本報(bào)訊 (記者丁 瑩)4月27日,由國(guó)家認(rèn)監(jiān)委主辦、中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院承辦的三聚氰胺等違法添加物檢測(cè)技術(shù)培訓(xùn)班在北京開(kāi)班。
來(lái)自中國(guó)檢科院的專家介紹了《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測(cè)方法》、《原料乳中三聚氰胺快速檢測(cè)液相色譜法》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的起草背景和過(guò)程,比較分析各自的特點(diǎn),詳細(xì)講解檢測(cè)方法的提取、凈化和檢測(cè)步驟的原理,并在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行了檢測(cè)實(shí)際操作培訓(xùn)。檢科院專家還介紹了全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治的背景、相關(guān)要求及最新進(jìn)展。
據(jù)了解,此次系列培訓(xùn)活動(dòng)將舉辦5期,前4期分別在長(zhǎng)沙、重慶、北京和長(zhǎng)春舉行。