據(jù)新華社武漢12月14日電 我國食品消費(fèi)市場巨大，今年全國食品工業(yè)仍將保持30%左右的速度增長，銷售收入將達(dá)到4萬億元。

　　據(jù)正在武漢舉行的第十七屆中國食品博覽暨交易會透露，2007年我國食品工業(yè)銷售收入達(dá)31068.22億元，同比增長30.1%。今年前10個(gè)月，全國食品工業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值3.43萬億元，已超過去年全年水平，同比增長32%；實(shí)現(xiàn)銷售收入3.36萬億元，同比增長31.5%。

　　今年全年，我國食品工業(yè)仍將保持30%左右的速度增長，預(yù)計(jì)今年全國食品工業(yè)銷售總收入將達(dá)到4萬億元。中國食品工業(yè)協(xié)會會長王文哲在本屆中國食品博覽暨交易會上介紹說，改革開放30年，隨著我國食品工業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和固定資產(chǎn)投資結(jié)構(gòu)的調(diào)整，我國食品工業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也得到了明顯改善，極大地滿足了全國13億人飲食生活水平提高的需求，提升了消費(fèi)市場的容量。

　　連續(xù)多年的高速增長表明，我國食品工業(yè)的發(fā)展仍有較大的潛力。工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司司長張莉說，食品消費(fèi)快速增長將起到拉動內(nèi)需的重要作用。