筆者最近從南京市鹽業(yè)部門了解到，為增加市民普通食鹽的選擇，新引進(jìn)上市了320克紙塑精制鹽，此新品定價為1元／袋，經(jīng)濟實用。
據(jù)了解，320克袋裝鹽可以有效保障食鹽的使用質(zhì)量。暴露在空氣中的食鹽容易吸附空氣中的水分而造成結(jié)塊現(xiàn)象，影響食鹽的使用質(zhì)量。而食鹽用量逐步在減小，特別是隨著小家庭數(shù)量的增多，幾代同堂變成三口之家，外出就餐頻繁，消費一袋500克包裝鹽往往需要一個多月的時間，而且家庭用的鹽罐往往盛不了500克，剩下的鹽容易污染和結(jié)塊。320克袋裝可以有效縮短每袋鹽的使用時間從而有效地防止食鹽結(jié)塊。紙塑包裝鹽美觀大方，是西方發(fā)達(dá)國家主要使用的包裝類型。推廣紙塑包裝將進(jìn)一步提升食鹽的品質(zhì)和檔次，滿足較高消費層次的消費需求。
另悉，此次上市的320克紙塑袋裝食鹽采用了更加環(huán)保、美觀的新包裝材料。新一代紙塑包裝袋是在原先的紙塑包裝袋基礎(chǔ)上研發(fā)的新產(chǎn)品，采用了涂布技術(shù)，能夠在一定時間內(nèi)分解，具有更加環(huán)保、美觀的特點。產(chǎn)品為中國名牌，并取得綠色食品認(rèn)可，增加了產(chǎn)品的價值，產(chǎn)品具有更高的價值和公信力。
320克紙塑袋裝食鹽采用物流信息技術(shù)，統(tǒng)一包裝版面提高流通效率。根據(jù)包裝袋上的物流信息碼，消費者可以快速辨別每袋食鹽的真?zhèn)?，專業(yè)人員經(jīng)過授權(quán)還可以查詢到每一袋食鹽所經(jīng)歷的生產(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié)，提高了食品安全等級，保障消費者的利益。同時，實現(xiàn)與鹽政市場管理的信息資源共享，有利于市場監(jiān)管，能更加方便老百姓吃上合格放心的加碘鹽。
