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五糧液:把樣板帶出來(lái)

   2012-03-27 中外管理4940
核心提示:  五糧液期望借助品牌運(yùn)營(yíng)商顧問(wèn)團(tuán),突破單純買(mǎi)賣(mài)關(guān)系,轉(zhuǎn)向形成廠商利益命運(yùn)共同體?! ?3個(gè)身價(jià)過(guò)億的重量級(jí)人物,分布在全
   五糧液期望借助品牌運(yùn)營(yíng)商顧問(wèn)團(tuán),突破單純買(mǎi)賣(mài)關(guān)系,轉(zhuǎn)向形成廠商利益命運(yùn)共同體。

  23個(gè)身價(jià)過(guò)億的重量級(jí)人物,分布在全國(guó)各地,且每個(gè)人身后都擁有一個(gè)大型經(jīng)銷(xiāo)企業(yè),年銷(xiāo)售額加在一起達(dá)200億元,占據(jù)了國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)的1/10,要把他們聚集到一個(gè)會(huì)議桌前,需要多大的號(hào)召力?

  而事實(shí)上,他們不僅聚會(huì)了,而且到目前為止已經(jīng)聚會(huì)了三次。原因是,他們擁有一個(gè)共同的身份——五糧液品牌運(yùn)營(yíng)商顧問(wèn)團(tuán)團(tuán)員,通過(guò)定期面對(duì)面的會(huì)議方式,一起探討和分享各自的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),共同關(guān)注行業(yè)的成長(zhǎng)。

  其發(fā)起者,正是五糧液集團(tuán)。

  作為白酒業(yè)的優(yōu)勢(shì)品牌之一,五糧液期望借此構(gòu)筑一個(gè)廠商之間相互溝通與學(xué)習(xí)的平臺(tái),并由此突破廠商的單純買(mǎi)賣(mài)關(guān)系,轉(zhuǎn)向形成廠商利益命運(yùn)共同體。

  從經(jīng)銷(xiāo)商到品牌運(yùn)營(yíng)商

  與一些競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)相比,白酒業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)一度趨于平緩。至今,五糧液、茅臺(tái)等企業(yè)中的高端品牌仍處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。

  是否因此并不需要營(yíng)銷(xiāo)?

  “按一般人理解,是這樣的。經(jīng)銷(xiāo)商現(xiàn)在在我賬上有十幾個(gè)億。”五糧液品牌事務(wù)部副部長(zhǎng)傅鐘對(duì)《中外管理》坦承,“但是不是不需要做品牌推廣?恰恰不是。不但需要,而且我們還有更清楚的定位——打造中國(guó)文化品牌。”

  隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的騰飛,早有一批大企業(yè)走向世界,諸如:華為、聯(lián)想、海爾等,但五糧液卻有著更大的野心:這些企業(yè)只能說(shuō)是中國(guó)制造的,卻并沒(méi)有展現(xiàn)出中國(guó)文化。酒則不然,多數(shù)人拿了紅酒會(huì)想到法國(guó),喝清酒則是在享受日本風(fēng)情。

  五糧液也渴望自己的品牌擁有如此的影響力。但做品牌推廣,僅憑一己之力自然不足。“一個(gè)行業(yè)其實(shí)就是兩種人:一是廠家,一是商家。如果后者發(fā)展不起來(lái),就像瓶子大口小,還是發(fā)展不起來(lái)。”傅鐘說(shuō)。

  2004年年底,五糧液集團(tuán)意識(shí)到品牌價(jià)值的重要性,開(kāi)始細(xì)分自己轄下的諸多品牌。“五糧液”作為集團(tuán)的核心高端品牌,被額外提了出來(lái),并要組建專(zhuān)門(mén)的隊(duì)伍去推廣,五糧液品牌事務(wù)部由此誕生,并在2005年年初正式投入運(yùn)作。這一年,經(jīng)評(píng)估,“五糧液”的品牌價(jià)值已經(jīng)達(dá)到338億。

  新部門(mén)成立之后,很快展開(kāi)動(dòng)作,比如整合商超渠道,而品牌運(yùn)營(yíng)商的概念也在這一年正式提出,替代了傳統(tǒng)的“經(jīng)銷(xiāo)商”概念。

  “表面上,這只是個(gè)名稱(chēng)變化,其實(shí)意味著很深層次的戰(zhàn)略定位調(diào)整,就是以品牌為主導(dǎo),而不是以產(chǎn)品。”傅鐘說(shuō)。概念的變化表達(dá)了五糧液對(duì)其經(jīng)銷(xiāo)商的期望,即希望后者由單純的賣(mài)五糧液產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到運(yùn)營(yíng)、維護(hù)、提升五糧液品牌上來(lái),和廠家形成品牌戰(zhàn)略聯(lián)盟,建立協(xié)調(diào)和聯(lián)動(dòng)機(jī)制。

  怎樣將這種轉(zhuǎn)變“落地”?

  首先需要做的,無(wú)疑是建立一個(gè)與經(jīng)銷(xiāo)商的有效聯(lián)系平臺(tái),以充分整合、利用雙方資源,進(jìn)而提升品牌運(yùn)營(yíng)商隊(duì)伍的素質(zhì)與能力,并扶植一批有市場(chǎng)開(kāi)拓能力的品牌運(yùn)營(yíng)商。

  于是,籌備五糧液品牌運(yùn)營(yíng)商顧問(wèn)團(tuán)事宜開(kāi)始醞釀。

  2007年春,五糧液品牌運(yùn)營(yíng)商正式宣告成立。經(jīng)五糧液集團(tuán)推選,首批顧問(wèn)接到了聘書(shū),并于當(dāng)年8月齊聚宜賓,召開(kāi)了第一次會(huì)議。

  “所有經(jīng)銷(xiāo)商成員一定都是經(jīng)營(yíng)‘五糧液’品牌的。第一批成員由我們來(lái)推薦,從現(xiàn)有的經(jīng)銷(xiāo)商中挑選出來(lái),衡量標(biāo)準(zhǔn)不僅是規(guī)模,還有口碑等一系列標(biāo)準(zhǔn)。”傅鐘說(shuō),“而接下來(lái),再有新成員想加入,則由顧問(wèn)團(tuán)自己按照一套標(biāo)準(zhǔn)的流程進(jìn)行評(píng)審、決議。”

  盡管是在一個(gè)上游企業(yè)號(hào)召下成立的行業(yè)性組織,五糧液品牌運(yùn)營(yíng)商顧問(wèn)團(tuán)卻相當(dāng)有模有樣,其成員只接納個(gè)人,并不接納企業(yè)。而且,盡管以經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)的掌門(mén)人為主,但也包含了幾名來(lái)自清華大學(xué)、新華社、流通協(xié)會(huì)等的多元化代表,為的是全方位共謀產(chǎn)業(yè)大局。

  在顧問(wèn)團(tuán)的第一次會(huì)議中,通過(guò)推舉、演講、不記名打分等一系列程序,上海海煙物流發(fā)展有限公司商品部總監(jiān)錢(qián)雷被選舉為顧問(wèn)團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)。非常有趣的是,他也是顧問(wèn)團(tuán)的經(jīng)銷(xiāo)商成員中惟一不是老板的人。

  “只要召集會(huì)議,原則上團(tuán)員都不能請(qǐng)假,必須親自參加。如果特殊情況需要申請(qǐng),而且一年內(nèi)絕對(duì)不能超過(guò)兩次。團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)兩年進(jìn)行一次換屆選舉。”暫時(shí)身兼運(yùn)營(yíng)團(tuán)秘書(shū)長(zhǎng)的傅鐘強(qiáng)調(diào)說(shuō)。

  通過(guò)到目前為止的三次會(huì)議,這個(gè)民間組織已經(jīng)探討了諸如:白酒行業(yè)發(fā)展過(guò)程中成敗得失及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)、品牌提升與文化傳播、怎樣打造公司核心競(jìng)爭(zhēng)力等主題。經(jīng)銷(xiāo)商們還給廠家提出了不少意見(jiàn)和建議。

  從授魚(yú)到授漁

  處于強(qiáng)勢(shì)地位的廠家開(kāi)始加強(qiáng)對(duì)廠商關(guān)系的重視,并將其納入企業(yè)戰(zhàn)略,這也使得廠商關(guān)系進(jìn)入到戰(zhàn)略合作的新階段,經(jīng)銷(xiāo)商成為廠家不可或缺的一部分。但許多行業(yè)包括白酒業(yè),已經(jīng)開(kāi)始在運(yùn)用資本紐帶,五糧液為何沒(méi)有效仿?

  傅鐘認(rèn)為這是個(gè)治表還是治本的問(wèn)題。因?yàn)橹挥杏辛死娌拍芊峙?,而在此之前,必須先找到利益。怎樣找?首先就要提升?jīng)銷(xiāo)商的能力。

  “非常清晰,我們要變革模式。以前是簡(jiǎn)單的商品流通,但看未來(lái),首先我們確定了經(jīng)銷(xiāo)商的重要性,我們不可能少掉他。但我們又面對(duì)一個(gè)瓶頸,必須對(duì)合作伙伴進(jìn)行扶植和培養(yǎng)。”傅鐘說(shuō),“我們做的事情,絕對(duì)不是解決今天的問(wèn)題。”

  換言之,不僅要承諾讓經(jīng)銷(xiāo)商賺錢(qián),更重要的是要提供給經(jīng)銷(xiāo)商賺錢(qián)的能力,以此共贏。

  廈門(mén)建發(fā)酒業(yè)有限公司總經(jīng)理?xiàng)钗娜A是顧問(wèn)團(tuán)中的一員,其所轄的企業(yè)致力于做高端酒,在“五糧液”之外,還經(jīng)營(yíng)幾個(gè)進(jìn)口葡萄酒品牌。目前,“五糧液”高端酒已經(jīng)占其銷(xiāo)售額的一半左右。

  談起廠商關(guān)系,楊文華深有感觸。“進(jìn)口酒只是把好的產(chǎn)品交給你,廠家也對(duì)我們有培訓(xùn),但比較側(cè)重產(chǎn)品內(nèi)涵的介紹,其它比如渠道建設(shè)、人員培養(yǎng)等他們就做不到,完全靠自己去摸索。”他說(shuō),“而五糧液則能把它的經(jīng)營(yíng)模式和理念潛移默化地傳遞給大家,給我們很好的銷(xiāo)售思路,甚至細(xì)化到每個(gè)品種該怎么去做,包括專(zhuān)賣(mài)店的管理。

  在五糧液集團(tuán)的引導(dǎo)下,楊文華所在的企業(yè)已經(jīng)成立了專(zhuān)業(yè)的品牌部,并外包了一家品牌運(yùn)作公司,還擁有自己的公關(guān)公司、活動(dòng)公司。“我們更加專(zhuān)業(yè)了,又反過(guò)來(lái)對(duì)五糧液形成促進(jìn),比如我們做個(gè)五糧液廣告,就不會(huì)偏離主題了。”楊文華說(shuō)。

  運(yùn)營(yíng)商顧問(wèn)團(tuán)的會(huì)議也讓楊感到興奮。大家各有優(yōu)劣,也有各自不同的定位,探討中總能相互啟發(fā)。楊文華從中獲得了不少和下游客戶溝通、抓住目標(biāo)客戶群的好方法。“比如給消費(fèi)者一些禮品;教他們?nèi)绾伪鎰e真假酒,在什么渠道買(mǎi),如何飲用五糧液;如何更加細(xì)化市場(chǎng),這些都是我們?cè)跁?huì)議上討論過(guò)的內(nèi)容。”他說(shuō)。

  在會(huì)議之外,顧問(wèn)團(tuán)通過(guò)秘書(shū)會(huì)進(jìn)行日常聯(lián)系,繼續(xù)落實(shí)會(huì)議中討論的內(nèi)容。每個(gè)顧問(wèn)也都擔(dān)負(fù)著把探討結(jié)果傳播下去的職責(zé)。“每個(gè)人代表一個(gè)區(qū)域,而且其實(shí)他做好了,就自然會(huì)帶動(dòng)當(dāng)?shù)匾慌?。我們就是把?biāo)桿和樣板帶出來(lái)。”傅鐘解釋說(shuō)。

  在今年3月的會(huì)議上,顧問(wèn)團(tuán)還經(jīng)過(guò)討論一致決定成立一個(gè)公益性的“玖基金”,該基金將納入在紅十字基金會(huì)下,初步?jīng)Q議會(huì)集中于醫(yī)療項(xiàng)目。由顧問(wèn)團(tuán)成員個(gè)人出資作為發(fā)起資金,并發(fā)動(dòng)其所在的企業(yè)及客戶等都投身進(jìn)來(lái)。

  楊文華對(duì)于這項(xiàng)能提升行業(yè)影響力及美譽(yù)度的提議也極為贊同。“這就給了我們一個(gè)公開(kāi)參與公益事業(yè)的平臺(tái)。其實(shí)以前我們也捐很多錢(qián),但好多都是盲目的,沒(méi)形成社會(huì)影響力。而且做酒的人是很多的,這樣有個(gè)牽頭的就能帶動(dòng)起來(lái),像滾雪球一樣。”

  “總之,大家會(huì)嘗試很多新模式。”傅鐘說(shuō)。

 
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