本報訊 (記者丁 瑩)4月27日,由國家認(rèn)監(jiān)委主辦、中國檢驗檢疫科學(xué)研究院承辦的三聚氰胺等違法添加物檢測技術(shù)培訓(xùn)班在北京開班。
來自中國檢科院的專家介紹了《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法》、《原料乳中三聚氰胺快速檢測液相色譜法》等國家標(biāo)準(zhǔn)的起草背景和過程,比較分析各自的特點,詳細(xì)講解檢測方法的提取、凈化和檢測步驟的原理,并在實驗室進(jìn)行了檢測實際操作培訓(xùn)。檢科院專家還介紹了全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治的背景、相關(guān)要求及最新進(jìn)展。
據(jù)了解,此次系列培訓(xùn)活動將舉辦5期,前4期分別在長沙、重慶、北京和長春舉行。