青島國資委網(wǎng)站近日發(fā)布消息，青島啤酒部分產(chǎn)品提價平均漲幅在6-8%。
該消息稱，青島啤酒提價是從今年1月1日開始的。啤酒大麥的價格上漲是提價的最重要原因。從海關(guān)得到的數(shù)據(jù)顯示：2007年前10個月，澳大利亞進口啤酒大麥價格飆升，成交價已經(jīng)從300美元/噸漲至400美元/噸，2008年預計將達到500美元/噸。國內(nèi)甘肅地區(qū)麥芽生產(chǎn)企業(yè)的大麥收購價格從最初的2000元/噸上漲到3500元/噸，基本和進口大麥的價格持平。除了啤酒主要原料大麥的價格大幅上漲以外，作為啤酒生產(chǎn)過程中的重要原料的啤酒花，由3萬元/噸漲至9萬元/噸，作為輔料的大米每噸也上漲了數(shù)百元，此外，能源、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的成本也都有所增加。
據(jù)了解，青島啤酒選擇主力品種青島大優(yōu)為率先提價的品種。記者1月10日在青島香港中路家樂福超市了解到，青島大優(yōu)從每瓶3.10漲到3.40，該品種目前處于斷貨狀態(tài)。青島百盛超市同樣品種已經(jīng)漲到每瓶3.50元。而在飯店該品種每瓶均漲了1元錢。
“企業(yè)雖然都有漲價要求，但操作上都非常慎重。目前各大啤酒企業(yè)還只限于基地市場的操作。因為稍有不慎將改變企業(yè)在市場競爭中的地位。”一直從事啤酒行業(yè)研究的青島科技大學生物工程與技術(shù)系教授王家林對記者說。
青島啤酒股份有限公司總裁金志國在回復記者郵件時表示，今年企業(yè)最大的壓力來自于物價的波動，物價持續(xù)上漲一方面將繼續(xù)增加企業(yè)的生產(chǎn)成本，另一方面可能會降低消費者的消費愿望和能力，連續(xù)多年保持較高的行業(yè)整體增長會受到抑制。同時，中小企業(yè)成本壓力過大，有被淘汰或被外資收購的趨勢，市場份額將向大啤酒集團進一步集中。
“在生產(chǎn)、經(jīng)營成本持續(xù)上漲的階段，青島啤酒與所有啤酒生產(chǎn)商面臨著同樣的壓力，青島啤酒將通過發(fā)揮技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)勢、提高價值鏈各個環(huán)節(jié)的整合能力，來實現(xiàn)利潤的增長。”金志國表示。
