飲料通常含有的鈉元素會(huì)增加機(jī)體負(fù)擔(dān)，引起心臟負(fù)荷加大、血壓升高。因此，在沒有運(yùn)動(dòng)流汗的情況下，患有心臟病和高血壓的人群也不適宜飲用。
其次，功能飲料不能代替飲水。由于各種功能飲料含有糖，糖份可以抑制人體的攝食中樞，使人產(chǎn)生飽感，而且還容易造成脫水，因而喝飲料只能解一時(shí)之渴，不能代替飲水。
第三，兒童、老年人長(zhǎng)期飲用飲料，容易影響攝食和食物的消化吸收，造成營(yíng)養(yǎng)不良。兒童攝入大量含糖的飲料，很容易發(fā)胖，過度肥胖也是營(yíng)養(yǎng)失衡的一種表現(xiàn)。
為此，湖北省消費(fèi)者委員會(huì)特提醒廣大消費(fèi)者要正確選擇功能性飲料，一要明確它的用途，注意查看每種飲料上所說明的成份，根據(jù)各種營(yíng)養(yǎng)素的不同，依照成分補(bǔ)充身體所需，購(gòu)買自己需要的種類，不要僅憑口感，盲目追求時(shí)髦，應(yīng)將所含成分、含量和作用放在首位。二要注重包裝，市場(chǎng)上凡是經(jīng)過審查、實(shí)驗(yàn)的功能性飲料都具有兩個(gè)特征：一是產(chǎn)品包裝上都有一個(gè)類似草帽的圖案標(biāo)志，上面寫有“保健食品”字樣；二是真正的功能性飲料在包裝上都有批準(zhǔn)文號(hào)，寫有“衛(wèi)食健字×××第×××號(hào)”，消費(fèi)者可以此作為判斷真?zhèn)蔚臉?biāo)準(zhǔn)。
