加點果汁就叫果汁飲料，飲料中加了糖卻未在包裝上標(biāo)明，面對超市柜臺上林林總總的飲料，不免讓人挑花了眼。前日，由國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)委聯(lián)合發(fā)布的強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)《飲料通則》開始實施，從此，果汁含量不到10％的不能將之稱為果汁飲料，王老吉、脈動等也不會再標(biāo)稱"功能飲料"。
標(biāo)準(zhǔn)出臺
記者調(diào)查
果汁飲料果汁含量至少10％
針對市場上頗受歡迎的果汁飲料，《飲料通則》規(guī)定，果汁飲料的果汁(漿)含量須大于或者等于10%。也就是說凡是果汁(漿)含量低于10%，今后都不能稱為果汁飲料。而純果汁飲品的果汁含量則必須達(dá)到100%，果味飲料的果汁含量也不能低于5%。
對糖尿病患者來說，今后選購飲料時可以更放心了?！讹嬃贤▌t》明確規(guī)定，如果果汁飲料添加了食糖，必須在產(chǎn)品名稱的鄰近位置清晰地標(biāo)明"加糖"字樣。
此外，《飲料通則》還規(guī)定，蔬菜汁飲料中的蔬菜汁(漿)含量須大于或等于5%;奶茶飲料中，乳蛋白含量也不應(yīng)低于0.5%;而乳酸菌飲料中，乳蛋白含量不得小于0.7%。茶飲料（茶湯）中的茶多酚含量須大于等于300mg/kg。
不能再標(biāo)稱"功能飲料"了
《飲料通則》將市場上銷售的飲料分成碳酸飲料、果蔬汁類、蛋白飲料類、包裝飲用水類、茶飲料類等11個種類。其中，目前市場銷售火爆的"功能飲料"將由"特殊用途飲料"取而代之。該飲料類別主要包括運(yùn)動飲料、營養(yǎng)素飲料和其他特殊用途飲料。
例如，"王老吉"等涼茶由于具有清熱解毒等功能，廠商一直以"功能飲料"來宣傳，新標(biāo)準(zhǔn)實施后，涼茶將被劃出茶飲料行列，歸為植物飲料。記者昨日致電位于廣州的王老吉藥業(yè)股份有限公司，該公司的接線人員表示，王老吉已改了包裝，將以前"功能飲料"的字樣改成了"植物飲料"。
記者調(diào)查
超市：果汁飲料多無"含糖"字樣
記者昨日走訪了市內(nèi)一些超市，發(fā)現(xiàn)市場上流行的果汁飲料大都標(biāo)注了果汁含量，且含量基本都超過了10%。只有一種名為"達(dá)利園優(yōu)先乳"（果汁乳品）的飲料沒有標(biāo)明其果汁含量。
調(diào)查中記者還發(fā)現(xiàn)，雖然不少果汁飲料的配料表中都標(biāo)注有白砂糖，但鮮有產(chǎn)品在顯眼位置標(biāo)明"含糖"字樣。
記者昨日連線匯源果汁相關(guān)部門，對方表示，目前包裝還未改換，但廠家已知道此標(biāo)準(zhǔn)，將盡快按照國家要求進(jìn)行改變。而"統(tǒng)一"成都分公司一名杜姓工作人員也在電話中表示，統(tǒng)一飲料一定會按國家新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
質(zhì)監(jiān)：新上市產(chǎn)品須合乎新標(biāo)準(zhǔn)
對于新標(biāo)準(zhǔn)，成都市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品處負(fù)責(zé)人表示，此標(biāo)準(zhǔn)為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，即生產(chǎn)企業(yè)必須按此進(jìn)行生產(chǎn)。在對飲料的檢驗中，質(zhì)監(jiān)部門將主要對生產(chǎn)加工的環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管，嚴(yán)格執(zhí)行國家新標(biāo)準(zhǔn)。
省質(zhì)監(jiān)局食品處負(fù)責(zé)人則表示，《飲料通則》規(guī)定的實施時間為12月1日，但目前市場上的商品都是在此日期前生產(chǎn)的，所以消費(fèi)者看到市場上的包裝大多無"含糖"標(biāo)注。他表示在經(jīng)過市場一段時間的消化后，新上市的產(chǎn)品將被強(qiáng)制合乎新標(biāo)準(zhǔn)的要求。
市民：有了新標(biāo)準(zhǔn) 買起來更放心
譚女士以前酷愛喝飲料，后來患上糖尿病后，她對含糖食品就敬而遠(yuǎn)之了，而市場上出售的飲料大多沒有標(biāo)明是否含糖，這給她選購飲料帶來不少麻煩。她說，新標(biāo)準(zhǔn)實施后，對她這樣的糖尿病患者來說是件好事，"是否含糖，一目了然，選起來方便得多。"
中國輕工業(yè)聯(lián)合會副會長、全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任委員潘蓓蕾表示，新標(biāo)準(zhǔn)考慮了為消費(fèi)者的健康負(fù)責(zé)，突出強(qiáng)調(diào)了飲料的安全性和健康性。（成都商報記者 吳鳳 實習(xí)生 龐無忌）
