劣質(zhì)仿瓷餐具三聚氰胺、甲醛等有害物質(zhì)容易析出。昨天，國際食品包裝協(xié)會(huì)秘書長董金獅向記者介紹，衛(wèi)生部、標(biāo)準(zhǔn)委等相關(guān)部門正在組織制定新的《食品容器、包裝材料用三聚氰胺成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，在征求意見稿中三聚氰胺遷移量被列為強(qiáng)制性檢測目錄，而甲醛的限量值也有所降低。

　　據(jù)了解，我國現(xiàn)行的仿瓷餐具標(biāo)準(zhǔn)《食品包裝用三聚氰胺成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》頒布至今已20年，該標(biāo)準(zhǔn)中沒有要求對三聚氰胺的遷移量進(jìn)行測試。但在實(shí)際應(yīng)用中，很多消費(fèi)者因?yàn)椴涣私獯祟惒途叩奶攸c(diǎn)，用仿瓷餐具盛裝酸性、油性等各類食物，甚至經(jīng)常用微波爐加熱，會(huì)造成餐具中的三聚氰胺分解“遷移”到食品中，對人體健康造成危害。

　　征求意見稿中，初步設(shè)立的三聚氰胺遷移量限量在每平方分米不超過1毫克，而甲醛限量值由原來的30mg/L改為每平方分米不超過2.5毫克。此外，生產(chǎn)商必須要在餐具上印有永久性清晰的“食品用三聚氰胺”及“嚴(yán)禁在微波爐內(nèi)加熱使用”字樣。