近日,由中國蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)牽頭、廣州寶生園、秦皇島出入境檢驗(yàn)檢疫局等單位參與制訂的《蜂膠》、《蜂蠟》國家標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)在廣州舉行。記者從會(huì)上獲悉,最新修訂的蜂膠國家標(biāo)準(zhǔn),相對(duì)于舊的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),將有效區(qū)別出真蜂膠與真假摻半的假蜂膠。行業(yè)人士認(rèn)為,如果國家標(biāo)準(zhǔn)能夠推行順利,將有效扭轉(zhuǎn)中國蜂膠在國際市場(chǎng)上賣不出價(jià)格的局面。
廣州寶生園總經(jīng)理鄭堯隆告訴記者,全球的蜂膠的主要產(chǎn)地在中國和巴西,中國的年產(chǎn)量大約300噸左右,接近全世界的產(chǎn)量的50%,但中國蜂膠在國際市場(chǎng)上賣不起價(jià),大約只有500元/公斤,不到國際價(jià)格的1/3。而巴西原料蜂膠價(jià)值達(dá)260美元/公斤。甚至澳大利亞、新西蘭這些蜂膠產(chǎn)量并不高的國家,從中國進(jìn)口蜂膠原料,然后將深加工后的產(chǎn)品又高價(jià)賣到中國,身價(jià)高漲。
據(jù)了解,目前國際上的蜂膠行業(yè)年產(chǎn)值17億元左右,而中國產(chǎn)值僅為2.4億元。而蜂膠深加工后的行業(yè)產(chǎn)值的差距則更加難以計(jì)算。
廣州中醫(yī)藥大學(xué)教授林勵(lì)表示,這主要是因?yàn)閲鴥?nèi)蜂膠質(zhì)量參差不齊,技術(shù)上,從外觀性狀和理化指標(biāo)上,將蜂膠與摻入樹膠的假蜂膠鑒別出來比較難。
鄭堯隆認(rèn)為,蜂膠行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)滯后,比如由于蜂膠年產(chǎn)量很低,少數(shù)不法商家將樹脂混入蜂膠摻假,而舊行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)無法辨別。而新國標(biāo)則不但要求含有黃酮類化合物,而且要達(dá)到一定的含量才能算蜂膠,目前技術(shù)上已可以采用“指紋圖譜”技術(shù)來鑒定。