當前，全球農(nóng)業(yè)和食品領導正面臨著巨大的挑戰(zhàn)。這種挑戰(zhàn)一方面來自于人口的快速增長和消費需求的增加，另一方面來自于自然資源的消耗。在這樣一個背景之下，農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展成為人們關注的話題。隨之而來的是對食品質(zhì)量安全的要求也不斷提高，越來越多的目光投向食品安全性。
10月15日，第六屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會舉行可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展與農(nóng)產(chǎn)品安全供應國際論壇，邀請中國、德國等國家和地區(qū)的農(nóng)業(yè)專家和學者、科技人員就全球農(nóng)業(yè)的發(fā)展、食品安全、農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展等問題進行研討。農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華出席論壇開幕儀式并致歡迎辭。
陳曉華說，中國政府高度重視糧食及其他農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，糧食生產(chǎn)能力不斷提高，2004年以來糧食產(chǎn)量連續(xù)四年穩(wěn)步提升。中國堅持把解決農(nóng)村、農(nóng)業(yè)和農(nóng)民問題放在重中之重的位置，不斷加大統(tǒng)籌力度，采取切實措施推進新農(nóng)村建設，重視生態(tài)建設和環(huán)境保護，實施退耕還林等有效措施保護耕地，取得了顯著成效。中國重視發(fā)展農(nóng)業(yè)機械化，采取農(nóng)機購置補貼政策，農(nóng)機作業(yè)水平迅速提高，作業(yè)領域從糧食作物向經(jīng)濟作物擴展，從種植業(yè)向養(yǎng)殖業(yè)擴展，由產(chǎn)前向產(chǎn)中、產(chǎn)后擴展。中國堅持和諧發(fā)展、科學發(fā)展的理念，建設資源節(jié)約型社會，愿為世界的糧食安全和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出自己的貢獻。
德國農(nóng)業(yè)部國際貿(mào)易司司長GERMAN JEUB在致辭中說，全球人口的增長對世界糧食生產(chǎn)是一個巨大的挑戰(zhàn)，對肉類的消費增長必然要求增加食品的產(chǎn)量，同時，糧食價格、食品價格的上漲也是世界各國共同面對的問題。德國愿意同世界各國一起分享農(nóng)業(yè)領域的經(jīng)驗和技術。他希望中德兩國不斷加強農(nóng)業(yè)合作，通過這樣的論壇讓中國人了解德國的農(nóng)業(yè)理念，以期擴大與中國的合作范圍。
據(jù)了解，本次論壇為期一天，上午圍繞“食品質(zhì)量和安全食品供應”這個主題進行演講，下午演講的主題是“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術與可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展”。屆時，來自中國和德國的20多位農(nóng)業(yè)專家、學者和業(yè)內(nèi)人士就相關問題展開研討。
