國家工商總局近日要求各級工商行政管理機關加強2008年元旦、春節(jié)期間食品市場監(jiān)管。
國家工商總局發(fā)布通知要求，進一步規(guī)范食品市場秩序，確保“兩節(jié)”食品市場消費安全。一是突出重點，集中力量開展節(jié)日食品市場專項執(zhí)法檢查。包括重點品種、重點區(qū)域、重點場所、重點對象尤其是要針對當前一些副食品價格有所上漲的問題，高度關注由價格影響引發(fā)的食品市場變化，依法查處價實不符、摻雜使假和擾亂食品市場秩序的違法行為。二是突出食品質(zhì)量全程監(jiān)管，確保節(jié)日食品質(zhì)量安全。增強嚴格落實進貨檢查驗收、索證索票和購銷臺賬等自律制度的主動性和自覺性，有計劃地組織開展質(zhì)量定向監(jiān)測和快速檢測，要加大對不合格食品的退市監(jiān)管力度。三是突出案件查辦工作，嚴厲打擊食品違法經(jīng)營行為。
