加點(diǎn)果汁就叫果汁飲料，飲料中加了糖卻未在包裝上標(biāo)明，面對(duì)超市柜臺(tái)上林林總總的飲料，不免讓人挑花了眼。前日，由國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委聯(lián)合發(fā)布的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《飲料通則》開(kāi)始實(shí)施，從此，果汁含量不到10％的不能將之稱為果汁飲料，王老吉、脈動(dòng)等也不會(huì)再標(biāo)稱"功能飲料"。
標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)
記者調(diào)查
果汁飲料果汁含量至少10％
針對(duì)市場(chǎng)上頗受歡迎的果汁飲料，《飲料通則》規(guī)定，果汁飲料的果汁(漿)含量須大于或者等于10%。也就是說(shuō)凡是果汁(漿)含量低于10%，今后都不能稱為果汁飲料。而純果汁飲品的果汁含量則必須達(dá)到100%，果味飲料的果汁含量也不能低于5%。
對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)，今后選購(gòu)飲料時(shí)可以更放心了?！讹嬃贤▌t》明確規(guī)定，如果果汁飲料添加了食糖，必須在產(chǎn)品名稱的鄰近位置清晰地標(biāo)明"加糖"字樣。
此外，《飲料通則》還規(guī)定，蔬菜汁飲料中的蔬菜汁(漿)含量須大于或等于5%;奶茶飲料中，乳蛋白含量也不應(yīng)低于0.5%;而乳酸菌飲料中，乳蛋白含量不得小于0.7%。茶飲料（茶湯）中的茶多酚含量須大于等于300mg/kg。
不能再標(biāo)稱"功能飲料"了
《飲料通則》將市場(chǎng)上銷(xiāo)售的飲料分成碳酸飲料、果蔬汁類(lèi)、蛋白飲料類(lèi)、包裝飲用水類(lèi)、茶飲料類(lèi)等11個(gè)種類(lèi)。其中，目前市場(chǎng)銷(xiāo)售火爆的"功能飲料"將由"特殊用途飲料"取而代之。該飲料類(lèi)別主要包括運(yùn)動(dòng)飲料、營(yíng)養(yǎng)素飲料和其他特殊用途飲料。
例如，"王老吉"等涼茶由于具有清熱解毒等功能，廠商一直以"功能飲料"來(lái)宣傳，新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，涼茶將被劃出茶飲料行列，歸為植物飲料。記者昨日致電位于廣州的王老吉藥業(yè)股份有限公司，該公司的接線人員表示，王老吉已改了包裝，將以前"功能飲料"的字樣改成了"植物飲料"。
記者調(diào)查
超市：果汁飲料多無(wú)"含糖"字樣
記者昨日走訪了市內(nèi)一些超市，發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上流行的果汁飲料大都標(biāo)注了果汁含量，且含量基本都超過(guò)了10%。只有一種名為"達(dá)利園優(yōu)先乳"（果汁乳品）的飲料沒(méi)有標(biāo)明其果汁含量。
調(diào)查中記者還發(fā)現(xiàn)，雖然不少果汁飲料的配料表中都標(biāo)注有白砂糖，但鮮有產(chǎn)品在顯眼位置標(biāo)明"含糖"字樣。
記者昨日連線匯源果汁相關(guān)部門(mén)，對(duì)方表示，目前包裝還未改換，但廠家已知道此標(biāo)準(zhǔn)，將盡快按照國(guó)家要求進(jìn)行改變。而"統(tǒng)一"成都分公司一名杜姓工作人員也在電話中表示，統(tǒng)一飲料一定會(huì)按國(guó)家新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
質(zhì)監(jiān)：新上市產(chǎn)品須合乎新標(biāo)準(zhǔn)
對(duì)于新標(biāo)準(zhǔn)，成都市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品處負(fù)責(zé)人表示，此標(biāo)準(zhǔn)為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，即生產(chǎn)企業(yè)必須按此進(jìn)行生產(chǎn)。在對(duì)飲料的檢驗(yàn)中，質(zhì)監(jiān)部門(mén)將主要對(duì)生產(chǎn)加工的環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家新標(biāo)準(zhǔn)。
省質(zhì)監(jiān)局食品處負(fù)責(zé)人則表示，《飲料通則》規(guī)定的實(shí)施時(shí)間為12月1日，但目前市場(chǎng)上的商品都是在此日期前生產(chǎn)的，所以消費(fèi)者看到市場(chǎng)上的包裝大多無(wú)"含糖"標(biāo)注。他表示在經(jīng)過(guò)市場(chǎng)一段時(shí)間的消化后，新上市的產(chǎn)品將被強(qiáng)制合乎新標(biāo)準(zhǔn)的要求。
市民：有了新標(biāo)準(zhǔn) 買(mǎi)起來(lái)更放心
譚女士以前酷愛(ài)喝飲料，后來(lái)患上糖尿病后，她對(duì)含糖食品就敬而遠(yuǎn)之了，而市場(chǎng)上出售的飲料大多沒(méi)有標(biāo)明是否含糖，這給她選購(gòu)飲料帶來(lái)不少麻煩。她說(shuō)，新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，對(duì)她這樣的糖尿病患者來(lái)說(shuō)是件好事，"是否含糖，一目了然，選起來(lái)方便得多。"
中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員潘蓓蕾表示，新標(biāo)準(zhǔn)考慮了為消費(fèi)者的健康負(fù)責(zé)，突出強(qiáng)調(diào)了飲料的安全性和健康性。（成都商報(bào)記者 吳鳳 實(shí)習(xí)生 龐無(wú)忌）
