中新網(wǎng)重慶1月14日電 （郭晉嘉 宋偉）重慶市主城區(qū)餐廚垃圾處置工程14日正式開工。該項目建成后，每年可處理餐廚垃圾18萬噸、發(fā)電3300萬千瓦時。

    據(jù)了解，此項工程列入重慶市“十一五規(guī)劃”,總投資2.7億元人民幣，占地面積50畝。項目采用先進的“厭氧消化、熱電聯(lián)產(chǎn)”工藝技術(shù)，建成后可日處理餐飲垃圾500噸。

    據(jù)介紹，此項目建成后，可將“潲水油”等廢油脂加工成燃油，餐廚垃圾的其余部分經(jīng)厭氧消化后可產(chǎn)生沼氣發(fā)電。據(jù)規(guī)劃，上述工程完工后每年可處理餐廚垃圾18萬噸，年產(chǎn)生沼氣1400萬立方米，發(fā)電3300萬千瓦時，提煉生物柴油1萬余噸，生產(chǎn)有機肥料12000噸，減排二氧化碳11萬噸。

    重慶市環(huán)衛(wèi)控股（集團）有限責(zé)任公司董事長張興慶在開工儀式上表示，餐廚垃圾處置工程除了能夠?qū)⒗儚U為寶，還將有利于消除“潲水油”等餐廚垃圾帶來的公共衛(wèi)生安全和環(huán)境污染等危害，保護三峽庫區(qū)的水質(zhì)。