繼2008年5月1日實施《小麥》的新標準之后，7月1日，寧夏新的《稻谷》新標準已開始正式實施，同時《玉米》的新標準也將在9月1日正式實施。
據(jù)了解，此次實施的新標準中不僅對稻谷和玉米的定等指標、等級、質(zhì)量要求等進行了修訂，對衛(wèi)生和檢驗也進行了規(guī)范。此外，新標準中還規(guī)范和增加了部分名詞術(shù)語和標簽標識。這兩項國家標準都是強制性國家標準，根據(jù)我國的有關(guān)法律法規(guī)要求，強制性標準必須執(zhí)行，不符合強制性標準的產(chǎn)品，禁止生產(chǎn)、銷售和出口。在稻谷、玉米生產(chǎn)、收購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)都必須嚴格執(zhí)行國家標準。
稻谷增加等外級
與現(xiàn)行標準相比，《稻谷》新標準在原有5個等級的基礎(chǔ)上，增加了等外級，將稻谷的定等指標由原來的出糙率、整精米率兩項指標修訂為出糙率一項指標，并對整精米率按等級進行設(shè)置。
玉米3級變5級
與現(xiàn)行標準相比，《玉米》新標準將原有的3個等級調(diào)整為5個等級，并增加等外級，同時修訂了容重測定的相關(guān)方法和內(nèi)容，將不完善粒由原來的統(tǒng)一標準調(diào)整為分等設(shè)置。
五方面變化保質(zhì)量
在此次實行的新標準中主要有五個方面的變化，首先是對定等指標、等級、質(zhì)量要求等進行了修訂，使標準更加符合我國的國情和糧情，同時加大了與國際標準的接軌力度。其次對衛(wèi)生要求進行了規(guī)范，分別明確了食用、飼用、其他用途和植物檢疫執(zhí)行的國家標準和有關(guān)規(guī)定。第三，規(guī)范和增加了部分名詞術(shù)語，使標準表述更加準確。第四，增加了檢驗規(guī)則，明確了檢驗一般規(guī)則、檢驗批和判定規(guī)則等內(nèi)容，使檢驗工作統(tǒng)一、規(guī)范。第五，增加了標簽標識，要求在包裝物上或隨行文件中標注名稱、類別、產(chǎn)地、收獲年度和月份等，實現(xiàn)質(zhì)量追溯的目的。
